Les dangers des radicaux libres autour de nous et comment les prévenir
Les radicaux libres peuvent être trouvés n'importe où, même votre corps produit effectivement des radicaux libres. Cette substance est nocive pour l'organisme et peut provoquer diverses maladies, telles que le cancer. Mais savez-vous s'il s'agit en fait de radicaux libres? Quels sont les dangers des radicaux libres pour le corps et pourquoi peuvent-ils être dangereux? Voir l'explication ci-dessous.
Qu'est-ce que les radicaux libres?
Les radicaux libres sont des molécules contenant des électrons non appariés. Ainsi, cette molécule peut contribuer ou recevoir des électrons d'autres molécules. Cela rend les radicaux libres instables et très réactifs. Les radicaux libres peuvent attaquer diverses molécules du corps, telles que les lipides, les acides nucléiques et les protéines, en tant que cibles principales. Donc, il peut causer des dommages aux cellules, aux protéines et à l'ADN, ainsi que des troubles de l'équilibre dans le corps.
Votre corps peut capter les radicaux libres du milieu ambiant, tels que l'exposition au soleil, les radiations, l'ozone, la fumée de cigarette, les émanations des véhicules, la pollution atmosphérique, les produits chimiques industriels, les aliments que vous mangez et les boissons que vous buvez. Non seulement cela, votre corps produit effectivement des radicaux libres à partir de processus métaboliques importants dans le corps, à partir de diverses réactions chimiques qui se produisent dans le corps. Comme quand le corps digère la nourriture, quand on respire, pour faire de l'exercice.
Quels sont les dangers des radicaux libres pour le corps?
Les radicaux libres qui n’ont qu’un électron vont attirer les électrons des molécules du corps, de sorte que les molécules se transforment également en radicaux libres. Cela provoque une augmentation des radicaux libres dans l'organisme et cause des dommages cellulaires.
Trop de radicaux libres dans le corps peuvent faire ressentir le corps au stress oxydatif. Le stress oxydatif est une condition dans laquelle il y a plus de radicaux libres dans le corps que de défenses antioxydantes (qui peuvent prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres). Cela provoque divers dommages cellulaires dans le corps, tels que les lipides, les protéines et les acides nucléiques.
Ce stress oxydatif peut alors provoquer diverses maladies. Arthrite, maladie cardiaque, athérosclérose, accident vasculaire cérébral, hypertension artérielle, ulcère gastrique, maladie d'Alzheimer, maladie de Parkinson, cancer, entraînant le vieillissement. Les radicaux libres peuvent endommager le code de l'ADN, de sorte que les nouvelles cellules ne se développent pas correctement et provoquent le vieillissement.
Cependant, les radicaux libres sont également importants pour la vie. La capacité du corps à convertir l'air et les aliments en énergie chimique dépend de la réaction en chaîne des radicaux libres. En outre, les radicaux libres constituent une partie importante du système immunitaire du corps, car ils aident à attaquer les substances étrangères qui pénètrent dans le corps..
Que peut-on faire pour prévenir le danger des radicaux libres?
Les antioxydants sont des molécules dans les cellules qui peuvent empêcher les radicaux libres de prendre des électrons. Les radicaux libres ne causent donc pas de dommages aux cellules. Avec la présence d'antioxydants, la quantité de radicaux libres dans votre corps est contrôlée. Par conséquent, vous devez augmenter la quantité d'antioxydants qui pénètrent dans le corps pour prévenir le danger des radicaux libres..
Où pouvez-vous obtenir des antioxydants? En réalité, votre corps produit des antioxydants, mais leur quantité ne suffit pas pour compenser la quantité de radicaux libres dans le corps. Donc, vous devez obtenir des antioxydants de sources extérieures.
Vous pouvez obtenir des antioxydants en consommant divers aliments contenant des antioxydants. Les antioxydants contenus dans les aliments sont sous forme de bêta-carotène (vitamine A), de lutéine, de vitamine C, de vitamine E, de lycopène et d'autres phytonutriments, que vous pouvez obtenir en mangeant beaucoup de fruits et de légumes..
Des exemples de légumes et de fruits contenant des antioxydants sont les tomates, les carottes, le brocoli, les épinards, les oranges, le kiwi, les baies et d’autres légumes et fruits colorés. En outre, vous pouvez également obtenir des antioxydants à partir de noix et de thé vert.
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