Connaître les types d'allergies
Une réaction allergique se produit lorsque le système immunitaire d'une personne réagit anormalement à des substances courantes dans l'environnement. Cette substance est connue sous le nom d'allergène, provoquant une réaction inflammatoire dans le corps pouvant aller de légère à la vie en danger. À l'échelle mondiale, 30% des personnes souffrent d'allergies et leur nombre ne cesse de croître.
Selon l'Organisation mondiale des allergies, les allergies sont devenues un problème de santé majeur, entraînant plus de 250 000 décès évitables d'asthme évitable chaque année. Les facteurs impliqués dans l'augmentation des allergies comprennent la pollution, les composants génétiques et même la propreté.
Les réactions allergiques peuvent être causées par différents allergènes, mais sont généralement divisées en trois catégories: les allergies ingérées, les allergies de contact et les allergies inhalées..
Les allergies alimentaires sont causées par la consommation d'allergènes.
L'allergie de contact, également appelée dermatite de contact, se produit lorsqu'une substance telle qu'un colorant ou un détergent pour les cheveux entre en contact avec la peau d'une personne..
Le type d'allergie le plus courant est l'inhalation, d provoqué par le fait que quelqu'un respire par inhalation des allergènes tels que le pollen ou les poils d'animaux..
Allergie alimentaire
Les allergies alimentaires, également appelées hypersensibilité alimentaire, sont un type d'intolérance alimentaire dans lequel le patient présente une réaction immunologique anormale aux aliments..
On estime qu'entre 220 et 520 millions de personnes dans le monde souffrent d'allergies alimentaires, dont la plupart sont des enfants. Les allergies alimentaires sont le plus souvent causées par le lait de vache, les noix, les œufs et les fruits.
Selon une étude réalisée récemment en Amérique du Nord, 16% des enfants de moins de trois ans ont présenté une réaction aux fruits ou au jus de fruits, tandis que 28% ont présenté une réaction allergique à d'autres aliments. Les enfants souffrant d'allergies alimentaires sont plus susceptibles d'avoir (ou de développer) d'autres allergies telles que fièvre, rhinite et asthme.
Les symptômes des allergies alimentaires peuvent être légers, comme c'est le cas des démangeaisons (urticaire), qui surviennent lorsque certains aliments, comme les fraises, sont consommés. La plupart des personnes allergiques ont des taux élevés d’immunoglobuline IgE dans le sang. Les IgE se lient aux allergènes et se fixent ensuite aux mastocytes situés sur la peau. Les mastocytes libèrent ensuite de l'histamine, ce qui déclenche la libération de liquide qui provoque une peau rouge, des démangeaisons et une inflammation, une condition appelée plaques rouges..
Les symptômes plus graves des allergies alimentaires peuvent inclure des crampes d'estomac, des vomissements ou une diarrhée accompagnée d'une enflure des lèvres ou des yeux qui apparaît et disparaît rapidement ou, dans de très rares cas, un choc anaphylactique: une réaction allergique extrême peut entraîner la mort. Les enfants souffrant d'allergies alimentaires peuvent présenter des signes comportementaux tels que pleurs, irritabilité ou refus de boire du lait.
Allergie de contact
Les allergies de contact se produisent lorsque des allergènes entrent en contact avec la peau de quelqu'un. Les symptômes de ce type d'allergie sont généralement limités à la zone de contact. Les irritants généraux comprennent le savon, les détergents, la coloration des cheveux, les bijoux, les solvants, les bougies ou les vernis. Les allergènes naturels comprennent le chêne toxique, l'herbe à puce et l'herbe à poux. Même si c'est agaçant, les allergies de contact ne sont pas si dangereuses.
Les symptômes peuvent inclure rougeur de la peau, démangeaisons, gonflement, desquamation ou sensation de chaleur. La meilleure façon de traiter les allergies de contact est d'identifier et d'éviter les irritations. En termes simples, les traitements peuvent inclure l’utilisation de crèmes ou de pommades pour soulager les symptômes, ainsi que l’utilisation d’antihistaminiques pour prévenir les réactions allergiques ou, dans le cas des plus graves, des anti-inflammatoires tels que la prednisone. Avec le traitement, les allergies de contact disparaissent généralement en quelques jours. Une personne doit contacter un professionnel de la santé si l'éruption cutanée s'accompagne de douleur ou de fièvre, ou si des lignes rouges apparaissent. Ces conditions sont tous des signes d'infection.
Allergies inhalées
Les allergies inhalées sont le type d'allergie le plus courant. Le rhume des foins (hypersensibilité au pollen) affecte à lui seul plus de 40 millions de personnes en Amérique.
Chaque saison, depuis le printemps jusqu'à l'automne, les allergiques condamnent les arbres, les mauvaises herbes et l'herbe responsables d'éternuements, d'écoulement nasal et de larmoiement. Il est impossible d'éviter ce problème simplement en restant toujours à l'intérieur pendant la saison des allergies, car d'autres types d'allergènes en suspension dans l'air, tels que la moisissure, les squames d'animaux domestiques et de nombreuses poussières d'acariens se trouvent à l'intérieur..
Si la situation ne s'aggrave pas pour les patients, les résultats d'une étude réalisée en 2006 par l'Université de Cincinnati ont montré que l'exposition à certains champignons peut rendre les enfants plus vulnérables au développement d'autres types d'allergies, notamment l'asthme..
Beaucoup de gens sont encore confus à propos du rhume des foins et de l'asthme. L'asthme est un trouble inflammatoire chronique qui provoque un gonflement des bronches et un rétrécissement des voies respiratoires, éventuellement provoqué par le rhume des foins si quelqu'un présente les deux affections. Mais le rhume des foins et l'asthme sont très différents. Une crise d'asthme peut être déclenchée par un certain nombre d'autres facteurs, notamment les infections respiratoires, certains médicaments, des types d'allergènes tels que les poussières ou les vapeurs de diesel, et même des réactions froides ou émotionnelles..
L'exposition aux polluants, en particulier dans les pays en développement, est associée à l'asthme, à la rhinite, à la rhino-conjonctivite et aux infections respiratoires aiguës, par rapport aux allergies et à d'autres maladies. Rien qu'en Chine, la pollution extérieure est associée à plus de 300 000 décès chaque année.