Délicieuses collations santé pour les employés de bureau atteints de diabète
Être un diabétique (personnes diabétiques) qui travaille dans un bureau peut parfois être difficile, étant donné qu'il n'y a peut-être rien avec lequel il est difficile de manger des collations saines au bureau. Cependant, est-il vrai que le diabète est le choix de collations saines pour les diabétiques est très peu? Allez, essayez de savoir!
Vous avez le diabète? Que mangez vous?
Lorsque le diabète est diagnostiqué, vous pouvez vous sentir immédiatement frustré à cause des nombreuses règles à respecter. En commençant par les règles de l'alimentation, il faut faire de l'exercice, jusqu'à la possibilité de suivre un traitement, voire en s'injectant de l'insuline tous les jours..
Avant de contrôler le diabète avec des médicaments et de l'insuline, votre médecin vous demandera d'abord de modifier votre mode de vie, par exemple en suivant un régime et en augmentant l'activité physique. En appliquant ces deux modes de vie sains, une personne peut contrôler son diabète sans utiliser de drogues.
Pour les personnes atteintes de diabète, le contrôle de la glycémie dans le corps est la seule condition essentielle à remplir pour éviter les complications. L'un des principaux contributeurs à l'augmentation de la glycémie dans le corps d'une personne atteinte de diabète est la nourriture, en plus du stress ou de la drogue..
Une mauvaise alimentation est connue pour être l’un des déclencheurs du diabète de type 2. Une fois le diagnostic posé, vous risquez de ne pas savoir ce que vous devriez manger. Vous ne pouvez pas manger ceci, vous ne pouvez pas manger, parfois cela vous rend nerveux. En conséquence, vous vous stressez même.
Juste manger est limité, ce qui signifie que vous devez également dire au revoir au rituel du «goûter»?
Les diabétiques doivent maintenir la nourriture qui pénètre dans le corps. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez plus manger de la bonne nourriture, même en collation. En fait, les diabétiques sont encouragés à continuer à manger des collations entre les repas, afin que leur taux de glycémie reste stable en toute sécurité..
Permettre de souffrir de la faim sous prétexte de maintenir son taux de sucre dans le sang est une erreur qui doit être évitée. Au lieu d'être stable, votre glycémie peut devenir trop basse, car votre corps manque de calories..
Lorsqu'on parle de manger des en-cas, les gens pensent souvent que les en-cas doivent contenir beaucoup de sucre ou contenir d'autres additifs alimentaires. En fait, si vous êtes plus observateur, vous avez plusieurs choix de collations santé. Manger des fruits et des légumes peut être le bon choix.
Noter le contenu nutritionnel des aliments est la principale tâche à accomplir si vous souhaitez conserver des collations saines sans vous soucier de l'augmentation du taux de sucre dans le sang. Les aliments ou les collations généralement recommandés aux diabétiques sont les aliments à faible indice glycémique. Les aliments à faible indice glycémique sont connus pour ne pas avoir d’effet significatif sur votre glycémie, donc ils sont propres à la consommation..
Indice glycémique dans les aliments
L'indice glycémique (IG), mieux connu sous le nom d'index glycémique en indonésien, est une mesure utilisée pour indiquer la rapidité avec laquelle les glucides d'un aliment sont décomposés en glucose. Plus la valeur est élevée, plus l'aliment est converti rapidement en glucose.
L'indice glycémique lui-même est compris entre 0 et 100. Un aliment est réputé avoir un indice glycémique élevé si l'indice glycémique est supérieur à 70. Les aliments à indice glycémique élevé comprennent le pain blanc. Considérant qu'un aliment à faible indice glycémique est inférieur à 55, comme le soja qui ne contient qu'un indice glycémique 15.
Collations saines et savoureuses même au bureau
Le diabète oblige en effet les personnes atteintes à être plus sélectives dans le choix des aliments qu'elles consommeront. Ils ne pouvaient plus décider sans soin de ce qui entrait dans son corps. Ceci s’applique également pour déterminer les collations qu’ils peuvent consommer..
La difficulté de trouver des aliments ayant un contenu nutritionnel approprié pour maintenir la glycémie rend parfois une personne paresseuse pour manger des en-cas, voire même pour manger beaucoup. Si vous avez cela, le choix consiste uniquement à vous permettre d'avoir faim ou de manger de manière inappropriée sans tenir compte du contenu nutritionnel. Surtout si vous êtes dans un lieu public, comme un bureau.
Peut-être que dans votre bureau, seul vous êtes diabétique. Cette condition peut ajouter à la liste des "difficultés" de manger des collations saines au bureau qui vous conviennent. Une atmosphère de bureau tranquille et un travail qui s'accumule vous rendent parfois affamé et somnolent. Vous avez donc besoin d'autres activités pour détourner votre attention et vous rafraîchir. Les petits repas deviennent l'un de vos moyens. Surtout si vous devez manger des collations entre les repas à cause du traitement à l'insuline que vous prenez.
