Cuisine sale peut faire votre poids en hausse. Comment ça se fait
Avez-vous du mal à perdre du poids? Si oui, essayez de vérifier, quel est l'état de votre cuisine? Des recherches récentes menées par Lenny R. Vartanian révèlent que l'état d'une cuisine sale aura une incidence sur votre poids. Voici l'explication.
Recherche sur les cuisines sales et la prise de poids
Les recherches de Lenny sur 101 participantes, qui étaient toutes des étudiantes, ont été menées dans plusieurs cuisines présentant des conditions différentes. Les chercheurs ont demandé aux étudiants de travailler sur un test. Mais pendant qu'ils travaillaient sur le test, les chercheurs ont également présenté un certain nombre de pâtisseries pour qu'ils puissent en profiter..
Les résultats de l’étude ont révélé que les participants ayant fait les tests dans une cuisine en désordre mangeaient des biscuits contenant un plus grand nombre de calories (103 kcal) que les participants dans une cuisine soignée, qui ne consommait que 38 kcal de pâtisseries..
On pense que cette conclusion est due au fait qu’une combinaison incontrôlée d’esprit et d’environnement peut vous amener à adopter un régime alimentaire malsain..
Comment aménager la cuisine pour réduire le poids?
Même si des recherches ont montré que des cuisines sales peuvent vous faire prendre du poids, rangez-les et appliquez l'une des stratégies suivantes pour le surmonter:
1. Placez certains aliments en premier dans la cuisine
Une étude menée par Brian Wansink a révélé que la nourriture que vous voyez en premier dans votre cuisine est celle à laquelle vous allez penser et que vous allez éventuellement manger. Les recherches de Brian sur environ 700 cuisines ont été réalisées en collectant des données et une documentation sur les cuisines, ainsi que des données sur la taille et le poids du propriétaire de la cuisine..
L'étude a révélé que les propriétaires de cuisine qui regorgent de boissons gazeuses, de céréales et de mets sucrés se trouvant sur la table de leur cuisine pèsent 9-14 kg de plus que le propriétaire de la cuisine qui stocke des fruits dans sa cuisine..
Mettre les fruits dans la position que vos yeux voient d’abord dans la cuisine aidera votre régime alimentaire. Vous pouvez également appliquer la même méthode dans votre réfrigérateur.
2. Utilisez des couverts de petite taille
Manger en petites portions aidera certainement à accélérer votre poids. Mais manger avec de petits appareils vous aidera à manger de plus petites portions.
Ceci est conforme aux recherches menées par Koert van Ittersum, qui a découvert que les gens ont tendance à servir de la crème glacée 31% de plus quand ils utilisent un bol de taille supérieure..
Essayez de placer des ustensiles de petite taille dans une position facilement accessible..
3. Une atmosphère favorable
Créer une atmosphère apaisante et pouvoir vous aider à apprécier davantage votre repas vous aidera à réduire la quantité de nourriture que vous consommez. Résultats de recherche publiés sur Rapports psychologiques même dire que cette atmosphère calme peut réduire jusqu'à 175 calories que vous consommez.
Les résultats d'une étude publiée à Elsevier ont ajouté que les participants mangeaient des gâteaux au chocolat 50 pour cent de moins lorsque le gâteau au chocolat était servi sur une assiette rouge par rapport aux assiettes bleues et blanches..
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