5 mythes sur les régimes faibles en glucides auxquels vous n'avez pas besoin de croire
Un régime alimentaire pauvre en glucides est le moyen le plus populaire de perdre du poids. La plupart des gens suivent ce régime en réduisant la quantité de riz ou en ne mangeant pas du riz et en le remplaçant par une source de protéines ou de graisse saine. Bien que beaucoup de dévots, cette méthode de régime est aussi beaucoup de mythes. Croyez en un mythe qui pourrait ne pas nuire à votre alimentation. Alors, découvrons quels sont les mythes sur le régime alimentaire en glucides que vous n'avez plus besoin de suivre.
Le mythe du régime glucidique n'est pas nécessairement vrai
1. Vous devez vraiment arrêter de manger des glucides
Beaucoup se trompent souvent sur la manière de se soumettre à un régime glucidique. Comme son nom l'indique, un régime pauvre en glucides signifie que vous ne devez réduire que la portion glucidique. La quantité de glucides à réduire peut être différente d’une personne à l’autre. Donc, ça n'arrête pas de manger du carbo.
Parce que le corps a toujours besoin d'un apport en glucides pour être transformé en énergie, de sorte que chaque fonction se déroule normalement et que vous puissiez toujours vous déplacer comme d'habitude.
2. Les régimes glucidiques vous font manger moins de fruits et de légumes
À partir des 300 à 400 grammes de glucides par jour, vous pouvez réduire votre consommation de glucides à 150 à 200 grammes pendant le régime. Cependant, réduire le nombre de fruits et légumes simplement parce que vous voulez perdre du poids rapidement est la présomption d'un mauvais régime..
La plupart des fruits et légumes contiennent des glucides. Mais pour que vous n'ayez pas faim rapidement et que votre taux de sucre dans le sang n'augmente pas, il faut réduire les glucides vides, tels que les aliments sucrés, les boissons et les féculents (pain et aliments frits)..
Remplacez-la par une source de glucides complexes riches en fibres et en vitamines et minéraux essentiels, tels que le blé; les pommes de terre; soun et vermicelles; le manioc; des fruits tels que les pommes, les poires et les bananes; légumes à faible teneur en glucides tels que le brocoli, le concombre, les épinards, le chou-fleur; aux légumineuses telles que les haricots verts, les pois, les haricots et les haricots rouges.
3. Perte de poids parce que le corps perd de l'eau
C'est vrai. Moins vous mettez d'hydrates de carbone dans votre corps, moins vous le convertissez en graisse car votre corps ne produit que l'hormone insuline.
Donc, pour pouvoir vous fournir de l’énergie, le corps brûlera le glucose stocké dans le foie (foie) et les cellules musculaires. Le glucose stocké dans le foie et les muscles contient de l'eau. Donc, votre poids en eau va baisser, ce qui ressemble à une perte de poids en général.
En outre, selon des études publiées par Healthline, des études montrent que les régimes glucidiques peuvent également réduire la quantité de graisse dans le foie et la graisse abdominale, deux types de graisses très dangereuses pour la santé. D'autres études montrent qu'un régime alimentaire faible en glucides pendant 6 semaines peut aider à réduire la masse grasse de 3,4 kg et à augmenter la masse musculaire de 1,1 gramme..
4. Un régime glucidique est dangereux pour la santé cardiaque
Un régime pauvre en glucides, remplacé par une augmentation de l'apport en leman, tel que le principe du régime céto, est considéré comme dangereux pour la santé cardiaque. La consommation excessive de graisse a longtemps été associée à une augmentation du cholestérol et de la tension artérielle.
Malgré tout, le régime céto privilégie la prise de nourriture comme source de graisses saines qui nourrissent le cœur. Par exemple des avocats; huile végétale (huile de coco et huile d'olive); noix et graines (amandes, noix de Grenoble, graines de chia); poissons gras (saumon, thon, sardines et maquereaux); produits laitiers (yaourt, fromage, beurre).
En fait, si cela est fait correctement, le régime pauvre en glucides aide en réalité à:
- Abaisse le cholestérol LDL et les triglycérides sanguins.
- Augmente le bon cholestérol HDL.
- Abaisser la pression artérielle.
- Réduit la résistance à l'insuline
5. Le régime glucidique doit réduire la portion de nourriture
En fait, un régime glucidique n'est pas nécessaire pour réduire les calories en réduisant les portions d'aliments. Ce qui devrait être réduit est la dose de glucides par jour. Vous pouvez manger avec la même fréquence et la même portion qu'avant le régime, à condition que le menu soit varié et pauvre en glucides..
Sur la page Healthline, un régime glucidique sans avoir à réduire les portions d'aliments peut vous aider à perdre du poids plus de deux fois plus vite que les personnes qui suivent un régime faible en gras tout en limitant la quantité d'aliments..
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