Êtes-vous sûr d'avoir mangé moins de sucre? 5 Ces aliments contiennent secrètement du sucre élevé
Aujourd'hui, beaucoup de gens - y compris peut-être vous-même - tentent d'éviter les aliments sucrés et riches en sucre. Bien entendu, cela vise à prévenir le risque de maladies chroniques, en particulier le diabète sucré.
Mais vous savez, certains aliments contiennent beaucoup de sucre sans même que vous le sachiez? Certains d'entre eux "ressemblent" et sont considérés comme des aliments sains. Mais à partir de ces aliments, vous mangez suffisamment de sucre. Ensuite, tout ce qui contient des aliments riches en sucre?
Des aliments riches en sucre que vous ne pouvez pas soupçonner
Selon le ministère de la Santé de la République d'Indonésie, une consommation de sucre supérieure à 50 grammes par jour augmentera le risque de diabète, d'accident vasculaire cérébral, de maladie coronarienne et d'autres maladies chroniques. L'American Heart Association recommande de manger du sucre au maximum 25 grammes ou 6 cuillères à thé pour les femmes par jour. tandis que pour les hommes, la consommation recommandée de sucre n’est que de 38 grammes, soit 9 cuillerées à thé.
Pendant ce temps, vous ne pouvez penser que si le sucre se trouve uniquement dans les aliments sucrés tels que le chocolat, les pâtisseries, les sucreries et autres aliments sucrés. Et vous avez essayé de vous abstenir de tous ces aliments sucrés. Mais saviez-vous que le sucre se trouve également dans les aliments salés ou même dans les boissons saines??
Vous pourriez ne pas vous attendre à ce que les aliments suivants vous fassent réellement l'expérience de maladies chroniques. Tous les aliments contenant des sucres cachés?
1. Yaourt non étiqueté "simple "
Peut-être pensez-vous que le yogourt est une collation saine. Pas mal, le yaourt peut en effet aider à faciliter votre digestion. Mais soyez prudent avec le contenu en sucre qu'il contient. Dans le yogourt faible en gras, il n’ya que 17 à 33 grammes de sucre.
Si vous voulez manger du yaourt, vous devriez choisir celui qui a le goût simple car la teneur en sucre a tendance à être plus basse.
2. sauce
Elle a un goût épicé, mais la sauce peut détruire votre alimentation en raison de sa forte teneur en sucre. Lorsque vous consommez cela, vous ne réaliserez peut-être pas que vous avez consommé beaucoup de sucre. Ne crois pas? Dans une cuillerée de sauce, il y a 4 grammes de sucre. Imaginez combien de sauce vous utilisez par jour pour votre nourriture.
3. Vinaigrette
Beaucoup se nourrissent de salades lorsqu'ils mangent sainement. C'est sain, mais essayez de regarder la valeur nutritionnelle du paquet de vinaigrette que vous utilisez. Si vous utilisez deux cuillères à soupe de vinaigrette pour salade, vous avez consommé environ 7 à 10 grammes de sucre. Essayez de compter la quantité de vinaigrette que vous utilisez et la teneur en sucre que vous avez inconsciemment consommée.?
4. Fruits en conserve ou fruits secs
Si vous mangez souvent des fruits secs, des fruits en conserve ou des fruits secs, vous pouvez avoir un risque plus élevé de développer des maladies chroniques, pourquoi? Un seul fruit en conserve contient jusqu'à 39 grammes de sucre. Alors que sur 400 grammes de fruits séchés, il y a 25 grammes de sucre que vous ne connaissez pas.
5. Emballage de jus de fruits
Qui n'aime pas les jus de fruits? Le jus de fruit peut être une source alternative de fibres quotidiennes. Cependant, cela n’équivaut pas à la teneur en sucre qu’il contient. Dans 35 ml de jus de pomme, il y a au moins 39 grammes de sucre, soit 10 cuillères à café..
Comment éviter les aliments riches en sucre que nous ne connaissons pas?
Vous devez non seulement éviter les aliments sucrés, mais aussi prendre l'habitude de lire la valeur nutritive de l'emballage de nourriture ou de boisson que vous êtes sur le point d'acheter. Voyez combien de sucre est contenu dans la nourriture ou la boisson. Vous pouvez également comparer la teneur en sucre de certains des mêmes produits.
Parfois, le sucre dans les emballages alimentaires n’est pas écrit «sucre». Le sucre a également d'autres noms tels que:
- Saccharose
- Fructose
- Sirop de maïs
- Dextrose
- Maltosa
Lorsque vous voyez le contenu de l'emballage alimentaire, cela signifie que le repas contient du sucre et peut augmenter votre consommation quotidienne de sucre..
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