Une ligne de bons et de mauvais aliments pour la sclérose en plaques
Il est très important de consommer des aliments sains et nutritifs pour contrôler les symptômes de la sclérose en plaques (SP). La sclérose en plaques est une maladie auto-immune qui s'attaque au système nerveux central pour provoquer des symptômes tels que fatigue chronique, problèmes d'équilibre, fourmillements ou engourdissements, etc. Alors, quels sont les aliments pour la sclérose en plaques qui sont bons et jamais consommés? Découvrez la revue complète ci-dessous.
Existe-t-il un type de régime particulier pour les personnes atteintes de sclérose en plaques??
Selon la Société nationale de la sclérose en plaques (NMSS), il n’existe pour l’instant aucune preuve solide que certains régimes peuvent aider à prévenir, traiter ou guérir la sclérose en plaques. Parce que les symptômes de la sclérose en plaques peuvent survenir à tout moment, il est difficile de savoir quel est le bon régime alimentaire..
Certains régimes spéciaux seraient même nocifs pour les personnes atteintes de sclérose en plaques, car ils contiennent trop de vitamines qui sont réellement toxiques pour les personnes atteintes..
En général, l'aliment recommandé pour la sclérose en plaques est une alimentation équilibrée, faible en gras et riche en fibres. Ce type de nourriture est généralement le même que celui recommandé pour les personnes normales. Donc, fondamentalement, il n'y a pas de différence significative entre les types d'aliments pour la sclérose en plaques et les autres personnes normales.
La sclérose en plaques est une maladie qui peut provoquer une inflammation. C'est pourquoi vous êtes encouragé à éviter les aliments pouvant causer des allergies ou une inflammation, évitant ainsi que les symptômes de la sclérose en plaques ne s'aggravent. Par conséquent, pour ceux d'entre vous qui ont la sclérose en plaques, vous devez maintenir votre régime alimentaire aussi bien que possible pour que les symptômes que vous ressentez ne s'aggravent pas..
La nourriture pour la sclérose en plaques est recommandée
Pour réduire le risque de récurrence des symptômes, voici les aliments pour une bonne sclérose en plaques:
1. Sources alimentaires de vitamine D
La vitamine D non seulement augmente la résistance des os, mais elle a également des effets importants sur la régulation de la croissance et du développement des cellules. Ceci est très utile pour maintenir l'immunité chez les patients atteints de sclérose en plaques.
Une étude montre que la vitamine D peut augmenter l'effet interféron bêta ce qui augmente le nombre d'anticorps chez les personnes atteintes de sclérose en plaques. Par conséquent, vous pouvez consommer divers aliments riches en vitamine D tels que le saumon, le thon, les sardines, le maquereau, l'huile de foie de morue, le lait, etc..
Cependant, vous devriez toujours consommer des quantités normales de vitamine D, soit 15 microgrammes par jour (600 UI) pour les 1 à 64 ans et 20 microgrammes par jour (800 UI) pour les plus de 64 ans..
2. biotine
La biotine est une vitamine qui appartient au groupe des complexes de la vitamine B. Parfois, la biotine est aussi appelée vitamine H ou B7. Vous pouvez trouver de la biotine dans divers types d'aliments, tels que les œufs, la levure, le foie et les reins.
Des recherches récentes montrent que la supplémentation en biotine à haute dose est bénéfique pour certaines personnes atteintes de sclérose en plaques. Cependant, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour garantir davantage d'avantages aux personnes atteintes de sclérose en plaques..
3. Probiotiques
Selon une étude publiée dans Nature Communications, la présence de bonnes bactéries ou de probiotiques dans l'intestin peut renforcer la résistance de l'organisme à la sclérose en plaques. Parce que les probiotiques peuvent aider à optimiser les bactéries bénéfiques dans l'intestin, de sorte que le système immunitaire du patient augmente.
Les bactéries probiotiques sont présentes dans les suppléments et divers aliments fermentés, tels que le yogourt, le kéfir, le kimchi et le thé fermenté..
4. Prébiotiques
En plus de remplir vos intestins de bonnes bactéries, vous devriez également leur donner des aliments appelés prébiotiques. Eh bien, les aliments qui contiennent de bons niveaux de prébiotiques comprennent l’ail, les poireaux, les échalotes et les asperges..
Ce prébiotique non seulement féconde les bonnes bactéries de l'intestin, mais répond également à vos besoins en fibres. Répondez à vos besoins prébiotiques en consommant des aliments riches en fibres de 5 à 7 grammes par jour.
5. Fibre
La fibre se trouve facilement dans les fruits, les légumes, les noix et les graines. Ces aliments riches en fibres peuvent aider à améliorer la santé des patients atteints de sclérose en plaques en nourrissant des probiotiques dans l'intestin. En outre, les aliments riches en fibres peuvent également faciliter le système digestif et maintenir le cœur en bonne santé..
6. Acides gras polyinsaturés
La teneur en acides gras polyinsaturés (AGPI) dans les aliments est connue pour aider à contrôler l’inflammation dans le corps. Les AGPI sont utiles pour améliorer diverses fonctions du corps, allant des capacités de réflexion à la santé cardiaque, en particulier chez les patients atteints de sclérose en plaques..
Certaines études montrent qu’un régime pauvre en graisses saturées supplémenté en acides gras oméga-3 est très bénéfique pour les personnes atteintes de sclérose en plaques en inhibant la réponse inflammatoire. En conséquence, les symptômes de la sclérose en plaques deviennent plus faciles à contrôler.
Le saumon, le thon, le maquereau et certaines huiles végétales telles que l'huile d'olive, l'huile de calona, l'huile de soja et l'huile de lin sont de bonnes sources de graisse consommées par les personnes atteintes de sclérose en plaques..
Aliments que les patients atteints de sclérose en plaques doivent éviter
Il existe plusieurs types d'aliments dont on craint que les symptômes de la sclérose en plaques ne s'aggravent. Voici les aliments que vous devez limiter ou éviter:
1. Graisses saturées et aliments transformés
Comme il est recommandé de maintenir un système digestif en bonne santé, il est important d'éviter divers aliments nuisibles à la digestion. Parce que, cela est utile pour maintenir la croissance des probiotiques dans l'intestin de manière optimale pour prévenir l'inflammation..
Il est conseillé aux patients atteints de sclérose en plaques d'éviter divers aliments transformés, en particulier ceux contenant des graisses saturées et des huiles fortement hydrogénées. Limitez votre consommation quotidienne de graisses saturées à 15 grammes par jour pour maintenir votre santé.
2. Les aliments riches en sel
L'étude a révélé que les symptômes de la sclérose en plaques se reproduisent plus facilement lorsque quelqu'un consomme des aliments riches en sodium. Une consommation excessive de sodium peut augmenter le risque de développer des plaies et une nouvelle inflammation dans le corps..
En plus de limiter les aliments riches en sel, les personnes atteintes de sclérose en plaques doivent également éviter les boissons sucrées, la viande rouge, les aliments frits et les aliments pauvres en fibres..
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