Tout ce que vous devez savoir sur les allergies à l'iode (pas seulement l'allergie au sel!)

Les allergies alimentaires sont l’un des types d’allergie les plus courants. Vous connaissez peut-être davantage les allergies au lait de vache ou aux œufs, mais avez-vous déjà entendu parler des allergies à l'iode? Ou connaissez-vous quelqu'un qui a cette allergie? Ou peut-être ... vous êtes allergique à l'iode, mais vous ne vous en êtes jamais rendu compte? Allez, en savoir plus sur ce type d'allergie.

Est-ce une allergie à l'iode??

L'allergie est une réaction non naturelle provoquée par le système immunitaire contre quelque chose que vous mangez, buvez, touchez ou respirez qui est réellement inoffensive..

L'iode est un minéral qui est naturellement contenu dans certains aliments ou boissons, il est également utilisé dans plusieurs médicaments. L'iode n'est pas une substance dangereuse car le corps en a besoin pour fonctionner correctement. Avec l'aide de l'iode, la glande thyroïde peut produire des enzymes qui maintiennent la santé de toutes les cellules du corps et maintiennent les fonctions métaboliques de celui-ci. En fait, l'iode est l'un des besoins nutritionnels des femmes enceintes .

Mais parce que votre corps considère que l'iode est dangereux (même si, de toute façon, non), le système immunitaire libère des anticorps pour combattre la "menace". Il existe diverses réactions allergiques pouvant affecter la peau, le tube digestif, les voies respiratoires ou le système cardiovasculaire..

Les médecins ne savent pas pourquoi certaines personnes peuvent avoir une allergie à l'iode. La plupart des allergies diminuent dans la famille. Donc, si vous avez des membres proches de votre famille qui ont des allergies, votre risque d’être allergique sera plus grand..

Quels sont les symptômes de l'allergie à l'iode?

Des réactions allergiques à l'iode peuvent apparaître dans les deux heures suivant la première exposition. Les symptômes et la gravité peuvent varier d'une personne à l'autre, en fonction de l'exposition à l'iode.

Certains symptômes incluent:

Démangeaisons et éruptions cutanées douloureuses (elles peuvent également survenir sans éruption cutanée); les problèmes de peau sont prioritaires et peuvent survenir n'importe où sur le corps.
Une sensation de picotement sur les lèvres qui se propage à travers le visage.
Yeux, langue et lèvres gonflés.
Nez qui coule.
Bruit de respiration sifflante (le souffle souffle "chatouillant").
Nausée, diarrhée et crampes d'estomac; généralement parce que manger des aliments contient de l'iode, survient plus tard que d'autres réactions allergiques.

Dans certains cas, une réaction allergique grave, appelée choc anaphylactique, peut également survenir et constitue une situation médicale urgente. Les symptômes du choc anaphylactique peuvent survenir simultanément et immédiatement après la dernière exposition. Les symptômes incluent un visage et des lèvres enflés, une chute drastique de la pression artérielle, une accélération du rythme cardiaque et un essoufflement. Obtenez de l'aide médicale d'urgence immédiatement si cela se produit car cela peut mettre votre vie en danger.

Certaines choses que vous devriez éviter si vous avez une allergie à l'iode

L'allergie à l'iode est incluse dans les allergies alimentaires. Donc, vous devriez éviter:

Sel iodé.
Fruits iodés, tels que diverses baies (myrtilles, groseilles à maquereau, canneberges, raisins, tomates, aubergines, bananes, fraises, framboises, mûres et piments).
Œufs iodés (enrichis).
Lait et produits laitiers, par exemple, fromage, crème glacée et yaourt.
Noix.
Poisson de mer (y compris crabes, crevettes, calmars et crustacés)
Algues

Les légumes consommés par leurs racines ou leurs tubercules, tels que les pommes de terre, peuvent également contenir de l'iode. Mais beaucoup ou pas d'iode dépendra des conditions du sol. C'est sûr, épluchez la peau de la pomme de terre et lavez soigneusement les légumes ou les fruits avant la cuisson pour réduire les niveaux d'iode..

L'iode est également contenu dans les médicaments topiques pour plaies.

Qu'est-ce que l'allergie à l'iode??

Si vous-même ou l'un de vos proches avez eu l'un ou plusieurs des symptômes ci-dessus, consultez immédiatement un médecin. Si votre test d'allergie est positif, votre médecin pourra vous prescrire un médicament contre les allergies adapté à votre condition et votre abstinence à propos des médicaments, aliments et boissons à éviter pour éviter les réactions..

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