Qu'est-ce que le DHA et l'EPA et pourquoi est-il important pour le développement de l'enfant?

Les oméga-3 sont des nutriments connus de tous. Les oméga-3 ont de nombreux types pouvant provenir de compléments alimentaires tels que l'huile de poisson et l'huile de lin. Les deux types les plus courants d’oméga-3 sont le DHA et l’EPA. Pour mieux comprendre, lisez cet article.

Qu'est-ce que le DHA??

DHA est l'abréviation d'acide docosahexaénoïque, un acide gras appartenant au groupe des oméga-3. La composition du cerveau est constituée de graisse, environ un quart produite par le DHA. Lors de l'analyse des structures cérébrales, les scientifiques ont découvert que le DHA faisait partie de la structure des membranes neuronales..

Le DHA joue un rôle dans de très grandes parties de la substance grise du cerveau (intelligence) et de la rétine (vision totale de l’œil). Le DHA forme la sensibilité des neurones, ce qui permet de transmettre des informations rapidement et avec précision. Les acides gras oméga-3 contribuent à la formation de neurones et de transporteurs de glucose. C'est le nutriment principal qui aide le cerveau à fonctionner.

Le DHA est également important pour le développement de fonctions oculaires et nerveuses parfaites. Des études chez l'animal ont montré que le DHA est largement contenu dans le système nerveux, par exemple dans la rétine des yeux et du cerveau..

La petite enfance qui manque de DHA aura un indice d'intelligence bas. Une étude menée aux États-Unis sur des enfants de nourrissons âgés de 8 à 9 ans a révélé que les bébés nourris au sein qui recevaient suffisamment de DHA étaient de 8,3 points plus élevés que ceux nourris au lait de vache et ne recevaient pas suffisamment de DHA..

Qu'est-ce que l'EPA??

EPA signifie acide eicosapentaénoïque, un des acides gras oméga-3, également appelé «purificateur sanguin». Les scientifiques ont découvert que le principal effet de l'EPA est d'aider à produire de la prostaglandine dans le sang. Ce type de prostaglandine empêche l’accumulation de plaquettes, ce qui réduit et prévient la thrombose. La prostaglandine réduit également le cholestérol et les triglycérides dans le sang, ainsi que la viscosité du sang.

L'EPA réduit également le risque d'athérosclérose. Par conséquent, l'EPA a un effet positif sur la prévention et le traitement de la cardiopathie athéroscléreuse.

L'importance des suppléments de DHA et d'EPA

La fourniture de suppléments de DHA à long terme est très bénéfique pour le développement de bébé. Cependant, la réalité est que, dans de nombreux pays du monde, les enfants reçoivent quotidiennement des suppléments de DHA à des niveaux bien inférieurs aux taux recommandés..

Conseils de la FAO et de l'OMS (2010):

DHA pour les enfants âgés de 6 à 24 mois: 10 à 12 mg / kg
Femmes enceintes et allaitantes: 200 mg / jour

Dernières recommandations pour le total quotidien de DHA ANSES-Agence française de sécurité sanitaire des aliments (2010):

Enfants âgés de 0 à 6 mois: 0,32% du total des acides gras
Enfants âgés de 6 à 12 mois: 70 mg / jour
Enfants âgés de 1 à 3 ans: 70 mg / jour
Enfants âgés de 3 à 9 ans: 125 mg / jour
Femmes enceintes et allaitantes: 250 mg / jour

À partir de ces informations, vous obtenez un aperçu de base des moyens d’améliorer les soins de votre enfant..

Bonjour Groupe Santé ne fournit aucun conseil médical, diagnostic ou traitement.

Lire aussi:

Oméga 3, 6 et 9: Quelle est la différence et quels sont les avantages pour le corps?
Une myriade d'avantages d'acides gras essentiels, la clé de l'intelligence des enfants
Guide sûr de prendre des suppléments de DHA pour les femmes enceintes