8 aliments pour la croissance du cerveau chez les nourrissons
Le cerveau connaît une croissance rapide dans l'utérus. En fait, la formation initiale du cerveau fœtal peut déterminer la croissance et le développement du prochain cerveau de l'enfant. Pour favoriser la croissance et le développement du cerveau du bébé dans l'utérus, vous avez évidemment besoin de beaucoup de nutriments. Par conséquent, pendant la grossesse, vous devriez augmenter la consommation des types d'aliments suivants pour favoriser le développement du cerveau dans l'utérus..
Poisson
De nombreux mythes disent que les femmes enceintes ne devraient pas manger de poisson, car plus tard, leurs enfants peuvent sentir le poisson. La plupart d'entre vous peuvent ne pas y croire. Oui, c'est un mythe. Au lieu de cela, les femmes enceintes ont besoin de poisson pour soutenir la croissance et le développement du cerveau dans l'utérus. Une étude menée par la Harvard Medical School a montré que plus le nombre de poissons consommés par les femmes enceintes au cours du deuxième trimestre était élevé, plus le score du test de développement mental d'un bébé à 6 mois était élevé..
Le poisson contient beaucoup d'acides gras oméga-3, en particulier le DHA (acide docosahexanoïque). Le DHA est très important pour favoriser la croissance du cerveau et du système nerveux des enfants dans l’utérus. Vous pouvez souvent entendre le DHA dans le lait en poudre. Mais vous pouvez obtenir ces nutriments dans les poissons, en particulier les poissons gras comme le saumon, le thon et les sardines.
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Les sardines sont les meilleures parce qu'elles contiennent moins de mercure que les autres poissons et contiennent également de la vitamine D. La vitamine D est également importante pour favoriser la croissance des os et des dents dans l'utérus. Vous devriez consommer au moins 2 portions de poisson par semaine. C'est bon pour vous et votre futur bébé.
Épinards
L'épinard est l'un des légumes verts que vous pouvez facilement obtenir. Prix pas cher mais très gros avantages. Les épinards contiennent de l'acide folique, un nutriment important pour les femmes enceintes. Pourquoi est-ce important? L'acide folique est nécessaire pour favoriser la formation précoce du cerveau et de la moelle épinière du bébé, aider à produire un nouvel ADN et réguler le métabolisme cellulaire. De plus, l'acide folique peut également agir en tant qu'antioxydant pouvant protéger le tissu cérébral de votre bébé contre les dommages..
Le manque d'acide folique pendant la grossesse peut augmenter le risque de malformations congénitales chez votre bébé. Il est conseillé de répondre aux besoins en acide folique pendant la grossesse, même avant de devenir enceinte. Outre les épinards, vous pouvez obtenir de l'acide folique à partir d'autres légumes verts, tels que le chou frisé, le brocoli, les feuilles de moutarde, la laitue, etc..
De la viande
Beaucoup de gens pensent que la viande n'est pas bonne, car elle peut causer l'obésité, augmenter le cholestérol et avoir d'autres effets négatifs. Mais attendez, ne pensez pas trop à la viande car elle contient beaucoup d'éléments nutritifs, comme le fer et le zinc. Le fer et le zinc sont également des nutriments nécessaires pour augmenter la croissance et le développement du cerveau dans l'utérus.
Le fer affecte la production de composés dans le cerveau et la formation de myéline (pour accélérer la communication entre les nerfs du cerveau). En outre, le fer peut également favoriser le transport de l'oxygène de la mère au bébé dans l'utérus. Une carence en fer peut perturber le développement mental d'un enfant. Pendant ce temps, le zinc est nécessaire pour aider à la formation de cellules et de tissus et est très important pour la construction de structures cérébrales.
Il est conseillé de manger de la viande (viande de boeuf, de poulet ou de canard) au moins une ou deux portions par jour pour obtenir les nutriments essentiels qu’elle contient. Pour éviter les effets négatifs de la viande, vous devez choisir de la viande maigre.
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Oeuf
Beaucoup d'entre nous ne connaissent que les œufs en tant que source de protéines. Cependant, plus que cela, les œufs contiennent également de nombreux nutriments importants, tels que le fer et la choline. Ces deux nutriments sont très importants pour la croissance et le développement du cerveau du bébé dans l'utérus. Les avantages du fer pour le cerveau de l'enfant sont expliqués ci-dessus. Pendant ce temps, la choline est utile pour aider le développement de la mémoire et des capacités d'apprentissage des enfants pour la vie. Vous pouvez obtenir de la choline dans les jaunes d'œufs. 1 œuf à la coque peut contenir jusqu'à 113 mg de choline, alors que votre apport quotidien en choline est de 450 mg.
Lait et produits laitiers
Nous avons vu que le lait et les produits laitiers contiennent beaucoup de calcium, qui est nécessaire à la croissance des os et des dents dans l'utérus. En outre, il s'avère que le lait et les produits laitiers contiennent également de l'iode. L'iode est également important pour le développement du cerveau et de l'esprit dans l'utérus. L'OMS a averti que la carence en iode pendant la grossesse peut causer des problèmes de retard mental.
Vous pouvez obtenir de l'iode dans le lait et le yogourt, notamment le yogourt grec. Dans 150 grammes de yogourt grec, vous pouvez obtenir de l'iode jusqu'à 50-100 mcg. Vos besoins en iode pendant la grossesse sont de 220 mcg.
Noix
Vous pouvez faire des noix comme collation pendant la grossesse. En plus d'être riches en protéines, en niacine, en acides gras oméga-3 et en acide folique, les légumineuses sont également une bonne source de vitamine E. La vitamine E est nécessaire au soutien de la fonction du DHA et à la protection des membranes des cellules du cerveau dans l'utérus. Les noix contiennent également de la vitamine B6 qui peut aider au fonctionnement normal du cerveau, car elle peut aider à la communication entre les cellules du cerveau..
Avocats
Les avocats sont des fruits contenant des matières grasses dans les deux acides gras monoinsaturés. Le cerveau a besoin d'une bonne graisse, car le cerveau en développement est composé à 60% de graisse. Les avocats contiennent de grandes quantités d'acide oléique qui peuvent aider à former et à maintenir la myéline. En raison de ces avantages, les avocats sont l’un des fruits qu’il est recommandé de consommer pendant la grossesse..
Ubi
Les patates douces contiennent du bêta-carotène, où le bêta-carotène est également nécessaire au développement du cerveau dans l'utérus. Ce bêta-carotène sera converti en vitamine A par l'organisme et contribuera au développement du système nerveux central du bébé. Outre les patates douces, les autres aliments contenant du bêta-carotène sont les carottes, le chou frisé, les épinards, les feuilles de moutarde, le potiron et autres..
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