4 créations de recettes fraîches Es Kelapa fraîches pour libérer le flegme
L'eau de coco est très appropriée pour être une boisson désaltérante et délicieuse à boire pendant la journée. Surtout si ajouté avec de la glace, bien sûr, le corps semblera redevenir alphabète pour bouger. La bonne nouvelle, vous pouvez, vous savez, mélanger vous-même de la glace à la noix de coco selon vos goûts. Allez, voir la sélection de jeunes recettes de glace à la noix de coco!
Contenu nutritionnel dans de l'eau de coco jeune
Il existe deux types de noix de coco que vous pouvez facilement trouver sur le marché, à savoir les noix de coco jeunes et les noix de coco anciennes. Si observé de la forme, ces deux types de noix de coco ont certainement un aspect très différent. La vieille noix de coco vient dans une taille qui n'est pas trop grande, et est recouverte de peau ou de coquilles de noix de coco dures et brunes.
Contrairement à la vieille eau de coco qui est généralement jetée et à la viande de fruit transformée en lait de coco, la jeune eau de coco provient de noix de coco vertes à chair blanche. L'eau de coco sert souvent à soulager simplement la soif ou à traiter certaines maladies en raison de ses bienfaits sur la santé.
La noix de coco prend généralement environ 10 à 12 mois avant de cuire parfaitement. Cependant, l’eau de coco jeune est généralement choisie parmi les noix de coco âgées de 6 à 7 mois. C'est pourquoi cette boisson s'appelle jeune noix de coco.
En plus de produire de l'eau à boire, les noix de coco contiennent également de la viande blanche qui est généralement consommée ensemble lorsque vous buvez de l'eau. Derrière son goût délicieux et rafraîchissant, la jeune eau de coco stocke des nutriments bénéfiques pour le corps..
À partir des données indonésiennes sur la composition des aliments du Ministère indonésien de la santé, une eau de coco à 100 grammes (gr) peut apporter 17 calories énergétiques, 0,2 gramme de protéines, 0,1 gramme de lipides et 3,8 grammes de glucides. En outre, l'eau de coco apporte également au corps des vitamines et des minéraux.
À partir de la vitamine C, du calcium, du phosphore, du fer, du sodium, du potassium, du cuivre, du zinc. Voir autant de nutriments dans un verre d’eau de noix de coco, ce qui en fait la boisson idéale pour ceux qui n’aiment pas trop la douceur.
Recette de glace jeune noix de coco
Pour ceux qui aiment la glace à la noix de coco, vous pouvez parfois essayer de créer chez vous en fabriquant vous-même de la glace à la noix de coco. Ne vous inquiétez pas, préparez les principaux ingrédients, puis cuisez la recette de glace à la noix de coco ci-dessous:
1. Smoothies glacés à la noix de coco
Qui a dit que la jeune glace à la noix de coco ne pouvait être bue que directement? Si vous aimez boire des smoothies, mélangez l’eau de noix de coco avec votre fruit préféré, puis mixez le tout jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Afin d'enrichir le contenu nutritionnel, vous pouvez ajouter du yaourt nature aux smoothies transformés.
Matériel nécessaire:
- 2 jeunes noix de coco, la viande est draguée et l'eau est prise
- 1 tasse de fraises, taille d'environ 240 ml
- 1 tasse de yogourt nature
- Glaçons adéquats
Comment faire:
- Ajoutez de l'eau et de jeunes fruits de noix de coco avec des fraises et des glaçons dans le mixeur, puis mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange suffisamment lisse.
- Ajoutez du yogourt nature au mélangeur, puis mélangez à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien lisses..
- Verser dans un verre de service.
- Jeunes smoothies glacés à la noix de coco sont prêts à être servis.
2. glace à la jeune noix de coco orange
Vous voulez ajouter de la fraîcheur à votre jeune plat de glace transformé à la noix de coco? Essayez d’ajouter l’orange pressée à un verre de glace jeune à la noix de coco. Pour ne pas être trop acide, donnez un peu de miel qui équilibrera mieux le goût de la glace à la noix de coco entre les oranges.
Matériel nécessaire:
- 2 jeunes noix de coco, la viande est draguée et l'eau est prise
- 100 grammes de miel pur
- 5 oranges pressées.
- Glaçons adéquats.
Comment faire:
- Pressez l'orange pour obtenir de l'eau ou du jus, puis maintenez-la dans un verre..
- Ajouter le miel et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajoutez de l’eau et de la viande de coco dans un verre contenant du miel et de l’orange, puis remuez.
- Ajoutez les glaçons au verre et la jeune glace à la noix de coco orange est prête à manger.
3. Glace au melon et à la noix de coco
En plus d'être mélangés, vous pouvez couper votre fruit préféré pour le mettre directement dans de l'eau de coco. Cette recette de glace à la noix de coco est le bon choix pour ceux qui veulent des boissons fraîches mais qui n’ont pas beaucoup de temps.
Matériel nécessaire:
- 2 jeunes noix de coco, la viande est draguée et l'eau est prise
- 200 grammes de melon
- 500 grammes de jus de coco (nata de coco)
- 1 cuillère à soupe de basilic
- Glaçons adéquats
Comment faire:
- Couper les melons en dés de taille petite ou moyenne, puis les mettre dans plusieurs portions.
- Ajoutez des glaçons, de l'eau et de la noix de coco dans le verre. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Ajouter le basilic et le nata de coco en plus.
- De la glace au melon et à la noix de coco est prête à être servie.
4. Combinaison jeune de glace à la noix de coco
Lassé de cette recette de glace à la noix de coco? Essayez d'affûter votre créativité en combinant plusieurs ingrédients afin de créer une boisson unique préparée..
Matériel nécessaire:
- 2 jeunes noix de coco, la viande est draguée et l'eau est prise
- 250 grammes de jus de coco (nata de coco)
- 1 tasse de jacquier a été coupée en petits morceaux, la taille de la tasse est d'environ 240 ml
- ½ cuillère à café de sel
- 200 millilitres d'eau
- 100 grammes de miel pur
- 3 morceaux de feuilles de pandan
- Glaçons adéquats
Comment faire:
- Faites cuire l'eau, le miel et les feuilles de pandan sur feu moyen, attendez jusqu'à ébullition, puis réservez.
- Préparez un verre de service, puis ajoutez de l'eau et de la viande de coco jeune, du nata de coco, du jacquier et des glaçons.
- Versez le mélange d'eau, de miel et de feuilles de pandan préalablement cuites dans le verre..
- Jeune combinaison de noix de coco est prête à être servie.
A commencé à être intéressé à essayer différents choix de jeunes recettes de glace à la noix de coco ci-dessus? Détendez-vous, toutes les recettes seront sûrement faciles à préparer. Félicitations pour la création de cette jeune eau de coco, hein!
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