Des collations saines pour votre tout-petit

Sans que vous vous en rendiez compte, vos habitudes et habitudes alimentaires ont une grande influence sur les habitudes alimentaires de votre enfant, en particulier si celui-ci marche sur un enfant en bas âge. Les enfants de cet âge savent seulement quelle nourriture est à la maison et fournie par leurs parents à la table du dîner. Alors, commencez à jouer un rôle actif dans la formation de bonnes habitudes alimentaires pour les enfants.

Préparez uniquement des aliments et des collations sains. Choisissez des aliments frais riches en nutriments (vitamines, minéraux, protéines et fibres) et évitez autant que possible les aliments transformés, car ils contiennent généralement beaucoup de sucre, de sel et de gras. Si vous allez confier votre enfant à une garderie, demandez quel type de collations y est servi. Si vous n'approuvez pas la nourriture servie, pensez à proposer un menu sain. Si vos conseils ne sont pas acceptés, apportez-y des collations maison, même si cela vous gênera un peu la nuit précédente..

Parfois, les collations nutritives nécessitent plus de préparation, mais vous pouvez les rendre plus faciles. De nombreux en-cas sains et pratiques sont disponibles. Les tout-petits doivent manger seuls. Pensez donc aux aliments simples, faciles à manger à la main et aux aliments faciles à manger, tels que:

• Céréales de petit déjeuner à faible teneur en sucre
• Les fruits frais sont tranchés finement ou coupés en petits morceaux
• Biscuits au blé et mini muffins
• Fromage coupé en fines tranches ou râpé

Laissez votre enfant choisir

Même si votre tout-petit est encore un enfant en bas âge, il sera très heureux de prendre le contrôle de temps en temps. Les collations sont une excellente occasion pour les enfants d’apprendre les responsabilités de manière simple. Offrez des aliments nutritifs chaque fois que vous mangez des collations, puis laissez votre enfant choisir quoi et combien il veut manger..

Même si c'est tentant, continuez à ne proposer que des aliments que votre enfant aime. (Ceci est particulièrement difficile pour les parents d'enfants difficiles et veut seulement que leurs enfants mangent quelque chose.) Essayez de mélanger quelque chose que votre enfant aime avec de nouveaux aliments en mangeant des collations. Même si le nouvel aliment est rejeté, continuez à lui offrir de la nourriture. Rappelez-vous qu'il peut falloir plusieurs essais avant que l'enfant puisse recevoir de nouveaux aliments.

Ne blâmez pas les aliments qui ne s'épuisent pas, même si votre enfant mange des collations ou des repas principaux. Mais n'autorisez pas non plus les enfants à choisir des aliments de substitution ou à décider quand fournir les principaux repas et collations. Vous voulez qu'ils sachent que la nourriture principale et les collations ne sont disponibles qu'à certaines heures et qu'ils peuvent choisir la nourriture que vous fournissez..

Ce qu'il faut éviter

La plupart des parents «corrompent» leurs enfants en leur promettant des cadeaux, notamment de la nourriture, mais ce n'est pas une bonne stratégie. Utiliser des bonbons en cadeau peut donner l’impression que les aliments ont plus de valeur ou sont meilleurs que les autres aliments, qui sont des aliments plus sains. Par ailleurs, les enfants apprennent rapidement à les utiliser pour négocier avec leurs parents..

Il n'y a pas de bonne raison pour que votre enfant consomme des sucreries. Vous n'avez pas besoin d'interdire à votre enfant de manger des gâteaux au chocolat, mais vous ne devriez leur donner que de temps en temps. Ne laissez pas ces aliments «calories vides» devenir des collations de tous les jours.

Confectionnez des sucreries comme exception et non comme règle. Votre enfant ne se sentira donc pas en droit de pouvoir offrir des aliments sucrés ou trop surpris lorsque vous lui interdirez de manger des sucreries. Si vous conservez des collations moins nutritives à la maison, veillez à ce qu'elles ne soient pas vues par votre enfant. Si votre enfant le voit, votre enfant aura tendance à pleurnicher pour le goûter.

Les meilleures collations pour votre tout-petit

Céréales à grains entiers

Un bol de farine d'avoine est enrichi de vitamines, de calcium et de fibres. Si vous servez des flocons d'avoine avec davantage de lait et de fruits, ce petit-déjeuner équilibré vous fera économiser beaucoup d'énergie pour bien commencer la journée. Pour donner un goût agréable et un arôme différent, essayez d'ajouter du yogourt aux céréales et aux fraises séchées..

