7 recettes saines d'avoine pour le petit déjeuner
La farine d'avoine est en effet un aliment sain qui se remplit et peut réduire le cholestérol. Cependant, le consommer sans aucune garniture sera très ennuyeux. Vous pouvez être un peu confus de mélanger l'avoine avec d'autres aliments, par crainte d'un déséquilibre calorique de votre régime alimentaire. Par conséquent, examinons certaines des recettes de farine d’avoine saines et savoureuses suivantes pour votre petit-déjeuner!
Recettes de farine d'avoine sains pour le petit déjeuner
1. La banane et les haricots d'avoine
Contrairement aux autres flocons d'avoine sucrés, cette version maison utilise plusieurs doses de cannelle pour un goût prononcé sans ajouter beaucoup de calories. Les bananes sont des renforçateurs de fibres sucrés et naturels capables de maintenir le niveau d'électrolytes de votre corps et d'éviter les crampes musculaires pendant l'exercice. Pendant ce temps, les oméga-3 des noix peuvent aider votre corps à brûler plus de graisse tout en vous aidant à prévenir l'inflammation et à réduire le risque de maladies chroniques telles que l'arthrite, les maladies cardiaques et le cancer. Les seuls ingrédients nécessaires sont l'avoine, l'eau, les bananes, les noix hachées et la cannelle. Et les calories totales dans ce bol d'avoine sont de 310 calories.
2. Avoine Chai
Pour un bol de farine d'avoine saine, vous pouvez ajouter du son d'avoine. Cela donnera un goût délicieux aux aliments tout en ajoutant plus de fibres à vos aliments. Si vous aimez le goût du thé chai, vous pouvez profiter de cette version en ajoutant des épices de coriandre, de la cannelle et du curcuma. Les ingrédients nécessaires sont le lait, le sel, la coriandre, la cardamome, la cannelle, le curcuma, le miel, l'extrait de vanille, le blé ordinaire et le son d'avoine. La calorie servie dans ce bol d'avoine est de 248 calories.
3. Gruau grillé
Si vous n'êtes pas un fan d'avoine à cause de sa forme, essayez plutôt de le cuire au four. Cela donnera l'impression d'un mélange de collations moelleuses et d'un bol de crème d'avoine. Les ingrédients que vous pouvez utiliser sont l’avoine crue cuite rapidement, la cassonade, les raisins secs, les noix hachées, la levure chimique, le lait, la compote de pommes, le beurre, les œufs et les aérosols de cuisson. Mélanger tous les ingrédients et cuire au four. Les calories dans un bol de flocons d'avoine sont de 281 calories.
4. Couper les flocons d'avoine en acier avec une garniture au caramel salé
Si vous avez envie de manger des aliments sucrés sans vous sentir coupable, un caramel avec une couche salée peut vous aider. Cette recette nécessite du blé d’acier coupé, dont l’indice glycémique est légèrement inférieur à celui de l’avoine roulée. Cela signifie qu'ils sont moins susceptibles de faire des pointes de glycémie. Les ingrédients nécessaires sont du blé, du lait, du sucre, du chocolat léger, du sel, de la crème fouettée et des fruits frais coupés d'acier brut. Les calories dans ce bol d'avoine représentent jusqu'à 242 calories..
5. Gruau avec raisins secs et compote de banane
Remplir votre estomac avec cette recette est la bonne façon de commencer votre journée. Le menu contient 15 grammes de protéines et 8 grammes de fibres par portion, ce qui peut être préparé au micro-ondes pour un service rapide. Les ingrédients nécessaires sont le lait, l'avoine roulée, les raisins secs, les bananes et le gingembre. Les calories que vous avez pour ce bol d'avoine sont plus que les autres, qui sont 420 calories.
6. Dates d'érable à l'avoine
Vous pouvez même les fabriquer en grande quantité et en congeler pour une utilisation ultérieure. Les ingrédients nécessaires à cette farine d'avoine saine sont le sirop d'érable, les noix hachées, les dattes, la cassonade, le sucre, les œufs, le beurre, la compote de pommes, le yogourt à la vanille, la farine, l'avoine cuite rapidement, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle..
7. Éliminer les flocons d'avoine
Cette recette est faite de poires, de canneberges séchées et de cidre de pomme pour une touche sucrée de fruit naturel. Les ingrédients nécessaires sont l'eau, le cidre de pomme, l'avoine biologique roulée, le sel, les poires, les canneberges sucrées séchées, la cannelle, l'extrait de vanille, la candlenut hachée et le lait. Le nombre de calories servies par portion est de 256 calories..
Ce qui doit être pris en compte dans la fabrication de la farine d'avoine qui nécessite de l'eau est la quantité d'eau. Vous devriez faire attention aux instructions sur le côté de votre contenant à l'avoine et le faire en suivant les instructions pour éviter la texture pâle, collante et épaisse. Pour le blé en acier coupé, le ratio d'eau est de 1 tasse d'eau par ¼ de tasse d'avoine. Si vous utilisez du blé cuit ou de l'avoine roulée rapidement, le rapport est de 1 verre d'eau par ½ tasse d'avoine..
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