4 façons saines d'utiliser l'huile de coco dans les aliments et les boissons

Qui n'est pas familier avec l'huile de coco ou huile de noix de coco? Les avantages de cette huile sont nombreux, qu’ils s’ajoutent à la nourriture ou soient utilisés pour le soin de la peau et des cheveux. Alors, comment utiliser l'huile de noix de coco dans les aliments pour rester en bonne santé? Combien d'huile de noix de coco pouvez-vous manger? Découvrez les commentaires ici.

Comment utiliser l'huile de coco dans les aliments

Il y a plusieurs façons de faire en utilisant de l'huile de noix de coco dans les aliments..

1. Cuire

Huile de coco est le type d'huile idéal pour la cuisson. Parce que 90% de l'huile de coco est de l'huile saturée, cela signifie que ce type d'huile aura toujours une forme ou une structure stable même s'il est chauffé.

Contrairement aux huiles non saturées, l'huile de coco ne produit pas de radicaux libres nocifs lorsqu'elle est exposée à des températures élevées lors de la cuisson. Voici quelques façons de cuisiner si vous souhaitez utiliser de l'huile de coco:

• Sauter Utilisez 1-2 cuillères à soupe d'huile pour faire sauter des légumes, faire revenir des œufs avec un peu d'huile ou faites sauter de la viande et du poisson..
• Rôtissage. Étalez du poulet ou du bœuf avant la cuisson avec de l'huile et d'autres ingrédients.

2. Mélanger directement dans la nourriture

L'huile de noix de coco peut également être remplacée en remplacement du beurre ou du beurre. Si vous avez du beurre dans votre recette, vous pouvez choisir une autre option avec de l'huile de coco.

Toutefois, si vous souhaitez ajouter de l'huile de noix de coco directement aux aliments, assurez-vous qu'il est froid à la température ambiante. Donc, il n'endommage pas la texture et le goût de la nourriture.

3. Mélanger dans des boissons

L'huile de noix de coco peut également être un mélange de smoothies, de thé et de café. Vous pouvez ajouter environ 2 cuillerées à thé d'huile de noix de coco à un smoothie ou à un shake protéiné, petit à petit. Ce mélange peut ajouter une texture plus épaisse et plus dense aux smoothies.

En outre, vous pouvez également mélanger cette huile dans votre café ou votre thé chaud. Il suffit de mettre en petites quantités de 1-2 cuillères à thé.

La méthode est assez facile, verser de l'eau bouillante sur le sachet de thé et laisser reposer pendant 2 minutes. Puis retirez le sachet de thé, ajoutez le sucre et l'huile, remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

4. boire directement

Non seulement être ajouté à la nourriture et aux boissons, l'huile de noix de coco peut également être bue directement, vous savez. Parce que cette huile est naturellement parfumée et qu'il y a du goût, votre langue a tendance à accepter le goût de cette huile de noix de coco..

Prenez 1-2 cuillères à soupe de cette huile et avalez immédiatement pour augmenter l'énergie et retarder votre faim jusqu'au prochain repas.

Quelle quantité d'huile de noix de coco peut être consommée?

Même si elle présente de nombreux avantages, vous ne devriez pas trop consommer de cette huile. Cependant, l'huile de noix de coco est une source de graisse qui est également limitée dans le corps..

Reporté sur la page Healthline, pour que vous puissiez toujours profiter des avantages, vous ne pouvez utiliser que de l'huile de noix de coco au plus 2 cuillères à soupe ou environ 30 ml par jour..

Deux cuillères à soupe d'huile de coco fournit 18 grammes de MCT (triglycérides à chaîne moyenne), qui peuvent augmenter la réponse métabolique du corps, ce qui peut vous aider à perdre du poids..

Manger 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco est également une quantité raisonnable pour laisser la place à d'autres sources de matières grasses saines, telles que les noix, l'huile d'olive et les avocats. Parce que l'huile de noix de coco et le beurre peuvent représenter à 40% une source de graisse dans les aliments.

Cela ne signifie pas qu'une fois que vous utilisez deux cuillères à soupe d'huile de noix de coco, vos besoins en graisse au cours d'une journée sont tous satisfaits. Vous pouvez toujours consommer d'autres sources de graisse saine même si vous avez mangé 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco.

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