Des moyens efficaces pour réduire la pression artérielle grâce à un apport élevé en protéines

La protéine est la pierre angulaire du corps. Les protéines constituent la base des muscles, de la peau et des organes. Certaines protéines spéciales agissent comme des hormones, alors que d'autres agissent comme des enzymes pour aider à digérer et à décomposer les aliments. Les protéines aident également à apporter des nutriments, tels que des graisses et des minéraux dans le sang. De plus, une étude récente indique que les protéines jouent un rôle important dans la réduction de l'hypertension artérielle. Pourquoi est-ce vrai? Voir l'explication dans cet article.

Les protéines aident à réduire l'hypertension artérielle

Jusqu'à présent, le régime DASH est assez populaire pour contrôler la pression artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension. Cependant, selon une étude publiée dans l'American Journal of Hypertension, des chercheurs de l'Université de Boston ont découvert qu'en plus d'appliquer un régime DASH riche en nutriments, un apport élevé en protéines est également nécessaire pour réduire l'hypertension artérielle..

Comment les protéines peuvent-elles aider à réduire la pression artérielle? Il s'avère que les scientifiques eux-mêmes n'ont pas trouvé de preuve définitive à ce sujet. En effet, le système de pression artérielle est un processus complexe et implique de nombreux organes tels que le cœur, les reins, les vaisseaux sanguins et les hormones qui interagissent dans tout le corps..

Même dans ce cas, les scientifiques pensent que les protéines des produits laitiers contiennent certains composés qui agissent comme des inhibiteurs naturels de l’ACE (enzyme de conversion de l’angiotensine), l’un des principaux types de médicaments contre l’hypertension. Tandis que d'autres protéines animales, notamment les œufs, contiennent des niveaux élevés d'arginine. Ce contenu peut dilater les vaisseaux sanguins de sorte que la pression artérielle diminue.

D'après les résultats de ces études, il a été établi que 40% des personnes qui consomment 102 grammes de protéines par jour risquent moins de souffrir d'hypertension artérielle plus tard dans la vie. Dans le même temps, les personnes qui consomment des aliments riches en protéines et équilibrés avec leur apport en fibres ont des avantages plus dramatiques, à savoir une réduction du risque d'accident vasculaire cérébral pouvant être jusqu'à 60% inférieure. Cet avantage s'applique aux personnes obèses et de poids normal.

Aliments faibles en gras et riches en protéines

La meilleure source de protéines est faible en gras saturés et en vitamines et minéraux. Ceux-ci comprennent la viande maigre, le poisson, la volaille, les produits laitiers faibles en gras et sans gras, les produits à base de soja, les noix et le blanc d'œuf..

En raison du risque de maladies cardiaques liées à un taux élevé de cholestérol et de matières grasses dans les aliments pour animaux, il est sage de réduire votre consommation de viande rouge et de la plupart des aliments provenant de produits laitiers. Voici quelques conseils pour manger des aliments faibles en gras et riches en protéines:

• Pour éviter la viande grasse, recherchez les morceaux contenant le mot "longe", tels que l’aloyau et le filet, car la graisse est moins épaisse..
• Évitez la viande qui a une étiquette "boeuf prime"Ou"viande de premier choix"Parce que cela signifie qu'il contient plus de graisse et de calories.
• Vous pouvez décider de commander des fruits de mer comme du poisson si vous voulez des aliments moins gras..
• Éliminer les habitudes alimentaires tard dans la nuit.
• Les produits laitiers faibles en gras sont également une bonne source de protéines. Ce lait faible en gras fournit moins de calories et de graisses saturées. Par exemple, le lait écrémé (maintenant appelé lait sans graisse) ne contient que 90 calories, contre 150 pour le lait ordinaire (contenant 3,5% de matière grasse)..
• Les aliments à base de protéines végétales sont généralement sans gras. Les noix et les graines ne contiennent généralement qu'un peu de graisse, voire aucune graisse. Les haricots sont également riches en minéraux, en fibres et en acides gras monoinsaturés. Votre régime alimentaire présente donc de grands avantages pour la santé..
• Les noix et les graines contiennent des fibres, de la vitamine E et des minéraux. La teneur en matières grasses est un facteur important à prendre en compte, mais vous disposez également d'un grand choix d'autres protéines provenant de différentes sources alimentaires..

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