Comment cela affecte-t-il la santé si nous mangeons debout?
Manger debout n'est pas bon, "au revoir", irrespectueux, etc., sont des conseils que vous pourriez souvent entendre de vos parents. Mais il ne s’agit pas simplement d’un simple conseil: dans le domaine médical, les habitudes alimentaires ne doivent en effet pas être respectées. Alors, quel est le point de vue médical sur l’habitude de manger debout? At-il un effet néfaste sur la santé?
Que peut-il arriver si tu manges debout
Tu manges plus
Les résultats d'une étude menée en 2007 et publiée dans le Journal de l'Académie de la nutrition et des diabétiques ont montré que les femmes qui mangent lentement vont consommer moins de calories que les femmes qui mangent vite et rapidement. Pendant ce temps, la position de manger debout vous mettra mal à l'aise, détendu et calme lorsque vous mangerez. Surtout si vous faites face à un très grand plat devant vous, cela augmente bien sûr vos chances d '"ajouter" des aliments plus gros et plus souvent que vous ne mangez assis..
Cette habitude peut vous empêcher de prendre conscience de ce que vous avez mangé. Vous savez que ce n’est que de la nourriture devant vous et que vous devez le dépenser rapidement. Même une recherche a révélé que les personnes qui mangent en position assise mangent 34% plus de nourriture que celles qui mangent en position debout.
Vous ne pouvez pas profiter de la délicatesse de la nourriture
Une des raisons pour lesquelles manger debout n'est pas une bonne chose à faire, car vous ne pourrez pas profiter du goût des aliments que vous mangez. Pendant que vous êtes assis, vous serez plus en mesure de vous concentrer et de vous concentrer sur ce que vous mangez à ce moment-là. Bien sûr, le sentiment de satisfaction à l’égard de la nourriture sera plus grand si vous mangez calmement et détendez-vous. Il a été prouvé que la grande satisfaction d'aider une personne à contrôler son poids et à l'empêcher de prendre du poids.
Pourquoi devriez-vous manger en position assise?
Lorsque vous mangez en mangeant, vous êtes plus susceptible de vous calmer, de vous détendre et de pouvoir manger lentement. Selon Medline Plus, lorsque votre estomac est rempli de nourriture, il faut jusqu'à 20 minutes pour envoyer un signal de satiété au cerveau. Manger lentement peut accélérer le goût du signal au cerveau, de sorte que vous vous sentirez rapidement rassasié.
Le Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism affirme la même chose, à savoir que les personnes qui mangent en position assise mangent lentement et mâchent plus qu'elles ne mangent en position debout. Une autre étude menée en 2013 auprès d'adultes au Japon a révélé que mâcher plus et manger plus lentement pouvaient réduire le risque de diabète sucré. Par conséquent, si vous maintenez toujours vos habitudes alimentaires debout, il n’est pas impossible que vous fassiez l'expérience de diverses maladies dégénératives..
Lire aussi:
- Pourquoi le stress affecte les habitudes alimentaires de quelqu'un?
- 9 façons d'augmenter la fertilité par l'alimentation
- 7 habitudes alimentaires malsaines à éviter