Du fromage

Les protéines contenues dans ces collations maintiendront des niveaux d'énergie élevés jusqu'au dîner. Vous pouvez faire fondre du fromage pour le tremper dans des biscuits de blé, mais vous pouvez aussi rendre le fromage plus intéressant pour les enfants en le découpant en formes amusantes avec des emporte-pièces et en préparant du satay avec votre fruit préféré..

Smoothies

Les enfants adorent les smoothies et ces boissons nourrissantes contiennent beaucoup d'éléments nutritifs. Utilisez du yogourt nature faible en gras, du jus d'orange à 100% et des bananes comme base de jus, puis expérimentez avec une combinaison de morceaux de fruits frais ou congelés. C'est un excellent moyen d'ajouter deux ou trois portions de fruits contenant des fibres dans le menu de votre enfant..

Fraises

Si vous sentez que votre tout-petit ne mange que des bananes et des pommes, essayez de lui donner des fraises contenant beaucoup de vitamine C. Pour des collations saines qui ne vous dérangent pas, essayez de combiner des fraises avec seulement trois ingrédients. Essayez avec des crêpes au blé pour d'autres choix sains.

Sandwiches, muffins, génoise

Votre enfant ne s'attendra jamais à ce que son sandwich ou muffin préféré contienne des fruits et des légumes que vous «faites passer» en les préparant. Le pain à la banane, les muffins aux courgettes, le gâteau aux carottes et les gâteaux aux fruits sont quelques-uns des aliments préférés des enfants.

Yaourt

Le yogourt faible en gras est une très bonne source de calcium et les enfants l'adorent. Pour ajouter du goût et de la valeur nutritive, servez du yogourt avec des fruits et des grains entiers ou préparez des sucettes glacées aux fruits faites maison mieux que celles vendues en magasin..

Patate douce

Les patates douces sont l’un des légumes les plus nutritifs: elles contiennent de la vitamine A et sont de bonnes sources de vitamines B6, C et d’acide folique. Essayez plutôt de servir les patates douces (avec un peu d'huile et de sel) plutôt que de servir les frites grasses que vous trouverez habituellement dans les restaurants à service rapide..

Oeuf

Un œuf donne à un enfant de 4 ans près du tiers des besoins en protéines pour une journée. Fournissez quelques œufs à la coque au réfrigérateur (les œufs sont conservés pendant sept jours), ou préparez une omelette aux œufs et servez-la avec du pain. Ou bien, vous pouvez servir des crêpes ou des crêpes préparées plus tôt la veille pour être prêtes à manger le matin.

Mi

Les pâtes sont une excellente source de glucides complexes. Fournissez certaines des pâtes préférées de votre enfant et faites-en cuire pour les conserver au réfrigérateur. Les pâtes sont un plat facile et rapide. Lorsque vous souhaitez manger, faites-le chauffer au micro-ondes avec un demi-bol de pâtes mélangées à des légumes ou cuit avec du poulet et de la sauce tomate.

Haricots mélangés

Mélangez les noix, les bretzels, les céréales complètes, les chips de banane et le pop-corn pour des collations faciles à transporter et utiles. Les noix contiennent des minéraux tels que le magnésium, le fer et le zinc. Essayez de mélanger le pop-corn avec les noix et les fruits secs.

Raisins

Les raisins secs contiennent de nombreux bons nutriments, tels que des fibres, du potassium et des vitamines. Même votre enfant qui est difficile en matière de nourriture ne manquera pas un raisin sec. Les enfants adoreront tremper des morceaux de pomme ou de carotte dans une crème aux raisins secs.

Pomme

Les pommes sont un fruit sain, mais si vous sentez que les pommes sont ennuyeuses et que vous souhaitez changer de collation aux pommes, essayez les délicieux chips de pomme instantanés pour obtenir la vitamine C et votre fibre provenant souvent de pommes fraîches. Pour ajouter de la saveur, saupoudrez de bleuets frais et d'une cuillerée de yogourt à la vanille faible en gras.

Des tomates

Les enfants aimeront une combinaison de tomates, melons, pommes et une petite salade à l'orange. Les tomates contiennent du lycopène, les melons fournissent les vitamines A et C et les pommes fournissent les fibres. La combinaison de ces trois fruits est donc une collation super saine..