Les pommes de terre frites sont vraiment délicieuses, mais le danger vous guette
Fondamentalement, les pommes de terre constituent un type d’aliment sain et nutritif. Cependant, tous les types de pommes de terre transformées ne sont pas sains s'ils sont consommés trop souvent. Un type de pomme de terre que vous devez surveiller est la pomme de terre frite. Même si elles ont un goût délicieux, savoureux et croquant, les frites peuvent mettre en danger la santé. Même le risque de mort est plus rapide, même si vous aimez manger des pommes de terre frites.
Manger des frites peut augmenter votre risque de décès plus rapidement
Selon les experts, manger des frites trop souvent peut raccourcir l'âge d'une personne. Cette affirmation est prouvée par une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition. Cette étude a concerné 4 400 personnes âgées de 45 à 79 ans. La recherche a duré 8 ans. Au cours de l'étude, les habitudes alimentaires des participants à l'étude ont fait l'objet d'une surveillance continue.
Au cours de la huitième année, 236 participants à l'étude sont décédés et la plupart d'entre eux avaient l'habitude de manger des pommes de terre frites ou des croustilles chaque semaine. Les experts concluent donc que manger au moins 2 à 3 portions de frites par semaine peut augmenter le risque de décès plus que doubler.
Manger des pommes de terre, c'est délicieux, mais le contenu nutritionnel n'est plus sain
Beaucoup pensent que les pommes de terre sont un type de légume. Donc, si vous grignotez des pommes de terre, c'est comme si vous grignotiez des légumes. En fait, les pommes de terre sont équivalentes aux autres aliments de base contenant des glucides. Dans ce cas, les pommes de terre ont la même valeur que le riz, les nouilles ou le vermicelle que vous mangez habituellement dans chaque gros repas..
Donc, si vous mangez des pommes de terre comme collation, vous aurez un apport excessif en glucides, ce qui vous fera prendre du poids, de plus en plus. Enfin, un risque élevé de développer diverses maladies chroniques, telles que crises cardiaques, insuffisance cardiaque, diabète et altération de la fonction rénale.
Non seulement cela, manger des pommes de terre trop souvent, peut aussi faire votre consommation excessive de graisse. Habituellement, les pommes de terre sont frites en les faisant frire ou en les faisant tremper dans de l'huile. Cela rend vos pommes de terre absorbent beaucoup de graisse.
En fait, la graisse se compose de gras trans et de gras saturés. Il a été démontré que les deux types de graisse augmentaient le risque de maladie cardiaque.
Sans parler des calories élevées dans les frites. 100 grammes de pommes de terre frites contiennent 312 calories, soit l'équivalent d'une portion de petit-déjeuner. Bien sûr, transformer des pommes de terre frites en une collation vous apportera un excès de calories et fera éventuellement augmenter votre poids de façon spectaculaire. N'oubliez pas que tous les aliments frits ont une valeur calorique élevée. Vous devez donc limiter votre consommation..
Combien de limites est-il toujours sûr de manger des frites??
Si vous voulez vraiment vivre plus sainement, éviter les maladies chroniques ou maintenir un poids idéal, les frites sont des aliments qui doivent être remis en question et évités. Parce que le bon contenu nutritionnel contenu dans les frites devient "inférieur" à la teneur en graisse qui peut vous faire rencontrer certains problèmes de santé.
Si vous le souhaitez, vous pouvez traiter les pommes de terre de manière plus saine. Par exemple, cuit au four, sauté ou bouilli. Évitez d'utiliser trop d'huile. En outre, vous devez vous rappeler que manger des pommes de terre, tout comme vous mangez du riz ou des nouilles, la teneur en glucides est presque la même.
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