Quels bleuets, framboises et mûres sont les plus sains?

Vous avez peut-être souvent mangé divers types de baies, telles que les bleuets, les framboises et les mûres. Ces trois types de fruits se retrouvent souvent en complément des plats sucrés. Les myrtilles, les framboises et les mûres sont généralement servies sous forme de garniture à la crème glacée, de yogourt, de porridge à la farine d'avoine ou de gâteau. Très souvent, vous trouverez également des jus ou des smoothies de ces trois baies. Cependant, pouvez-vous distinguer les trois?

En Indonésie seulement, ces fruits ne sont pas très populaires. Les trois ne sont en effet pas le genre de fruits indigènes du pays. Cependant, parallèlement aux tendances alimentaires des pays occidentaux, la présence de ces fruits est de plus en plus ressentie. Eh bien, vous devez vraiment comprendre la différence entre chaque fruit et ce qui est le mieux pour votre santé. Pour cette raison, Hello Sehat a rassemblé diverses informations sur les différences entre ces trois fruits. S'il vous plaît écoutez immédiatement.

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Différence entre les bleuets, les framboises et les mûres

Bien que les trois fruits soient souvent servis ensemble, chaque fruit présente des caractéristiques et des propriétés spéciales différentes les unes des autres. Considérez les trois différences principales suivantes dans les bleuets, les framboises et les mûres.

La forme et la couleur des fruits

Le moyen le plus simple de distinguer ces trois types de fruits est la forme et la couleur. Parmi ces trois fruits, les myrtilles sont les formes les plus différentes. Les myrtilles sont petites rondes comme les cerises. Cependant, la couleur si elle est mûre est bleu marine violacé.  

Alors que la forme de la framboise et de la mûre est presque similaire. Les deux sont légèrement arrondis avec une texture inégale comme une collection de mini raisins. Au milieu, il y a une cavité assez grande. La différence est les framboises rougeâtres tandis que les mûres sont noires.

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Goût

Les myrtilles sont acides et plutôt sucrées. Le goût acide de ce fruit est similaire à celui des pommes ou des poires, pas des oranges. Le fruit lui-même a le même goût que les raisins verts et rouges, mais légèrement plus sucré. Les framboises et les mûres ont un goût similaire, à savoir un goût aigre-doux, mais elles ne sont ni aussi sucrées que les myrtilles. Les fruits de mûre ont un goût plutôt amer et piquant par rapport aux bleuets et aux framboises.

Nutrition dans les bleuets, les framboises et les mûres

Parce que ces trois baies sont très similaires, vous pourriez être hésitant lorsque vous voulez choisir l'une d'entre elles. Pour que vous puissiez choisir en fonction de vos besoins nutritionnels et de vos goûts, voyez la différence nutritionnelle entre ces trois fruits..

Les myrtilles

Ce fruit est riche en vitamines, minéraux et fibres essentiels au maintien de la santé et de la jeunesse des os. Pour 100 grammes de myrtilles, vous aurez 16% de vitamine C dans vos besoins quotidiens, 5% de vitamine B-6, 1% de vitamine A, 1% de fer, 1% de magnésium, 2% de potassium et la fibre est assez élevée à 9%. Ce fruit comprend également peu de calories. Dans la même quantité, vous ne consommerez que 57 calories.

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Framboise

Par rapport aux bleuets, les framboises ont un contenu nutritionnel plus élevé. Chaque tranche de 100 grammes de framboise, les niveaux de vitamine C atteignent 43% de vos besoins quotidiens et les fibres sont également plus riches, ce qui correspond à 28%. De plus, vous pouvez également obtenir une teneur en fer de 3% des besoins quotidiens, de 5% de magnésium et de 4% de potassium..

Donc, en consommant de la framboise, votre santé osseuse et sanguine est préservée. Vous n'avez pas non plus besoin de vous sentir coupable de manger beaucoup de framboises. Parce que les calories sont inférieures aux bleuets, ce qui représente 53 calories.

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Blackberry

Bien que parmi les trois baies, la mûre ait le goût le plus amer et le plus vif, le contenu nutritionnel est très riche. Consommer régulièrement ce fruit peut prévenir le cancer et diverses maladies cardiaques. Parce que, sur 100 grammes de mûres, vous pouvez répondre aux besoins quotidiens en vitamine C jusqu'à 35%, en vitamine A jusqu'à 4%, en fer jusqu'à 3%, en magnésium et en potassium jusqu'à 5% et en fibres jusqu'à 20%. Blackberry est le champion du problème des calories. Dans la même quantité, ce fruit offre seulement 43 calories.

Alors donne le meilleur fruit?

Après avoir connu les différences et les comparaisons entre les nutriments de la myrtille, de la framboise et de la mûre, lequel choisirez-vous? En fin de compte, le choix dépend de vos besoins. Si vous voulez les baies les plus délicieuses, les bleuets sont le bon choix. Cependant, si vous voulez trouver le fruit avec la nutrition la plus riche et la plus riche, les framboises sont ce qu'il y a de mieux pour vous. Si vous suivez un régime, les mûres avec le moins de calories peuvent être une solution saine pour grignoter.