Comment réguler les besoins nutritionnels des diabétiques?

Le diabète sucré est la principale cause de cécité, de crises cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux et d'insuffisance rénale. Même si 80% des cas de diabète peuvent être prévenus et maintenus afin de ne pas causer d’autres problèmes de santé. Par conséquent, la réglementation des aliments pour diabétiques (les personnes atteintes de diabète sucré) ne devrait pas être arbitraire, c'est une stratégie très nécessaire. Ensuite, quels sont les besoins nutritionnels des diabétiques?

Les besoins nutritionnels des diabétiques sont-ils différents de ceux des personnes en bonne santé??

Les besoins nutritionnels des diabétiques sont presque les mêmes que ceux des personnes non atteintes de diabète. Parce que le métabolisme de base dans le DM n'est généralement pas très différent, sauf dans des circonstances très graves et non contrôlées.

Bien qu'ils ne soient pas très différents, les diabétiques sont souvent accompagnés d'un excès de poids (surpoids) ou d'obésité. Il est donc nécessaire de réguler l'alimentation et la sélection des éléments nutritifs afin que le poids corporel revienne à la normale..

En ayant un poids idéal, le diabète peut être contrôlé plus facilement. Ceci est évident dans une étude qui a montré qu'une perte de poids allant jusqu'à 5% chez les diabétiques s'est avérée réduire le besoin de consommer des médicaments contrôlant la glycémie.

La perte de poids peut être réalisée en réduisant l'énergie entrant entre 500 et 750 kcal par jour. L'énergie totale fournie varie entre 1 200 et 1 500 kcal / jour pour les femmes et entre 1 500 et 1 800 kcal..

Alors, qu'en est-il des besoins en glucides, protéines et lipides des diabétiques?

Fondamentalement, toutes les portions de glucides, de lipides et de protéines destinées aux diabétiques ne sont pas les mêmes pour tous, en fonction de leurs besoins et de leur condition physique..

Protéine

Bien que les besoins de chaque personne diabétique soient différents, plusieurs études suggèrent que 20 à 30% des calories quotidiennes totales peuvent augmenter la satiété..

Peut-être que vous qui avez le diabète pouvez répondre à ces besoins, mais vous devriez d'abord consulter votre médecin.

Pendant ce temps, pour les diabétiques qui ont des problèmes rénaux, leurs besoins en protéines seront différents et adaptés à leurs conditions..

La graisse

Selon l'Institute of Medicine, l'apport en matières grasses chez l'adulte représente 20 à 35% du total des calories consommées par jour. Cependant, le type de graisse donné est plus important que la quantité de graisse à donner..

La recherche montre qu'un régime méditerranéen riche en acides gras monoinsaturés peut augmenter le contrôle glycémique et les taux de graisse corporelle.

Glucides

Selon les directives de l'American Diabetes Association (ADA) en 2017, indiquant le nombre idéal d'apports glucidiques, il n'existe pas de norme précise. Votre médecin continuera donc d’évaluer et de surveiller votre glycémie après l’administration de certaines quantités de glucides..

En général, les besoins en glucides des diabétiques sont d’environ 55 pour cent ou moins, en fonction du reste des protéines et des lipides. Par exemple, 20% de protéines, 25% de matières grasses et le reste est rempli de glucides.

La quantité de glucides consommée doit également être ajustée en fonction de la dose d'insuline utilisée si vous utilisez des injections d'insuline..

L'apport en glucides devrait provenir du blé entier, des légumes, des fruits et des légumineuses. Cette source a été choisie en raison de sa teneur élevée en fibres et de sa faible charge glycémique..

En outre, la consommation de sucre doit également être réglementée. La quantité de sucre recommandée est généralement de 50 grammes de sucre, soit 4 cuillerées à soupe par jour..

Pour réduire l'apport en sucre, il est généralement recommandé d'utiliser des édulcorants artificiels sans danger pour la glycémie dans les aliments pour diabétiques, bien entendu à une dose raisonnable..

Comment fixer un bon repas pour les diabétiques?

Une chose à prendre en compte est le programme alimentaire auquel le diabète doit adhérer. Encore une fois, cela peut varier d'une personne à l'autre. Il est donc préférable de consulter un spécialiste en nutrition clinique..

Cependant, la fréquence de consommation de personnes diabétiques peut aller jusqu’à 6 fois par jour, à l’heure normale.

La distribution est donc composée de 3 repas principaux et de 3 intervalles. Cet horaire n'est-il pas le plus souvent? Généralement non, ceci est fait pour maintenir l'équilibre glycémique afin de rester stable.

Cependant, ne laissez pas le petit-déjeuner habituel, manquez-le soudainement et commencez à manger aux alentours de 10 heures, car cela affectera sûrement votre équilibre glycémique..

Cela va également interférer avec le calendrier de prise de médicaments ou d'injections d'insuline qui doit être utilisé.

Outre la nourriture, ce qui devrait être considéré par les personnes atteintes de diabète?

En plus des aliments pour diabétiques, il y a plusieurs choses qui doivent également être votre préoccupation, notamment en ce qui concerne l'activité physique et les boissons.

Les patients atteints de diabète ont besoin d'activité physique pour maintenir leur glycémie et maintenir leur poids corporel.

L'activité physique recommandée est de 150 minutes par semaine dans une intensité modérée (telle que la marche rapide et la nage) ou 75 minutes par semaine sous la forme d'exercices de haute intensité (comme la course à pied). Le temps d'activité pour ce sport peut également être partagé au moins 2-3 fois par semaine.

En outre, il est également conseillé aux personnes atteintes de diabète de réduire leurs activités sédentaires telles que rester assis longtemps et de les remplacer par une activité physique plus active..

Outre les activités physiques et les aliments pour diabétiques, les boissons revêtent également une grande importance. Il faut éviter les boissons sucrées pour contrôler son poids et réduire le risque de maladie cardiovasculaire et de stéatose hépatique.

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