Choisir une restauration rapide pour les diabétiques
Quand on vous diagnostique du diabète, il vous est conseillé de ne pas manger de restauration rapide. De même pour les personnes qui se sentent en bonne santé, il n'est pas recommandé de consommer fréquemment des fast food.
Croyez-le ou non, vous voudrez peut-être un fast-food sain. Oui, manger rapide est sain. Comment Tout d’abord, sachez quels sont vos projets futurs pour une vie saine.
En maintenant les règles de base d’une bonne nutrition, tenez compte des points suivants:
- Mangez une variété d'aliments avec la quantité appropriée.
- Inclure des légumes sans farine à chaque repas.
- Choisissez des grains.
- Limitez le "mauvais gras" (gras saturés et gras trans).
- Manger des aliments qui contiennent du sel au minimum.
- S'en tenir à la portion idéale et appropriée.
- Suivez les directives des diététistes ou des médecins.
Commandez judicieusement
La nourriture que vous avez commandée est la clé. Il est facile de manger des aliments riches en matières grasses, en sel et en calories dans un seul repas de restauration rapide. Mais il est encore plus possible de faire des choix judicieux et de manger des aliments sains.
Voici quelques conseils pour vous aider à bien choisir:
- Regardez les informations nutritionnelles sur les aliments. La plupart des établissements de restauration rapide ont un lieu qui fournit cette information dans les restaurants. Vous pouvez également rechercher en ligne.
- Sachez qu'en moyenne, le fast food peut contenir 1 000 calories ou plus et peut augmenter votre glycémie, même au-delà de la cible.
- Connaître la valeur nutritive de la nourriture que vous avez commandée. Bien qu'il existe plusieurs bons choix, la plupart des fast-foods sont riches en matières grasses et en calories.
- Si vous voyez un repas mixte, demandez à remplacer les frites par une salade, une carotte ou des tranches de pomme pour des frites.
- Si vous consommez un repas rapide pour un repas, ajoutez d'autres aliments contenant des aliments sains, tels que des légumes, des fruits et des graines non frits..
- Pensez à la façon dont votre nourriture sera préparée. Le poulet et le poisson peuvent être un bon choix, mais ils peuvent avoir plus de calories et de gras s'ils sont panés et frits.
Conseils de petit-déjeuner
Si vous souhaitez prendre votre petit-déjeuner avec une restauration rapide, choisissez des œufs avec une tranche de pain de blé entier ou un muffin anglais. Ou essayez des fruits et du yaourt avec des haricots saupoudrés.
Évitez les muffins chargés de sucre, de gras et de calories. Même les muffins «faibles en gras» sont généralement très caloriques par rapport à ce qu’un aliment devrait contenir.
Commandez des céréales froides avec du lait sans gras, des crêpes avec du sirop sans sucre ou des œufs brouillés. Limitez la viande et les saucisses parce qu'elles contiennent beaucoup de graisses saturées.
Quelques étapes simples pour bien manger
La restauration rapide que nous mangeons peut durer plus longtemps que nous le savons. Avec un peu d’information, vous éviterez les problèmes pouvant affecter votre santé.
Ne commandez pas jumbo
Faites attention aux mots comme jumbo, géant, deluxe ou super dimensionné. De plus grandes portions signifient plus de calories. Ils signifient également plus de graisses saturées, de cholestérol et de sel.
Éloignez-vous des burgers doubles ou des «super» hot-dogs avec du fromage, du chili ou de la sauce. Il suffit de commander un sandwich ordinaire ou de petite taille.
Prenez l'habitude de commander de la nourriture sans garniture
Commandez des aliments simples, sans garniture, sauce ou mayonnaise. Ajoutez le goût de vos aliments avec de la moutarde, des tomates et des oignons.
Demandez un sandwich ou un hamburger sans fromage. Le fromage contient 100 calories supplémentaires par once, ainsi que de la graisse et du sodium.
Sandwichs grillés ou cuits à la vapeur avec de la viande, comme du rôti de bœuf maigre, des poitrines de dinde ou de poulet ou du jambon sans gras.
Manger une salade
Remplissez votre assiette de salade de carottes, poivrons, oignons, céleri, brocoli, chou-fleur, épinards et autres légumes. Ajoutez également ceux qui contiennent des matières grasses saines, telles que les graines de tournesol, ainsi que des aliments contenant des protéines, tels que du poulet grillé, des haricots ou des pois..
Faites attention en choisissant des salades de pommes de terre et de macaronis recouvertes de beaucoup de mayo et de garnitures, car elles sont riches en calories, telles que vinaigrettes, morceaux de bacon, fromage et croûtons..
Ne vous contentez pas de manger des aliments étrangers
Commandez des burritos aux haricots, des tacos moelleux, des fajitas et d’autres aliments non frits lorsque vous mangez du fast-food mexicain. Choisissez de la viande de poulet plutôt que du bœuf. Limitez les cacahuètes grillées. Ou demandez s'ils ont des haricots qui ne sont pas frits.
Donnez en plus de la laitue, des tomates et de la salsa. Vous pouvez également ajouter un peu de fromage, plus de crème sure ou de guacamole.
La pizza peut être un bon choix de restauration rapide. Choisissez des pizzas minces garnies de légumes. Si vous voulez de la viande ou du fromage, limitez-le à une ou deux tranches, car elles peuvent ajouter des calories, de la graisse et du sodium..
La cuisine chinoise peut sembler être un choix santé, mais de nombreux plats sont frits ou contiennent beaucoup de gras et de sodium, en particulier dans les sauces. Vous pouvez demander que la sauce soit donnée à la nourriture un peu au serveur que vous mangez.
Si vous mangez du poulet frit sans peau, sachez que le poulet a la même quantité de graisse qu'un poulet ordinaire.
Terminez avec un dessert ou une collation santé
Terminez votre repas avec des aliments sans sucre, vous pouvez obtenir un yogourt entier sans gras ou sous forme de yogourt glacé. Encore mieux si vous apportez des fruits frais de chez vous ou si vous les commandez au restaurant où vous mangez, si vous en avez un..
Le sorbet contient moins de matières grasses et de calories que la crème glacée, mais sa teneur en sucre est élevée. Ils peuvent augmenter votre glycémie si vous ne mettez pas de glucides supplémentaires dans votre plan de repas.
Si vous mangez à l'extérieur de la maison, faites les bons choix alimentaires, demandez ce dont vous avez besoin et essayez d'équilibrer votre nourriture au restaurant avec la nourriture saine que vous mangez à la maison. Vous pouvez en profiter vous-même et traiter votre diabète en même temps.