Remarque, ceci est la nourriture d'abstinence pour les personnes qui ont le cholestérol
Les médecins ont déclaré que les taux de mauvais cholestérol dans le sang étaient trop élevés? Il est maintenant temps d'améliorer votre régime alimentaire avec un régime alimentaire pauvre en cholestérol. Cela signifie que vous devez subir une abstinence de cholestérol élevée, ce qui est certainement un danger pour la santé..
Cependant, quels types d'aliments contiennent du cholestérol élevé? Lesquels peuvent encore être consommés en quantités raisonnables et lesquels doivent être évités? Au lieu de chercher des informations déroutantes, consultez immédiatement la liste officielle des onglets de cholestérol des experts de la santé suivants.
Abstinence de l'hypercholestérolémie en termes de nourriture
Ce qui suit sont des types d'aliments que vous devriez éviter complètement. Parce que, une fois que vous mangez une variété de plats, le cholestérol peut immédiatement augmenter.
1. frit
Les aliments frits dans l'huile ou la margarine, les niveaux de cholestérol vont augmenter immédiatement. Surtout si cuit dans de l'huile de cuisson usée qui a été utilisée pour frire plusieurs fois. Par exemple, le tofu, le tempeh, le bakwan, le martabak aux œufs et le poulet frit. Essayez de cuisiner avec d'autres méthodes saines, sans être frites. Par exemple cuit à la vapeur, pepes et bouilli.
2. Graisse saturée
Les aliments riches en graisses saturées tels que le lait de coco, les viandes conditionnées telles que le bœuf en conserve et les saucisses, l'huile de palme et le beurre contiennent un taux de cholestérol élevé. Il est préférable de remplacer les aliments riches en graisses saturées par des aliments contenant des graisses insaturées. Par exemple, au lieu d'utiliser de l'huile de palme ou du beurre, choisissez de l'huile d'olive.
3. Les gras trans
Le gras trans est une huile qui a été compactée. Habituellement, les gras trans sont dans la margarine et l'huile de noix de coco. Ainsi, les plats préparés à partir de margarine et d'huile de coco sont également riches en cholestérol. Si possible, choisissez une margarine contenant 0 gramme de gras trans ou sans gras trans.
4. Abats
Évitez les entrailles de poulet et de vache telles que le foie, le cerveau, les intestins, le gésier, le cœur et d’autres organes internes. Parce que les entrailles peuvent augmenter les niveaux de mauvais cholestérol dans le sang. Mieux vaut manger de la viande faible en gras et non des organes internes.
5. peau
La peau de poulet, de bœuf ou de kikil contient plus de graisses saturées, même de la viande. Cela peut augmenter votre cholestérol de manière significative. Donc, si vous mangez du poulet, vous ne devriez pas être servi avec la peau.
6. Œufs de poule
Un œuf de poule (poulet domestique) avec ses jaunes et son blanc d'œuf contient environ 164 milligrammes de cholestérol. Alors que le jaune d'oeuf contient seulement environ 242 milligrammes de cholestérol. Sans parler si les oeufs sont frits dans l'huile de palme. Donc, vous devriez consommer d'autres sources de protéines qui sont toujours plus sûres, par exemple du tofu et du tempeh.
7. Restauration rapide
En plus d'être une nutrition incomplète, la restauration rapide ou la malbouffe contient un taux de cholestérol élevé en raison de la transformation. Par conséquent, vous ne devriez jamais manger de fast-food comme des frites, du poulet frit à la farine, des hamburgers, etc..
8. crevettes
Les fruits de mer auxquels vous devez faire attention sont les crevettes. Par rapport aux autres fruits de mer tels que les poissons et les calmars, les crevettes ont les taux de cholestérol les plus élevés. Ainsi, la crevette est l’un des aliments à ne pas consommer avec un taux de cholestérol élevé. Si vous voulez manger des fruits de mer, vous devez les équilibrer avec les nutriments des légumes et des fruits frais.
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