Méfiez-vous des 3 risques si vous suivez un régime riche en protéines

Peut-être que vous suivez un régime pour perdre du poids? Ou suivez-vous un programme visant à développer les muscles du corps? De nombreuses personnes suivent un régime riche en protéines pour perdre du poids ou développer leurs muscles rapidement. Mais si un régime riche en protéines est sans danger?

Qu'est-ce qu'un régime riche en protéines??

La protéine est une substance très importante nécessaire à l'organisme. Ce nutriment se trouve dans presque tous les tissus du corps et est un agent de renforcement du corps. Les protéines jouent divers rôles importants dans l'organisme, notamment le soutien à la croissance, la formation du système immunitaire, les hormones, les enzymes et divers autres tissus de l'organisme. De nombreux principes diététiques préconisent de consommer beaucoup de protéines et de réduire les glucides. De plus, on considère que les protéines peuvent résister plus longtemps à la faim.

Il existe deux types de régimes riches en protéines, à savoir les régimes accompagnés de restrictions en glucides et remplacés par des protéines, et les régimes qui remplacent tous les besoins en glucides par des protéines. Un régime riche en protéines dépense généralement entre 25 et 35% du nombre total de calories par jour. Alors que notre corps n'a besoin que d'environ 10 à 15% de protéines par rapport au nombre total de calories par jour. Selon les dispositions du ministère de la Santé sur les taux d'adéquation nutritionnelle, les besoins normaux en protéines qui doivent être satisfaits chaque jour sont de 62 à 65 grammes pour les hommes et de 56 à 57 ans pour les femmes adultes, ou jusqu'à 0,8-1,0 grammes par kg de poids corporel. par jour.

Est-il vrai qu'un régime riche en protéines peut contenir la faim?

Certains experts affirment que consommer plus de protéines peut augmenter la satisfaction et faire durer la faim plus longtemps. Consommer des aliments riches en protéines pour que le faible taux de lipides et de glucides entraîne une augmentation de l'hormone de la leptine dans le corps. L'hormone leptine est une hormone qui agit pour réduire et supprimer l'appétit dans le corps. Par conséquent, beaucoup suggèrent d'augmenter la consommation de protéines si vous voulez perdre du poids.

Quel régime alimentaire riche en protéines est bon pour la santé?

Un régime riche en protéines peut avoir plusieurs effets. Cependant, cela ne signifie pas qu'un régime riche en protéines ne devrait pas être fait. Toute personne qui doit faire plus attention en suivant un régime riche en protéines?

Régime riche en protéines et dommages aux reins

Bien qu'il soit recommandé aux patients atteints d'insuffisance rénale, tels que l'insuffisance rénale, de ne pas consommer trop de protéines, cela ne signifie pas que les protéines ne sont pas bonnes à la consommation. En fait, les personnes en bonne santé n'ont pas de problème à manger des aliments riches en protéines. Les patients souffrant d'insuffisance rénale en raison de divers facteurs de risque ne sont pas autorisés à consommer trop de protéines, car cela aggraverait le travail des reins, qui avaient déjà été endommagés. Cependant, que se passe-t-il si les reins sont en bonne santé et capables de bien fonctionner? Un régime alimentaire riche en protéines est acceptable, et certaines études indiquent qu'il n'existe aucune preuve qu'un régime alimentaire riche en protéines puisse provoquer une maladie du rein chez des personnes en bonne santé..

Une alimentation riche en protéines et des dommages au foie

Le foie est un organe qui joue un rôle important dans tous les processus métaboliques du corps. Tout comme dans le cas des patients atteints d'insuffisance rénale, ceux qui souffrent d'un dysfonctionnement hépatique tel que la cirrhose, il est recommandé de ne pas consommer de grandes quantités de protéines et même de réduire la quantité de protéines en une journée afin de ne pas aggraver les troubles du foie. Mais chez les personnes en bonne santé et dont la fonction hépatique est normale, manger des aliments riches en protéines ne pose aucun problème. Jusqu'à présent, aucune recherche n'a prouvé que la consommation d'aliments riches en protéines pouvait endommager le foie..

Une alimentation riche en protéines et en cancer

Une étude publiée dans le journal Cell Metabolism a révélé que la consommation de nombreuses sources de protéines pendant une longue période au milieu de l'âge augmentait le risque de décès par diverses causes jusqu'à 74% et que le risque de décès par cancer était 4 fois plus élevé que celui des consommateurs de protéines. faible. Même les résultats de cette étude indiquent que dans le groupe des personnes qui consomment des protéines en quantités modérées, le risque de contracter le cancer est trois fois plus élevé que celui des personnes consommant de petites quantités de protéines..

Ensuite, si la consommation de protéines est dangereuse?

Bien sûr que non, la protéine est toujours la substance la plus nécessaire dans le corps, mais le type de protéine que nous mangeons a une incidence sur l'événement. La plupart des gens pourraient considérer que la source de protéines provient uniquement du bœuf ou du poulet, etc. Même si les protéines ont deux sources, à savoir les protéines animales d'origine animale et les protéines végétales d'origine végétale. Dans l'étude, les chercheurs ont déclaré que les groupes qui consommaient plus de protéines végétales, tels que le soja, les haricots rouges et d'autres légumineuses, présentaient un risque moins élevé de développer un cancer..

Alors, comment suivre un régime alimentaire riche en protéines?

Parmi les diverses études mentionnées ci-dessus, l'application d'un régime riche en protéines ne pose pas de problèmes pour les personnes en bonne santé, mais votre corps a toujours besoin d'autres éléments nutritifs pour soutenir les fonctions corporelles. Si vous faites un régime riche en protéines en remplaçant toutes les quantités de glucides par des protéines, cela sera dangereux pour le corps, car il peut provoquer une cétose, car le corps manque de sucre dans le corps, qui est généralement utilisé comme source d'énergie, puis dégrade les graisses au lieu de carburant. Ce processus produira des cétones dans le sang qui peuvent être nocives pour la santé.

Mangez suffisamment de portions et continuez de consommer diverses sources de nourriture au cours d'une journée pour éviter de manquer de nutriments. En outre, vous devriez choisir une source de protéines bonne et faible en gras, telle que les noix, le poisson, le poulet sans peau, le bœuf maigre et les produits laitiers faibles en gras..

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