Divers éléments nutritifs obtenus si vous mangez du poisson vivaneau
Le poisson est une bonne source de protéines en plus du bœuf ou du poulet. Le type de poisson qui est assez populaire et qui est en demande sur le marché est le vivaneau. Oui, les poissons provenant d'eaux profondes ont révélé beaucoup de nutriments. Même manger du vivaneau peut aider à satisfaire vos besoins nutritionnels quotidiens. Alors, quels sont les nutriments qu'il contient?
Vous n'aimez pas manger le vivaneau? Essayez de connaître le contenu nutritionnel en premier
La teneur en protéines du vivaneau n'a certainement pas besoin d'être mise en doute. 100 grammes de vivaneau contiennent jusqu'à 20,51 grammes de protéines. Oui, vous pouvez vous fier au vivaneau comme source de protéines faiblement calorique, ce qui le rend sans danger pour ceux qui suivent un régime strict. En plus du nombre élevé de calories et de protéines, en particulier des nutriments qu'il contient?
1. bon gras
Ne vous inquiétez pas, le fait de manger du vivaneau n'augmentera pas non plus le total des graisses dans le corps. La raison en est que la graisse appartenant à ce poisson comprend de bonnes graisses, à savoir des graisses insaturées. Dans le corps, les graisses insaturées aideront à maintenir la santé cardiaque.
En outre, il existe également des acides gras oméga-3 qui présentent de nombreux avantages pour la santé. 100 grammes de vivaneau, il existe 0,31 gramme d’acides gras oméga-3. L'American Heart Association affirme qu'en consommant des aliments riches en oméga-3, il peut réduire le risque de maladie cardiaque et contribuer à maintenir un taux de cholestérol normal..
2. minéraux
Le vivaneau contient beaucoup de minéraux. Si vous mangez 100 grammes de vivaneau, les minéraux que vous récupérez sont les suivants:
- Calcium: 32 mg
- Fer: 0,18 mg
- Phosphore: 198 mg
- Zinc: 0,36 mg
Les minéraux contenus dans le vivaneau sont très variés, de sorte que manger du vivaneau peut également répondre aux besoins en minéraux du corps. Divers minéraux ont leurs propres avantages pour le corps, mais la plupart jouent un rôle dans la croissance et le développement des cellules du corps..
3. vitamines
Non seulement riche en minéraux, mais aussi manger du vivaneau peut aider à satisfaire certains de vos besoins en minéraux. La teneur en vitamines de 100 grammes de vivaneau est la suivante:
- Vitamine A: 106 UI
- Vitamine D: 408 UI
En outre, il contient diverses vitamines B, du folate à la riboflavine en passant par la thiamine, la niacine. La vitamine B s'est avérée bénéfique pour la santé du cerveau. Pendant ce temps, la vitamine A est nécessaire à la santé des yeux et la vitamine D est un déterminant de la santé des os..
Combien de vivaneau doit être consommé en une journée?
En fait, vous pouvez manger du vivaneau pour faire un accompagnement pour chaque gros repas. Chaque gros repas ne doit consommer qu’une portion de poisson vivaneau, soit l’équivalent de 40 grammes de poisson (environ la taille d’un demi-palmier). En outre, vous devriez éviter les méthodes de cuisson frites, car cela ne ferait que les rendre grasses et devenir moins bonnes pour la santé..
Même s'il contient beaucoup de nutriments, vous devriez également faire varier vos plats d'accompagnement avec d'autres sources de protéines. Donc, le corps aura plus de nutriments.
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