4 fonctions du phosphore pour le corps, en plus de la santé des os et des dents
Vous avez peut-être entendu parler des minéraux phosphorés pour la santé des os et des dents, en plus des minéraux calciques. Oui, environ 85% du phosphore dans votre corps est stocké dans vos os et vos dents. Une petite partie du phosphore est également présente dans les cellules et les tissus du corps.
Ce minéral a beaucoup de fonctions dans votre corps. Le phosphore peut aider le corps à réduire les douleurs musculaires après l'effort. Le phosphore joue également un rôle important dans la manière dont le corps stocke et utilise l'énergie. Et, il existe de nombreuses autres fonctions du phosphore dont le corps a certainement besoin.
Quelles sont les fonctions du phosphore?
Pendant tout ce temps, ce que vous entendez souvent sur la fonction du phosphore ne concerne probablement que la santé des os et des dents. Mais en réalité, la fonction du phosphore pour votre corps est très importante et ne se limite pas à cela. Certaines fonctions du phosphore sont:
1. Aide les reins à travailler
Le phosphore minéral peut aider les reins à filtrer les déchets dont le corps n’a plus besoin. Cependant, trop de phosphore dans le corps peut également interférer avec les reins. Ainsi, les reins doivent se débarrasser de cet excès de phosphore afin que les niveaux de phosphore dans le corps soient toujours équilibrés. Pour ceux qui souffrent d'insuffisance rénale, il est recommandé de limiter votre consommation de phosphore afin de ne pas surcharger vos reins..
2. Formation de l'ADN
Le phosphore est également nécessaire à la formation de l'ADN et de l'ARN. Votre corps ne peut pas former d'ADN pour stocker des informations génétiques si votre corps manque de phosphore. Donc, vous avez vraiment besoin de phosphore car l’ADN est présent dans presque toutes vos cellules. Cela est nécessaire pour former de nouvelles cellules et réparer les lésions tissulaires.
3. Fonction des muscles et des nerfs
Avec le calcium, le phosphore peut aider les muscles à travailler, y compris le muscle cardiaque. Donc, le phosphore est également nécessaire pour maintenir le cœur battre régulièrement. Sa fonction dans les muscles explique également pourquoi le phosphore peut réduire les douleurs musculaires après un exercice. Le phosphore joue également un rôle dans la communication nerveuse, en aidant les nerfs à envoyer des signaux au cerveau et en aidant également le cerveau à réagir à divers stimuli externes..
4. Maintenir l'équilibre acide-base du corps
Une autre fonction du phosphore est de maintenir l’équilibre acido-basique (ph) dans le corps. Cet équilibre du pH dans le corps est important pour soutenir toutes les parties du corps travaillant en fonction de sa fonction. En outre, le phosphore est également nécessaire pour aider le corps à utiliser les vitamines et les minéraux, tels que la vitamine D, l'iode, le magnésium et le zinc. En outre, jouer un rôle dans la régulation du stockage et de l'utilisation de l'énergie.
Aliments et boissons contenant du phosphore
Les besoins en phosphore varient selon les individus, allant de 500 mg / jour pour les enfants à 1 200 mg / jour pour les adolescents et de 700 mg / jour à l’adulte. Vous pouvez répondre à ces besoins en phosphore grâce à une variété d'aliments, tels que:
- Viande, poulet et poisson
- Lait et produits laitiers
- Oeuf
- Noix
- Des pommes de terre
- Ail
- Fruits secs, comme les raisins secs
Le danger de l'excès de phosphore
L'excès de phosphore peut être toxique dans le corps. Cela peut causer de la diarrhée, nuire au travail des organes et aussi aux tissus.
Des niveaux trop élevés de phosphore dans l'organisme peuvent également interférer avec les fonctions du fer, du calcium, du magnésium et du zinc. Les niveaux de phosphore et de calcium trop élevés peuvent s'accumuler dans les muscles et nuire au travail musculaire. Certaines études ont également établi un lien entre un apport élevé en phosphore et un risque accru de maladie cardiaque..
Pour ceux d'entre vous qui ont une maladie rénale, vous ne devriez pas consommer trop d'aliments riches en phosphore, car cela pourrait alourdir le travail des reins..
Le danger de carence en phosphore
La carence en phosphore est généralement due à des problèmes de santé ou à des médicaments. Les problèmes de santé, tels que le diabète et les médicaments, tels que les antiacides, les diurétiques, les corticostéroïdes et autres, peuvent réduire les niveaux de phosphore dans le corps. Cela se traduit par une perte d'appétit, une anxiété, des douleurs osseuses et articulaires, de la fatigue, une faiblesse, une respiration irrégulière et une croissance osseuse médiocre chez les enfants..
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