Comment et d'où vient la graisse corporelle?
"Fat est mauvais."
«Faites attention, mangez beaucoup et grossissez plus tard.
Vous entendez souvent ces déclarations et finissez par limiter la source de graisse alimentaire. Même si vous savez que la graisse n'est en réalité pas aussi mauvaise que ce que vous pensez? Toutes les graisses ne sont pas mauvaises, en fonction du type et de la quantité consommée. Cependant, est-il vrai que seuls les aliments gras font la graisse? Qu'en est-il des aliments contenant des glucides et des protéines? Mangez-vous beaucoup d’aliments qui vous libèrent de l’obésité et des graisses accumulées?
Comment la graisse corporelle peut être formée?
Oui, en réalité pas seulement la graisse, qui est la seule raison pour laquelle vous avez beaucoup de plis graisseux dans le corps. La graisse n'est pas mauvaise, la graisse est la même chose que d'autres macro-nutriments qui sont également nécessaires dans le corps. En réalité, les graisses absorbent en moyenne 20 à 25% du total des calories consommées en une journée. En fait, les besoins en matières grasses sont plus importants que ceux en protéines, qui ne représentent que 10 à 20% du total des calories. Alors qu'est-ce qui fait de la graisse le "principal suspect" de l'obésité??
Les graisses dans le corps sont des graisses sous forme de triglycérides, qui résultent de divers métabolismes des graisses, non seulement des sources d'aliments gras, mais des sources alimentaires de protéines et de glucides pouvant également former des triglycérides. Les aliments contenant des matières grasses seront évidemment métabolisés par le corps en acides gras. Lorsque les acides gras sont trop accumulés, le corps les stocke sous forme de triglycérides ou de graisse dans le corps. Alors qu'en est-il des glucides et des protéines? Tous les aliments que vous mangez trop peuvent causer des plis graisseux supplémentaires dans le corps. Ne vous contentez donc pas d'éviter et de limiter les aliments gras..
LIRE AUSSI: Les enfants autistes se révèlent avoir de bons niveaux de graisse
Les glucides sont convertis en graisse corporelle
Les sources de glucides alimentaires telles que le riz, le pain ou les nouilles seront métabolisées et décomposées par l'organisme en glucose ou en sucre dans le sang. Ensuite, il y a l'hormone insuline qui régule le taux de sucre dans le sang afin de ne pas en faire trop. Si les cellules du corps ont obtenu le sucre du sang pour lui donner de l'énergie, l'insuline, une hormone, convertira le sucre restant dans le sang en glycogène ou en sucre dans le muscle et les acides gras. Ces acides gras vont s'accumuler avec les acides gras produits à partir du métabolisme antérieur des graisses. Par conséquent, un excès d’aliments glucidiques augmente également les triglycérides, autrement dit la graisse corporelle..
LIRE AUSSI: 7 aliments riches en graisses qui sont bons pour la santé
La protéine est convertie en graisse corporelle
Dans l'organisme, les protéines ont pour principale fonction de former les tissus et d'augmenter la masse musculaire. Les protéines qui pénètrent dans le corps seront digérées et décomposées en acides aminés. Les acides aminés sont ce qui aide le corps à s'acquitter de ses fonctions normalement. Mais lorsque la quantité de protéines que vous consommez est trop importante et que rien ne la rend utile - par exemple, développer les muscles de votre corps tout en faisant du sport ou une activité physique - la protéine sera également stockée.
Une trop grande quantité de protéines peut se transformer en sucre ou en glucose dans le sang et s'unir au glucose issu de la dégradation des glucides. Ainsi, le glucose dans le sang sera plus élevé, de sorte que l'hormone insuline convertira le glucose-glucose en acides gras. Et encore une fois, plus d'acides gras, non seulement les acides gras issus de la dégradation des graisses et des glucides, mais aussi les protéines.
LIRE AUSSI: La graisse végétale n'est pas toujours plus saine que la graisse animale
Collecte d'acides gras en triglycérides, autrement dit graisse corporelle
L'accumulation de ces acides gras sera convertie en graisse corporelle ou encore appelée triglycérides. Par conséquent, les niveaux de triglycérides ne doivent pas être trop élevés car ils seront nocifs pour la santé. Le corps stocke tous les acides gras en excès dans les cellules adipeuses appelées cellules adipeuses. Ces cellules se rassemblent pour former un tissu appelé aussi tissu adipeux..
Le tissu adipeux se propage dans diverses parties du corps, notamment sous la surface de la peau et entre les organes. La localisation du tissu adipeux dépend également de plusieurs facteurs, dont le sexe. Les hommes ont tendance à avoir du tissu adipeux à l'abdomen et à la taille. Tandis qu'un plus grand nombre de femmes ont des tissus adipeux au niveau des hanches et de la taille.
Trop de cellules adipeuses s'accumulent autour des organes du corps, ce qui est très dangereux pour la santé car il peut inhiber la circulation sanguine, ce qui provoque diverses maladies dégénératives. Des taux élevés de triglycérides, tels que plus de 100 mg / dl, sont très dangereux et peuvent provoquer une inflammation pancréatique aiguë. Comment réduire les taux de triglycérides ou de graisse corporelle consiste à adopter un mode de vie sain, à bien manger, à ne pas trop manger et à faire de l'exercice régulièrement.
LIRE AUSSI: Skinny Fat: Quand les gens minces ont beaucoup de graisse