Pas seulement une source d'énergie, c'est 6 bien pour des glucides pour votre corps
Les glucides comprennent des nutriments importants pour le corps, qui ont pour fonction principale d’être l’ingrédient énergétique principal du corps. Cet élément nutritif est divisé en deux formes, à savoir les glucides simples tels que le sucre et les glucides complexes que l'on peut trouver dans divers aliments de base. Bien qu'aujourd'hui beaucoup de gens aient tendance à limiter leur apport en glucides pour que leur régime alimentaire soit efficace, il existe encore de nombreux avantages des glucides pour le corps que beaucoup de gens ne connaissent peut-être pas. Alors, en réalité, quels sont les avantages des glucides pour la santé du corps?
Divers avantages des glucides pour le corps, autres qu’en tant que source d’énergie
1. Fournit de l'énergie stockée
Non seulement la source principale, les glucides seront également stockés en tant que réserves d'énergie. Si vous consommez des glucides, mais que votre corps estime que l’énergie nécessaire est suffisante, le glucose en excès sera stocké dans le foie sous forme de glycogène..
Le foie contient environ 100 grammes de glycogène, qui peut être libéré dans le sang pour fournir de l'énergie à l'organisme et aider à maintenir un taux de sucre normal dans le sang entre les repas..
Des réserves de glucose sont également présentes dans le muscle, appelé glycogène musculaire. Mais contrairement au glycogène dans le foie, le glycogène dans vos muscles ne peut être utilisé que par les cellules musculaires. Ce glycogène est utilisé pendant un exercice de haute intensité pendant une longue période. Le glycogène musculaire de chaque personne varie, mais environ 500 grammes.
Si vous avez rempli le glucose requis et que vos réserves de glycogène sont saturées, votre corps peut transformer les glucides en excès en triglycérides et les stocker sous forme de graisse..
2. aide à maintenir la masse musculaire
Le stockage des réserves de glucose dans les muscles est en effet très important pour la santé musculaire. Lorsqu'un jour le corps est déficient en glucose, les muscles doivent continuer à travailler car vos activités quotidiennes utilisent certainement les muscles du corps. Eh bien, à ce moment-là, les réserves de glucose musculaire sont nécessaires et les muscles ne manqueront pas d'énergie à ce moment-là..
Si la réserve de glucose dans le muscle est épuisée, le muscle prend alors des protéines pour produire de l'énergie. Le processus de conversion des protéines en énergie affectera la masse musculaire du corps. La protéine est une forme de masse musculaire très importante. Si la protéine continue à être utilisée, la masse musculaire diminue..
Bien sûr, ce n'est pas un bon processus corporel, car les cellules musculaires sont très importantes pour les mouvements du corps. La perte de masse musculaire est associée à une mauvaise santé et à un risque de décès plus élevé.
Manger au moins quelques glucides dans un régime est un moyen de prévenir la perte de masse musculaire associée à cette faim. Ce glucide réduira les dommages musculaires et fournira du glucose comme énergie pour le cerveau..
3. améliorer la santé digestive
Peu de gens savent si la fibre appartient à un groupe de glucides. Oui, la fibre de légumes et de fruits que vous consommez est en effet bénéfique pour votre système digestif..
La fibre est divisée en deux, solubles et insolubles dans l'eau. Les fibres solubles dans l'eau se trouvent dans les noix et à l'intérieur des fruits et de certains légumes. En traversant le corps, la fibre absorbe l'eau et se gélifie.
Les fibres solubles peuvent améliorer la consistance des selles et augmenter la fréquence des selles chez les personnes atteintes de constipation ou de constipation. De plus, les fibres solubles réduisent également la tension et la douleur associées aux selles.
Pendant ce temps, les fibres insolubles dans l’eau passeront directement dans le système digestif et ne se mélangeront pas à l’eau. Par conséquent, la plupart des fibres insolubles dans l’eau peuvent favoriser la circulation de la saleté dans l’intestin. Ce type de fibre se trouve dans les céréales et les légumes. Consommer suffisamment de fibres insolubles peut également protéger contre les maladies du tube digestif.
4. Améliorer la santé cardiaque et gérer le diabète
La plupart des gens pensent peut-être que les glucides sont des ennemis du diabète et d'autres maladies chroniques. Mais en réalité, l’un des avantages des glucides complexes est d’améliorer la santé cardiaque et de gérer le diabète..
Manger beaucoup de glucides raffinés est très préjudiciable à la santé de votre foie et peut augmenter votre risque de diabète. Cependant, manger des aliments riches en fibres peut être bénéfique pour la santé cardiaque et la glycémie..
Parce que les fibres se dissolvent dans l'intestin grêle, elles lient les acides biliaires et empêchent leur réabsorption. Pour produire plus d'acides biliaires, le foie utilise le cholestérol qui devrait être dans le sang.
Une étude montre qu'une consommation quotidienne de 10,2 grammes de suppléments de fibres solubles appelées psyllium peut réduire le cholestérol LDL jusqu'à sept pour cent.
Les résultats d'autres études résumées à partir de 22 études ont calculé que le risque de maladie cardiaque peut diminuer d'environ neuf pour cent pour chaque tranche supplémentaire de sept grammes de fibres alimentaires consommés par jour..
En outre, les fibres n'augmentent pas la glycémie, contrairement aux glucides simples. En fait, les fibres solubles aident à retarder l'absorption des glucides dans votre tube digestif. Cela peut faire baisser la glycémie après avoir mangé.
Les aliments riches en fibres réduisent la glycémie chez les personnes prédiabétiques et les personnes atteintes de diabète de type 2.
5. Contrôlez votre poids
Les glucides sont souvent blâmés pour augmenter le poids, mais la vérité est que les glucides sont très importants pour contrôler un poids santé.
Les aliments riches en fibres s'ajoutent à votre alimentation, vous permettent de vous sentir rassasié plus rapidement et de satisfaire votre appétit plus longtemps. Les aliments riches en fibres sont généralement faibles en calories aussi, alors en consommer suffisamment peut vous aider à perdre du poids..
Il est important pour vous de connaître le type de glucides que vous consommez. Pour obtenir des bénéfices plus optimaux, il est nécessaire d'augmenter le type de glucides complexes et de réduire les types de glucides simples..
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