6 avantages de thé d'hibiscus (hibiscus) et comment le faire à la maison
Avez-vous déjà essayé de boire du thé d'hibiscus? C'est une tisane à base d'hibiscus rouge séché. Le thé d'hibiscus a un goût aigre-doux qui peut être bu chaud ou froid. Cette boisson à base de thé peut avoir des effets bénéfiques sur votre santé. Une étude a révélé divers avantages du thé à l'hibiscus, notamment le contrôle de la pression artérielle et la perte de poids.
Quels sont les avantages du thé d'hibiscus?
1. abaisser la pression artérielle
Une étude publiée dans le Journal of Nutrition a révélé que la consommation de thé à l'hibiscus peut réduire la pression artérielle.
Cette étude a été menée sur 65 personnes souffrant d'hypertension. Les participants ont été divisés en deux, certains ont reçu du thé à l'hibiscus et d'autres non. Après 6 semaines, les participants qui buvaient du thé d'hibiscus présentaient une diminution significative de la pression artérielle systolique par rapport à ceux qui n'en buvaient pas.
Les examens de 5 autres études ont montré que le thé à l'hibiscus était capable de réduire la pression artérielle systolique et diastolique respectivement, avec une moyenne de 7,58 mmHG et de 3,53 mmHG.
2. Abaisser le taux de cholestérol
Les avantages du thé d'hibiscus dans la réduction du taux de cholestérol sont démontrés dans une étude publiée dans le Journal of Alternative and Complementary Medicine. Cette étude a comparé les niveaux de cholestérol chez les personnes buvant du thé d'hibiscus avec du thé noir.
Jusqu'à 60 participants hypertendus boivent du thé d'hibiscus ou du thé noir toutes les deux fois pendant 30 jours. Les résultats ont montré une augmentation du cholestérol HDL, dit bon cholestérol, tandis que le cholestérol LDL, dit mauvais cholestérol et triglycérides, a diminué chez les personnes qui buvaient du thé d'hibiscus..
D'autres recherches montrent que les personnes qui boivent du thé d'hibiscus ne modifient pas leurs taux de cholestérol LDL, mais présentent des taux élevés de cholestérol total et de HDL. Cependant, des recherches à plus grande échelle sont encore nécessaires pour déterminer les avantages du thé à l'hibiscus sur le taux de cholestérol.
4. Aide à réduire le poids
Plusieurs études montrent les avantages du thé à l'hibiscus pour vous aider à perdre du poids. Une étude menée sur 36 personnes en surpoids ayant reçu du thé à l'hibiscus a constaté une modification de leur poids.
Après 12 semaines, les participants ayant bu du thé à l'hibiscus ont constaté une diminution du poids, du pourcentage de graisse, de l'indice de masse corporelle et du rapport hanche / taille..
5. Surmonter l'inflammation
Le thé d'hibiscus est riche en antioxydants. Les antioxydants peuvent aider à prévenir les dommages et les maladies causés par l'accumulation de radicaux libres.
Le thé d'hibiscus contient également de nombreux composés phytochimiques tels que les polyphénols et les anthocyanes. Ces composés peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps quand ils sont incontrôlés, ils peuvent augmenter le risque de maladie cardiovasculaire, de diabète et d'arthrite..
6. Améliorer la santé du foie
Une étude montre que le thé d'hibiscus peut améliorer la santé du foie (foie) et aider à améliorer les performances du foie.
L’étude a été menée sur 19 personnes en surpoids qui ont découvert que la consommation de thé à l’hibiscus pendant 12 semaines pouvait améliorer la stéatose du foie. Cette affection est caractérisée par l’accumulation de graisse dans le foie qui peut provoquer une insuffisance hépatique..
D'après les commentaires ci-dessus, la consommation de thé à l'hibiscus présente de nombreux avantages. Cependant, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour confirmer les avantages de ces thés. Vous devez également consulter un médecin si vous souhaitez consommer ce thé. Parce que ce thé peut interagir avec des médicaments tels que l'hydrochlorothiazide, la chloroquine, le paracétamol (acétaminophène) et les médicaments hypoglycémiants.
Faire du thé d'hibiscus à la maison
Dans son rapport de Kompas, Iwan R. Hudaya, consultant et cultivateur d'hibiscus, a partagé la recette de la transformation de l'hibiscus en thé..
Le thé d'Hibiscus est fabriqué à partir de pétales de fleurs séchées et séparées des graines. Sécher les pétales de fleurs au soleil pendant 1-2 jours pour faciliter la séparation de la langue des pétales rouges avec les graines..
Les pétales séparés des graines sont lavés puis séchés à nouveau pendant 3 à 5 jours. Puis stockez les pétales de fleurs séchées dans un récipient fermé.
Les pétales secs deviendront facilement en poudre s'ils sont malaxés. Conservez dans un pot propre et couvrez bien. Pour que la poudre de thé d'hibiscus soit plus durable, sans odeur et sans moisissure, placez l'enveloppe de gel de silice dans le pot..
Pour boire du thé d'hibiscus, faites bouillir avec de l'eau bouillante comme vous le feriez normalement. Ajoutez du sucre selon votre goût. Le thé d'hibiscus peut être bu par temps chaud ou froid.
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