Qu'est-ce que le granola et a vraiment une myriade d'avantages pour la santé?

Le granola est un type de nourriture à la mode. Le granola est très populaire, surtout pour le petit-déjeuner et comme collation. Parce que les avantages du granola sont vraiment divers pour la santé. Mais qu'est-ce que le granola? Quels sont les avantages du granola? Voir l'explication ci-dessous, oui.

Qu'est-ce que le granola?

Granola se compose de flocons d'avoine (le blé moulu est plat), céréales, miel et riz. Les ingrédients sont ensuite cuits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Il existe également plusieurs types de granola mélangés avec des raisins secs, des fruits secs, des dattes, des amandes et autres.

La plupart des gens consomment du granola dans des emballages portables. Cependant, il y a aussi ceux qui consomment des céréales avec du yaourt, du miel, des fraises, des bananes et d'autres fruits. Le granola peut également être mélangé avec des céréales pour ajouter une valeur nutritive.

Selon Département de l'agriculture des États-Unis (USDA), un bol de céréales contient 600 calories, 28 grammes de graisse, 18 grammes de protéines, 65 grammes de glucides, 24,5 grammes de sucre et 11 grammes de fibres. Mais cette teneur en éléments nutritifs peut varier en fonction du produit ou de la présentation du granola lui-même..

Avantages du granola pour la santé

Les granola de confiance peuvent vous aider à perdre du poids, à réduire le cholestérol et à prévenir les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer. En effet, les aliments contenant des grains entiers, tels que le granola, contiennent plus de minéraux et de vitamines dans chaque plat que les céréales. Voici les différents avantages du granola pour votre santé.

Prévenir les radicaux libres cancérigènes

Granola contient de la vitamine B1, de la vitamine E et de l'acide folique. La vitamine E est obtenue à partir de céréales, d’huiles et de noix de granola. Ce contenu fonctionne comme un antioxydant qui protégera votre corps contre les radicaux libres qui peuvent causer des dommages aux cellules et la croissance des cellules cancéreuses..

Protège le système nerveux

Le folate et la vitamine B1 ont pour fonction de protéger la fonction nerveuse. Ces nutriments sont également utiles pour le métabolisme et la croissance cellulaire, et préviennent les anomalies du tube neural (anomalie du tube neural) chez les nouveau-nés.

Maintenir la force des os

Des minéraux sont également présents dans les granola, tels que le phosphore, le magnésium, le sélénium, le fer et le cuivre. Le magnésium a de nombreuses fonctions bénéfiques pour votre corps. Le phosphore aide à maintenir l'équilibre du corps. Le sélénium, le cuivre et le fer sont importants pour maintenir la résistance et le développement des os.

Les minéraux sont également très nécessaires à la production de globules rouges et de tissu conjonctif. Par conséquent, ces minéraux aident à maintenir la santé de votre corps, à maintenir l'immunité et à faire fonctionner le cœur et les nerfs..

Ce qui doit être considéré avant de manger du granola

Bien que le granola présente de nombreux avantages, vous devez prendre en compte un certain nombre de choses après avoir compris ce qu'est le granola. Le granola est un glucide cuit dans les graisses. La technique de traitement produira plusieurs molécules chimiques dans le corps qui ne peuvent pas être digérées. De plus, le riz contenu dans le granola ne contient pas trop de nutriments.

Par conséquent, vous devriez considérer les choses ci-dessous avant d'acheter et de manger du granola.

Vérifiez la teneur en sucre.
Faites attention aux calories qu'il contient.
Ne faites pas trop de granola. Bien qu'il comporte de nombreux avantages, le granola contient toujours des calories, du sucre et du gras qui peuvent vous faire prendre du poids..
Choisir garniture les plus sains, par exemple les fruits frais. Évitez le lait riche en gras ou le sirop de chocolat à haute teneur en sucre.

Lire aussi:

Un petit déjeuner sain, savoureux et pas gras? Essayez granola
Petit-déjeuner sain et pratique avec 4 recettes de farine d'avoine pour la nuit
6 des aliments les plus sains pour le petit déjeuner