5 trucs pour se dépasser afin de manger des légumes
Il n'y a pas que les petits enfants qui n'aiment pas manger de légumes, la plupart des adultes aussi! En fait, les légumes sont une bonne source de vitamines et de minéraux pour rester en bonne santé. Alors, comment aimez-vous manger des légumes spécialement pour les adultes très occupés??
Si vous aimez manger des légumes, essayez ces 5 conseils
1. Cuire avec des épices
La plupart des adultes n'aiment pas les légumes parce qu'ils ont un goût fade ou même amer. La prochaine fois, essayez de faire cuire des légumes avec une variété d'herbes et d'épices plus variés pour avoir plus d'appétit..
Par exemple, faites sauter les légumes en ajoutant de la coriandre, du poivre, de l’ail ou en pressant du citron vert ou du citron pour renforcer le goût. Une autre solution consiste à ajouter un peu de piment ou quelques gouttes d’huile d’olive pour réduire le goût.
2. faire des boissons
Une autre façon de vous déjouer pour aimer manger des légumes est de leur préparer du jus ou des smoothies. Mélanger avec vos fruits préférés pour neutraliser le goût des légumes.
Mais rappelez-vous: le mélange de légumes réduira la teneur en fibres. Même si vous pouvez toujours obtenir votre apport en vitamines et en minéraux, faites du jus de légumes juste une collation au moment des repas. Essayez de continuer à manger des légumes entiers pour répondre à vos besoins en fibres..
3. Faites des légumes dans une collation
Pour que vous puissiez aimer manger des légumes, essayez si les légumes sont une collation faim. Par exemple, en faisant frire des épinards en frites ou en introduisant des légumes dans vos autres collations préférées, telles que le martabak aux légumes.
Ajoutez également divers morceaux de légumes frais dans votre bol de nouilles instantanées lorsque vous avez envie de nouilles. À partir de toge, de feuilles de moutarde, de chou frisé, de pakcoy.
4. Choisissez des légumes colorés
En plus de goûter, l'apparence de servir des aliments influence également notre appétit. Donc, essayez d'inclure une variété de légumes colorés pour gâcher les yeux. Par exemple, la couleur blanche des pousses, la couleur verte des feuilles de manioc et la couleur orange de la carotte.
On peut donner à ces trois légumes des épices à la cacahuète ou des épices salées pour en améliorer le goût.
Choisissez des légumes frais! En plus d'avoir des couleurs vives, la texture des légumes frais est toujours croquante.
5. Commencez avec les légumes que vous aimez
Pensez-y, il y a peut-être un ou deux légumes que vous pouvez encore tolérer. Vous n'aimez peut-être pas le melon amer ni les feuilles de manioc, mais les épinards et le brocoli? Eh bien, commencez par les légumes que vous aimez en premier afin de ne pas vous alourdir tout de suite "vous devriez pouvoir manger tous les légumes!"
Vos légumes préférés peuvent être un pont pour vous initier à une variété de saveurs plus variée. Par exemple, si vous aimez les épinards verts, essayez de manger des épinards rouges. Ou vous aimez le brocoli, alors vous pouvez essayer le chou-fleur, qui a une texture similaire. De cette façon, plus vous mangerez de légumes.
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