Bien que délicieux, ces 5 types d'aliments sont dangereux pour la santé du cerveau!
Conscients ou non, nous pouvons avoir consommé des boissons ou des aliments dangereux tous les jours. C'est indéniable, ça fait du bien de rendre la langue accro. En fait, de nombreux effets indésirables menacent la santé du corps, y compris la santé de votre cerveau, en raison de la consommation fréquente d'aliments et de boissons après.
1. Poisson contenant du mercure
Poisson célèbre pour sa teneur élevée en protéines, ce qui est certainement bon pour la santé. Même dans ce cas, vous devez rester prudent dans le choix du type de poisson que vous consommerez. Certains types de poissons marins contiennent beaucoup de mercure nocif s'ils sont consommés en grande quantité ou trop souvent.
Le mercure se répandra dans le corps, y compris dans certaines parties du cerveau. Les toxines causées par le mercure peuvent endommager le système nerveux central et les neurotransmetteurs (substances chimiques qui transportent les cellules nerveuses dans le cerveau)..
Une étude du Journal of Environmental and Public Health indique que l'exposition au mercure peut également être très dangereuse chez les nourrissons et les enfants. Oui, le mercure peut interférer avec le développement du cerveau et endommager les composants des cellules du cerveau. Si rien n'est fait, l'intoxication au mercure peut entraîner l'apparition d'une infirmité motrice cérébrale et retarder le développement du cerveau de l'enfant..
Cette conclusion est également corroborée par l'opinion de chercheurs de l'Université de Floride du Sud, qui ont découvert que les personnes dont le sang contenait beaucoup de mercure réduisaient la fonction cognitive jusqu'à 5%..
Parmi les poissons riches en mercure, on trouve les requins, le thon jaune et l'espadon. Toutefois, cela ne signifie pas que vous devez vous débarrasser des fruits de mer de votre alimentation quotidienne. Il existe encore de nombreux autres types de poissons à faible teneur en mercure, tels que les poissons-chats, les anchois et le saumon..
2. Aliments riches en gras trans
D'autres aliments dangereux que vous rencontrez souvent, à savoir les aliments à haute teneur en graisses trans. Les fabricants de produits alimentaires utilisent généralement le gras trans pour fabriquer un produit alimentaire durable et facile à utiliser..
C'est indéniable, ce type de nourriture est en effet très bon pour la consommation. Par exemple, la margarine, les collations d’emballage et les aliments frits tels que les bananes frites, les pommes de terre frites et poulet pépite.
Cependant, le risque que vous devez accepter si vous mangez trop d'aliments dangereux est prouvé par une étude de 2011 publiée par l'American Academy of Neurology. Les résultats de l'étude indiquent que les aliments riches en graisses trans pourraient nuire au travail du cerveau et nuire à la fonction cognitive du cerveau..
Ceci a également été renforcé par Ewan McNay, Ph.D. de l'Université d'Albany. Ewan affirme que les graisses saturées, qui ne sont pas très différentes des graisses trans, peuvent nuire à la capacité du cerveau à apprendre et à mémoriser de nouvelles informations, même 10 minutes après les avoir consommées..
3. Restauration rapide
Derrière le goût délicieux et peut rendre les gens accros, les aliments transformés ou communément appelés fast food se révèlent contenir des ingrédients secrets, à savoir du sucre, des matières grasses et du sel. Cette teneur en sel peut alors faire monter votre pression artérielle tout en réduisant les fonctions cognitives.
Une étude réalisée par Healthline et portant sur 52 personnes a montré que la consommation d'aliments transformés peut endommager les cellules du cerveau, ce qui réduit alors leur fonctionnement..
4. boissons sucrées
Qui n'aime pas les boissons sucrées rafraîchissantes telles que le sirop sucré et le thé glacé, en particulier lorsqu'il fait chaud en journée? Cependant, vous devez être vigilant, car consommer trop de boissons sucrées peut compromettre le fonctionnement et la santé de votre cerveau..
Ceci a été corroboré par une étude réalisée en 2015 par le Journal of Neuroscience, qui a montré que les rats à forte consommation de sucre présentaient un déclin cognitif important de la fonction cérébrale, une inflammation du cerveau et une altération de la mémoire..
5. l'alcool
Consommer de l’alcool, s’ils ne sont pas consommés en excès, présente de très bons avantages pour la santé. Cependant, il n’exclut pas la possibilité que l’alcool se transforme également en boisson toxique pouvant nuire à la santé de votre cerveau..
D'après une étude de Healthline, une étude montre que la consommation excessive d'alcool aura un effet majeur sur la réduction du travail cérébral et sur la formation de neurotransmetteurs dans le cerveau..
Les effets néfastes de l’alcool peuvent également toucher les adolescents qui n’ont pas encore le temps de boire de l’alcool. Parce que dans ces moments, le cerveau est encore en développement. Les adolescents qui boivent de l'alcool risquent également de développer des anomalies de la structure et du fonctionnement du cerveau, ainsi que des troubles du comportement, par rapport aux adolescents qui ne boivent pas d'alcool.
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