Variations de la cuisine aux œufs pour la semaine complète Menu à jeun ouvert

Les œufs sont faciles à obtenir et à transformer. Pas étonnant que beaucoup de gens choisissent de cuisiner des œufs pour leur menu quotidien, qu'ils soient bouillis, frits, omelette, brouillés ou faits à base de balado. Pour ne pas vous ennuyer rapidement, jetons un coup d'œil aux 7 variantes du menu: rompre le rapide avec les œufs ci-dessous.

Avantages de rompre le jeûne en utilisant des œufs

En plus d'être une source de protéines, les œufs contiennent également de nombreux nutriments nécessaires à l'organisme. Un œuf présente de nombreux avantages pour la santé de notre corps car il contient de la vitamine A, de l'acide folique, de la vitamine B5, de la vitamine B2, du phosphore, du sélénium, de la vitamine D, de la vitamine E, de la vitamine B6, du calcium et du zinc..

Menu de jeûne avec des œufs pour une semaine complète

1. Menu le premier jour

Deux œufs épaissis avec un mélange d’oignons, de la margarine et un peu de poisson haché, du riz tiède 1 petit bol (45 grammes).
Lait froid et gélatine pour augmenter l'apport en fibres pour l'iftar.

2. Menu du deuxième jour

Deux œufs durs, sambal à l'oignon frit, tofu frit, 1 portion de riz brun.
Un verre de thé chaud et 1 éponge au chocolat.

3. Menu du troisième jour

Sandwich aux œufs.
Un verre d'eau minérale froide et 1 banane.

4. Menu du quatrième jour

Deux œufs brouillés, tomates et poivrons hachés, 150 grammes de thon cuit à la vapeur.
Un verre de lait chaud et un bol de compote.

5. Le menu du cinquième jour

Un bol de salade et quelques tranches d'avocat garnies d'un œuf à moitié cuit.
Un bol de glace aux fruits frais pour rompre le jeûne.

6. Menu du sixième jour

Deux oeufs mélangés avec du tofu et un bol de riz chaud.
Jus d'orange froid et un morceau de melon d'eau.

7. Menu du septième jour

Œuf de tofu frit, avec des pousses de soja et nappé de sauce aux arachides
Une tasse de thé vert chaud et un bol de graines de takjil salak

Vous pouvez également préparer le menu des œufs pour rompre le jeûne des manières suivantes:

Ébullition. Ceci est une technique pour cuire les aliments dans un liquide à ébullition 6-10 minutes. Par exemple, mettez un oeuf entier cru dans une casserole d’eau bouillante.
Poché. Cette technique permet de cuire des aliments dans des liquides trop peu nombreux ou de ne couvrir que des aliments cuits à feu doux (71-82 degrés Celsius) pendant 2,5 à 3 minutes. Par exemple, mettre des œufs crus dans de l'eau, sans la coquille.
La friture. L'œuf au plat est cassé et chauffé dans une poêle chaude contenant une fine couche d'huile. Par exemple, comme lorsque vous faites un oeuf rapide.
Rôtissage. Les oeufs sont cassés et cuits dans un four chaud.

Rappelez-vous, ne mangez pas la plupart des œufs!

Même si vous êtes en bonne santé, délicieux et économe, vous ne devriez pas manger trop d’œufs. En fait, il vous est recommandé de ne manger que 3 œufs par jour au maximum, si l'état de votre corps est sain et que vous n'avez pas d'antécédents d'hypercholestérolémie ou d'hypertension..

Parce que l'œuf est un aliment riche en cholestérol, en particulier dans la partie jaune. Un gros œuf peut contenir 186 mg de cholestérol. En fait, il est recommandé de ne consommer que 300 mg de cholestérol dans les aliments par jour.

Le cholestérol dans les aliments, y compris les œufs, n’augmente pas automatiquement la pression artérielle. Mais si vous mangez trop avec d'autres aliments contenant également du cholestérol, la tension peut bien sûr augmenter rapidement..

Pour compenser l'apport en cholestérol de telu, vous devez modifier le menu de votre assiette pour que le corps reçoive une alimentation diversifiée pendant le mois de jeûne. Mangez beaucoup de fibres, de vitamines et de minéraux faciles à obtenir à partir de légumes et de fruits. Si vous avez des doutes mais que vous souhaitez tout de même créer un menu de l'iftar avec des œufs, mettez de côté la portion jaune..

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