La première chose à réaliser est que des efforts supplémentaires sont nécessaires pour ceux qui souffrent de diabète pour obtenir de la nourriture, en particulier des collations santé au bureau, avec un contenu nutritionnel approprié. Lorsque vous vous en rendez compte et que vous avez l’intention de contrôler votre glycémie, préparer une variété d’aliments n’est plus un fardeau..
Préparez des collations saines au bureau pour les diabétiques
Des sentiments paresseux peuvent vous hanter lorsque vous êtes la seule personne qui nécessite des efforts particuliers pour préparer votre nourriture. Suivez ces conseils pour que vos activités de grignotage au bureau restent saines et agréables..
- Les collations santé au bureau que vous préparez doivent être consommées par temps froid (vous n'avez pas besoin de les réchauffer ni même de les faire cuire)
- Il est préférable de contenir environ 10-20 grammes de glucides totaux
- Contient des sources de fibres et de protéines, qui sont les principaux composants permettant de maintenir la glycémie (au moins 2 à 3 grammes de fibres et 6 à 7 grammes de protéines).
- A un arôme agréable ou peut ne pas sentir du tout pour éviter la satire de vos collègues
- Aucune préparation compliquée n'est nécessaire (vous pouvez contourner le problème en portant des fournitures le lundi pour les collations une semaine à l'avance afin d'éviter de vous sentir paresseux lorsque vous apportez des collations tous les jours.
- Disponible au café ou au supermarché le plus proche.
Recommandations pour des collations santé au bureau
Voici une liste de collations saines au bureau qui sont faciles et vous pouvez essayer de satisfaire votre désir même pour vos besoins de collations au bureau.
1. Œufs à la coque
Les œufs à la coque sont une collation saine pour les diabétiques. Un œuf à la coque peut contenir six grammes de protéines, ce qui peut empêcher la glycémie de monter trop rapidement après avoir mangé..
Les œufs sont connus pour créer un sentiment de satiété, ce qui est réellement nécessaire pour gérer le diabète de type 2. Vous pouvez déguster un ou deux œufs à la coque en collation.
2. amandes
Vous pouvez toujours fournir des amandes sur votre table de bureau. Une poignée d'amandes pour un horaire de repas léger peut être la bonne portion pour vous.
Les amandes sont connues pour être une source de minéraux et de bonnes vitamines, telles que le manganèse et la vitamine E. Les amandes contiennent également des protéines et des fibres qui sont utiles pour prévenir la glycémie chez les diabétiques..
Dans les recherches menées en 2011, la consommation de deux onces d'amandes a un effet sur la diminution de la glycémie à jeun. Deux onces d'amandes équivalent à environ 45 amandes. De plus, la consommation d'amandes peut également augmenter la sensibilité à l'insuline chez les personnes atteintes de prédiabète.
3. ignames et pacanes au four
Si vous voulez manger des mets sucrés, des patates douces cuites au four peuvent être le bon choix pour vous. La combinaison de patates douces grillées et de pacanes peut répondre à vos besoins en matière de collations tout en maintenant votre taux de sucre dans le sang.
Une demi-patate douce rôtie avec une pincée de cannelle en poudre et deux cuillères à soupe de fèves de pécan sont suffisantes pour votre séance de «collations». La teneur en magnésium des noix de pécan peut aider à réduire les niveaux de cavité sanguine chez les diabétiques de type 2.
4. Pain de blé et avocat
La combinaison de ces deux aliments peut vous donner le sentiment d'être rassasié pendant les prochaines heures. Cela est dû à la teneur élevée en fibres de cet aliment. Grâce à cette nourriture, vous pouvez également obtenir une bonne consommation de graisse des avocats que vous consommez. Il suffit de consommer une feuille de pain de blé entier et un quart d'avocat.
5. Edamame pelé
Edamame est une collation saine qui aurait de nombreux avantages. Vous pouvez edamame en faisant bouillir ou à la vapeur. Tout ce dont vous avez besoin est d'environ 75 grammes, soit l'équivalent d'une demi-tasse. Une demi-tasse d'Edamame contient 11 grammes de protéines et quatre grammes de fibres. Edamame ne va pas affecter votre taux de sucre dans le sang.
6. Yaourt et raisins secs
Vous pouvez consommer huit cuillerées à soupe de yogourt nature (faible en gras) avec une cuillère à soupe de raisins secs comme collation entre deux repas. Dans une étude simple menée en 2014 et rapportée par Everyday Health, les raisins secs n'augmentent pas le taux de sucre dans le sang et aident à faire baisser la tension artérielle.
7. Biscuits de blé entier et fromage
Les deux types d'aliments sont de bons en-cas pour ceux qui souffrent de diabète. Les biscuits de blé entier sont riches en glucides complexes et en fibres. La graisse dans le fromage vous aidera également à empêcher les glucides dans les biscuits d’augmenter la glycémie. N'oubliez pas de choisir du fromage faible en gras.
La consommation de matières grasses dans les produits laitiers tels que le fromage peut ralentir la digestion des glucides, réduire la quantité d'insuline et augmenter les hormones réduisant le taux de sucre dans le sang, comme le GLP-1..
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