Plus le volume de musique que vous écoutez est rapide, plus vous mangez beaucoup
Vous avez peut-être l'habitude de manger tout en écoutant de la musique, que ce soit avec votre casque ou vos écouteurs, ou avec des haut-parleurs lorsque vous vous trouvez dans un centre de restauration ou dans un restaurant. Écouter de la musique en mangeant rend l'atmosphère plus détendue, mais sans s'en rendre compte, cela peut affecter votre appétit, vous savez! Surtout si le volume est fort. Augmentez vos portions de repas. Comment se fait, oui?
Manger tout en écoutant de la musique forte rend l'alimentation plus frénétique
Oui La déclaration ci-dessus a été conclue par un groupe de chercheurs de l'Université de Floride du Sud dans leur étude publiée par le Journal de l'Académie des sciences du marketing. Ils veulent savoir si le volume de musique peut influencer la décision de quelqu'un de choisir de la nourriture..
Le chercheur a délibérément accordé différents types de musique avec un niveau de bruit de 50 à 70 décibels (db) dans un café situé à Stockhol, en Suède, pendant deux jours consécutifs. À titre d’illustration, la plage de volume sonore comprise entre 50 et 70 dB inclut les sons durs; équivalent aux bruits de parole habituels, aux sèche-cheveux ou aux aspirateurs, la circulation est très encombrée et le réveil.
Ils collent ensuite trois types d'étiquettes (sain, insalubre et neutre / ordinaire) sur chaque menu présenté. Après deux jours d'observation, l'équipe de recherche a découvert que la musique de genre silencieuse composée de petits volumes permettait aux gens de choisir des aliments de la catégorie des aliments sains..
Pour confirmer les résultats de l'étude, ils ont à nouveau fait les mêmes observations à différents endroits, notamment dans les supermarchés. Ils font deux scénarios à des moments différents; l'un avec un volume lent et l'autre avec un volume fort. Lorsqu'ils sont jumelés avec de la musique à volume fixe, les visiteurs sont plus susceptibles, à leur insu, de choisir un type de nourriture moins sain. Pendant ce temps, les acheteurs qui écoutent beaucoup de musique ont tendance à prendre des ingrédients sains.
Ne pas écouter de la musique ne signifie pas que vos choix alimentaires seront meilleurs
La recherche ci-dessus indique que le son de la musique que ces personnes écoutent, que ce soit intentionnellement ou non, s'avère influencer leur décision de choisir une nourriture..
Les personnes qui mangent tout en écoutant de la musique forte préfèrent des menus moins sains, comme des gâteaux au chocolat ou des hamburgers, plutôt que des salades de fruits. Inversement, les personnes qui jouent de la musique à faible volume alors qu’elles prennent des menus difficiles finissent par acheter des aliments sains, comme des salades..
À partir de là, vous pourriez penser que ne pas écouter de la musique est la meilleure solution. Parce que plus le volume de musique que vous écoutez est faible, plus vos choix alimentaires sont sains. En fait, les personnes qui n'écoutent même pas de musique affichent en fait la même tendance qu'un groupe d'auditeurs de musique forte: les deux choisissent des aliments malsains..
Le volume de la musique ralentit le corps et l'esprit
Les chercheurs pensent que la musique de genre silencieuse, telle que la musique classique et le blues, ralentit la fréquence cardiaque et régule la respiration de manière plus stable, tout en améliorant l'humeur et en améliorant les fonctions cérébrales. En conséquence, manger lentement tout en écoutant de la musique vous procure un sentiment de calme et de confort.
Toutes ces combinaisons vont alors influencer la façon dont vous prenez des décisions logiques. Il n’est donc pas surprenant que les décisions prises dans une atmosphère calme produisent généralement les meilleurs résultats..
Inversement, une musique de genre enjouée et rythmée qui est réglée sur un volume réduit force le cerveau à trop surexciter pour augmenter le stress et vous incite à prendre des décisions inappropriées..
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