Abstinence alimentaire si le nombre de globules blancs est faible

Si votre médecin vous diagnostique un nombre de globules blancs trop bas, vous devez apporter quelques modifications au menu. Qu'est-ce qui doit être dans la nourriture quotidienne et qui devrait être évité ou limité? Consultez la liste ci-dessous.

Un aperçu des globules blancs

Les globules blancs, ou en termes médicaux connus sous le nom de leucocytes, sont des composants importants du système immunitaire humain. Les globules blancs sont fabriqués dans la moelle osseuse, dans le sang et les tissus lymphatiques. Les globules blancs aident l'organisme à combattre les infections et les maladies.

La neutropénie et la leucopénie sont des termes utilisés pour désigner une situation où le nombre de globules blancs est trop faible dans le sang. Lorsque le nombre de globules blancs est trop faible, le risque d'infection sera plus élevé.

Les bas globules blancs sont généralement les personnes les plus vulnérables rencontrées par les personnes qui suivent un traitement contre le cancer (chimiothérapie) et dont le système immunitaire est affaibli en raison de certaines maladies..

Aliments à éviter lorsque les globules blancs sont bas

Voici quelques aliments à éviter:

Produits laitiers non pasteurisés. Tous les produits laitiers non pasteurisés, y compris le yogourt, le fromage, la crème glacée, etc..
Évitez les céréales, les céréales ou d'autres aliments vendus comme aliments crus.
Aliments crus ou brièvement cuits tels que poisson, crustacés, viande fumée, sushi et sashimi.
Mangez des haricots crus. Consommez des œufs crus ou des œufs qui ne sont pas cuits jusqu'à ce qu'ils soient fermes (la partie blanche est encore molle ou non durcie).
Les aliments pouvant contenir des œufs crus tels que les vinaigrettes César, la pâte à gâteau crue, la sauce hollandaise et la mayonnaise faite maison.
Évitez de manger des légumes crus tels que les choux, les navets, le brocoli ou les germes de soja crus.
Boissons de fruits et légumes non pasteurisés.
Évitez le thé séché. Le thé doit être cuit avec de l'eau bouillante à l'aide d'un sachet de thé standard qui doit être utilisé.
Évitez de consommer des boissons contenant de la caféine, telles que du café et des boissons gazeuses..
Miel brut ou nid d'abeille. Choisissez la catégorie Un miel qui sera prêt pour la vente ou le miel peut être chauffé en premier.
Buvez de l'eau directement des lacs, des rivières ou des sources.
Buvez de l'eau d'un robinet ou d'une source peu claire.

Une bonne nourriture est consommée lorsque les globules blancs sont bas

Les types d'aliments suivants que vous devriez consommer:

Viande mûre. Assurez-vous que toute la viande ou le poisson doit être bien cuit. Utilisez un thermomètre alimentaire pour vous assurer que la viande cuite atteint la bonne température.
Si le tofu est froid, coupez-le en dés ou environ un pouce et faites-le bouillir dans de l'eau pendant cinq minutes avant de le faire cuire avec les autres ingrédients alimentaires. Ce processus de cuisson n’est pas nécessaire si vous savez utiliser un emballage antiseptique, par exemple connaître le type de soie Mori-Nu..
Choisissez des noix dont les joints sont aspirés ou du beurre de cacahuète.
Cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient jaunes afin que la partie blanche soit solide et ne coule pas.
Utilisez des oeufs pasteurisés.
Mangez du lait et des produits laitiers tels que le lait, le yogourt et autres produits laitiers pasteurisés.
Le pain, les bagels, les muffins, les céréales, les craquelins, les nouilles, les pâtes, les pommes de terre et le riz sont des aliments qui peuvent être consommés en toute sécurité lorsqu'ils sont emballés dans un récipient propre et cuit jusqu'à ce qu'ils soient cuits..
Les légumes crus, les fruits et les herbes fraîches comprennent des aliments sans danger pour la consommation s'ils sont lavés à l'eau courante et frottés avec une brosse à légumes spéciale..
Buvez de l'eau potable qui a un emballage.
Boissons aux fruits pasteurisées.

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