Quels sont les dangers du sucre raffiné et pourquoi est-il interdit par le gouvernement?
Le sucre est quelque chose qui est difficile à séparer de notre vie quotidienne. Vous savez probablement déjà que nous devrions réduire autant que possible la consommation de sucre, mais faites également attention au type de sucre que vous consommez. Certains sucres, en particulier les sucres raffinés, peuvent provoquer une augmentation de la glycémie en peu de temps. Cela augmente le risque de diabète et d'autres problèmes de maladies chroniques.
Qu'est-ce que le sucre raffiné? Considérez la critique suivante.
Qu'est-ce que le sucre raffiné??
Le sucre raffiné est un sucre de couleur plus blanche et d'une plus grande pureté. La grande quantité de nourriture que vous mangez contient en fait du sucre qui a ce niveau de pureté élevé. Ce type de sucre peut causer divers problèmes de santé, tels que le gras et le cholestérol..
Quelle est la différence entre le sucre blanc et le sucre raffiné?
Le sucre brut en tant que premier produit transformé est le saccharose, qui est synthétisé à partir de la canne à sucre et ne peut pas être consommé directement. Une fois transformé, le sucre brut deviendra du sucre raffiné.
Lors de la transformation en sucre, la mélasse ou le liquide épais contenant du sucre a été éliminé. La fabrication des sucres raffinés commence à partir des cristaux de sucre brut trempés, pour être ramollie dans un sirop concentré. Ceci est fait pour enlever la couche brune sur le cristal sans le faire dissoudre.
Le cristal est propre, puis mélangé au liquide qui est ensuite filtré des impuretés restantes. La solution de sucre liquide est ensuite bouillie et refroidie pour former des cristaux de sucre blanc..
Ce sucre est largement utilisé dans diverses industries car il est plus pur et semble plus propre que le sucre brut.
Pourquoi le sucre raffiné est-il dangereux??
Si vous consommez ce sucre, votre corps aura besoin de vitamines B complexes, de calcium et de magnésium pour digérer ce sucre, car sa pureté est très élevée..
Cela force votre corps à "voler" brusquement la disponibilité des vitamines B complexes du système nerveux, en absorbant le calcium et le magnésium dans les os et les dents, susceptibles de provoquer l'ostéoporose ou d'autres problèmes de santé..
Si vous consommez du sucre raffiné en continu.
Un autre danger est que le risque de diabète est très élevé car il se décompose facilement en glucose et provoque une hyperglycémie (état de sucre trop élevé dans le sang). Vous risquez également de souffrir d'hypoglycémie (une hypoglycémie), car l'organisme libère un excès d'insuline..
Les sucres raffinés pouvant absorber le complexe de vitamines B des nerfs seraient à l'origine de la dépression et d'irrégularités comportementales. Bien qu'il n'y ait pas d'autres recherches à ce sujet.
Le sucre raffiné est interdit par le gouvernement
Conformément au décret n ° 527 / MPT / KET / 9/2004 du ministre de l'Industrie et du Commerce, le sucre raffiné est destiné uniquement à l'industrie et n'est pas destiné à la consommation directe, car il doit d'abord passer par un processus.
Ce sucre contient beaucoup d'ingrédients fermentés, causant des problèmes de santé. Le sucre raffiné consommé provoque directement le vieillissement de la peau grâce au processus naturel de glycation.
Le processus de glycation a lieu lorsque les molécules de sucre sont absorbées dans le sang pendant le processus de digestion et qu'elles se ferment à proximité des molécules de protéines sur la peau. Plus le processus de glycation est intense, plus la peau devient sombre et terne et affecte les molécules de protéines qui produisent le collagène et l'élastine..
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