Les fruits sont-ils bons pour les personnes atteintes de diabète?

Vous voulez savoir si vous pouvez manger des fruits ou non? Oui bien sur! Les fruits regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres comme des légumes.

Les fruits contiennent des glucides. Ils doivent donc être calculés dans le cadre de votre plan de repas. Manger un morceau de fruit frais ou une salade de fruits en dessert est un excellent moyen de satisfaire le goût sucré. Vous pouvez obtenir les nutriments supplémentaires que vous recherchez grâce aux fruits.

Quels sont les meilleurs fruits?

Les meilleurs choix de fruits sont frais, congelés ou emballés dans des canettes sans sucre ajouté. Choisissez des fruits en conserve dans un jus ou un sirop léger. Les fruits secs et les jus de fruits à 100% sont aussi des choix nutritifs, mais il est bon de les consommer par petites portions, pour ne pas répondre à d'autres besoins..

Pour rester faible en glucides

Un petit morceau de fruit entier ou environ ½ tasse de fruit congelé ou en conserve contient environ 15 grammes de glucides. La portion pour les fruits coupés est - 1 tasse. Les jus de fruits peuvent aller de ½ -½ tasse à 15 grammes de glucides.

Seulement 2 cuillères à soupe de fruits séchés tels que des raisins secs ou des fruits séchés contenant 15 grammes de glucides, alors faites attention à la taille de votre portion!

Qu'en est-il de l'index glycémique?

La plupart des fruits ont un faible indice glycémique (IG) en raison de leur teneur en fructose et en fibres. Le melon et l'ananas ont des valeurs GI intermédiaires, de même que certains fruits séchés tels que les dattes, les raisins secs et les canneberges..