Besoins nutritionnels de tous différents, comment le calculer?

Dans votre famille élargie, non seulement l'âge est différent, mais il doit y avoir différentes formes corporelles. Certains sont grands, certains sont gros, ou certains ont l'air ordinaire. En outre, il y a aussi ceux qui semblent être très actifs dans les escaliers et aiment le sport, et il y a aussi ceux qui restent assis devant l'ordinateur portable toute la journée. Maintenant, avec ces différentes conditions, bien sûr, chaque besoin nutritionnel est aussi différent.

Quels facteurs distinguent les besoins nutritionnels de chaque personne?

Selon le ministère indonésien de la santé, les besoins nutritionnels sont la quantité minimale d'éléments nutritifs nécessaires à chaque personne. La quantité nécessaire est différente en fonction de l'état de chaque corps.

Les besoins nutritionnels de chaque individu dépendent de plusieurs facteurs, à savoir l'âge, le sexe, le niveau d'activité physique, le poids et la taille..

Les besoins nutritionnels sont très spécifiques pour un individu. En fait, même les jumeaux peuvent avoir des besoins nutritionnels différents si les deux ont des niveaux d'activité différents, ainsi qu'un poids et une taille différents..

Comment calculer vos besoins nutritionnels

Macro nutrition besoins

Les macro-nutriments sont des nutriments nécessaires en grande quantité à l'organisme. Les glucides, les protéines et les graisses font partie des macro-nutriments..

Quand on parle de besoins macro-nutritionnels, il est généralement fait référence à un autre terme, à savoir besoins énergétiques. Cette exigence énergétique peut être calculée par une formule permettant de l’estimer, l’une d’elles étant la formule de Harris Benedict..

Cependant, vous n'avez pas à vous soucier de le calculer à l'aide de la formule. Bonjour Sehat fournit Calculateur des besoins en calories que vous pouvez utiliser pratiquement.

En entrant vos données de taille, de poids, de sexe, d’âge et d’activité physique, vous découvrirez vos besoins énergétiques..

Après avoir connu le nombre de calories dont vous avez besoin, vous pouvez les diviser en 3 macro-nutriments:

1. Besoins en protéines qui est nécessaire autant que 10-15% de vos besoins totaux en calories. Ensuite, changez-le en gramme pour pouvoir imaginer plus lourd que ce dont vous avez besoin. 1 gramme de protéines équivaut à 4 calories.
2. Gros besoins qui est nécessaire autant que 10-25% de vos besoins totaux en calories. 1 gramme de graisse équivaut à 9 calories.
3. Besoins en glucides qui est nécessaire jusqu'à 60-75% de vos besoins totaux en calories. 1 gramme de glucides équivaut à 4 calories

Exemple, si le résultat de Calculateur des besoins en calories Vous êtes 2000 calories, alors:

1. Vos besoins en protéines: 15% x 2000 calories = 300 calories. Changé en gramme par: protéine de calorie divisée par 4. Le résultat est 75 grammes de protéine.
2. Vos besoins en graisse: 20% x 2000 = 400 calories. Conversion en grammes par: calories de graisse divisées par 9. Le résultat est 44 grammes.
3. Vos besoins en glucides: 65% x 2000 = 1300 calories. Conversion en grammes par: calories de glucides divisées par 4. Le résultat est 325 grammes.

En conclusion, vos besoins quotidiens en calories sont de 2000 calories, avec 325 grammes de glucides, 75 grammes de protéines et 44 grammes de gras par jour..

Besoins en micronutriments

Les micronutriments sont des nutriments dont le corps a besoin en petites quantités. Les exemples de micronutriments incluent le calcium, le sodium, le fer, le potassium, l'iode, les vitamines, le magnésium et le phosphore..

Les besoins en micronutriments ne peuvent pas être estimés à l'aide de formules telles que les besoins macro-nutritionnels, mais sont suffisants pour être considérés en fonction de leur adéquation. En effet, la quantité de micronutriments est très petite, les types sont nombreux et les besoins sont relativement les mêmes pour chaque groupe d'âge..

L'adéquation en micronutriments est indiquée dans le Taux d'adéquation de la nutrition en Indonésie (AKG) de 2013 publié par le Ministère indonésien de la santé..

Des besoins nutritionnels différents pour chaque personne, mais ne vous y trompez pas suffisance la nutrition

Lorsqu'on discute des besoins nutritionnels, les gens se font souvent avoir par ce qu'on appelle l'adéquation nutritionnelle. Comme si ce sont deux choses en commun. En fait, c'est un contexte différent.

Le nombre d'adéquation nutritionnelle (RDA) est l'adéquation en moyenne nutriments quotidiens pour presque toutes les personnes en bonne santé dans un pays.

Cela signifie que l'AKG est utilisé comme référence pour le nutriment moyen requis par un groupe de personnes. Il ne décrit pas quels sont les besoins nutritionnels d'un individu particulier.

Le nombre d'adéquations nutritionnelles sera le même dans un groupe d'âge. Cependant, le nombre exact de besoins nutritionnels variera toujours pour chaque personne..

Par exemple, dans la RDA, le nombre recommandé de protéines pour les hommes âgés de 19 à 29 ans est de 63 grammes. Cela signifie que la quantité moyenne de protéines suffisante pour la plupart des hommes âgés de 19 à 29 ans en Indonésie est de 63 grammes..

Toutefois, si vous calculez les besoins nutritionnels en protéines sur la base de la méthode déjà indiquée, les résultats seront certainement différents. Pas sûr 63 grammes, peut être plus ou moins.

AKG est généralement utilisé comme référence dans la formulation de références d'étiquettes nutritionnelles. Vous trouverez généralement cette étiquette sur l'emballage des aliments dans le tableau d'informations nutritionnelles ou dans les informations nutritionnelles..

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