Que se passe-t-il si les enfants mangent souvent des nouilles instantanées?
En plus d'être faciles à obtenir, faciles à servir et bons au goût, les nouilles instantanées sont un type de nourriture qui est consommé par les adultes et les enfants. Malheureusement, les nouilles instantanées sont classées comme des aliments malsains car elles contiennent beaucoup de sel, de conservateurs et de colorants. On dit que ces ingrédients ont un effet néfaste sur la santé, mais que le même effet puisse également se produire chez les enfants?
Les substances additives peuvent rendre les enfants plus hyperactifs
Les aliments instantanés sont un type d’aliments contenant divers types d’additifs allant des agents de conservation aux colorants. Une étude réalisée au Royaume-Uni a révélé que l'élimination des additifs (conservateurs et colorants) des aliments d'un groupe d'enfants de 3 ans peut réduire l'hyperactivité des enfants. Les parents indiquent que leurs enfants ne sont pas trop hyperactifs, ce qui est différent lorsque les conserves sont réintroduites dans la nourriture des enfants. Sur la base des résultats de cette étude, les chercheurs ont conclu que, si 15% des enfants avaient des problèmes de comportement hyperactifs, la suppression des additifs dans les aliments réduirait la prévalence de 6%..
Le concept d'un régime pour réduire les problèmes de comportement chez les enfants est devenu célèbre après qu'en 1970, un allergologue, Benjamin Feingold, a introduit un régime qui limite plus de 300 types d'additifs pour traiter l'hyperactivité. Depuis lors, des recherches sur les effets des additifs et le comportement ont continué à être développées.
Les nouilles instantanées sont généralement riches en gras
Les nouilles instantanées et autres aliments instantanés sont généralement riches en graisses, en particulier les graisses saturées. Les enfants ont vraiment besoin de graisse. La graisse fonctionne pour former le tissu nerveux et les hormones. Le corps a également besoin de graisse comme réserve d'énergie. La graisse dans les aliments sert à donner du goût et de la texture, mais la graisse est également riche en calories. La quantité de graisse en excès peut causer divers problèmes de santé, notamment parce qu'elle peut entraîner une prise de poids et une augmentation du taux de mauvaises graisses dans le sang..
Les enfants ne sont pas impossibles à avoir un taux de cholestérol élevé. Un taux élevé de cholestérol chez les enfants peut principalement entraîner des problèmes de santé futurs liés au cœur. Une trop grande quantité de cholestérol peut inhiber le flux sanguin vers le cœur, de sorte que celui-ci ne reçoit pas suffisamment de sang riche en oxygène. Cette accumulation de cholestérol ne se produit pas rapidement. Donc, si depuis l'enfance les enfants ont déjà un taux de cholestérol élevé, il n'est pas impossible de subir une crise cardiaque et un AVC peut survenir à un âge relativement jeune plus tard.
Les enfants peuvent aussi souffrir d'hypertension
L'un des dangers des nouilles instantanées est d'avoir une teneur en sel relativement élevée. Essayez de vérifier le pourcentage de sodium ou de sodium dans un paquet de nouilles instantanées. Si cette quantité est suffisante pour un adulte, elle peut dépasser les besoins quotidiens en sodium et en sodium. Selon le Center for Disease Control and Prevention, 1 enfant sur 6 âgé de 8 à 17 ans souffre d'hypertension. Bien que l'effet ne soit pas immédiatement apparent, l'hypertension artérielle est l'un des facteurs de risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Le sel agit en obligeant le corps à retenir l’eau hors du corps. Cet excès d'eau entraîne alors une pression artérielle élevée et un stress dans les reins, les artères, le cœur et le cerveau. Une consommation excessive de sel peut causer des tensions dans les artères. Pour surmonter cette tension, les muscles des artères deviendront alors plus forts et plus épais. Cela réduit l'espace dans les artères et a un effet sur l'augmentation de la pression artérielle.
Ce processus peut se produire pendant des années, jusqu'à ce que les artères ne soient pas en mesure de faire face à la situation et conduisent à une rupture des vaisseaux sanguins ou à une obstruction du flux sanguin en raison de la taille plus réduite des artères. Si cela se produit, l'organe qui reçoit le sang des vaisseaux posant problème manquera d'oxygène et des nutriments nécessaires pour causer des dommages ou un échec du travail des organes..
Et si l'enfant était obligé de manger des nouilles instantanées?
Si l'enfant n'a pas d'autre choix en matière de nourriture que les nouilles instantanées, évitez les dangers liés aux nouilles instantanées en incluant d'autres légumes et des plats d'accompagnement dans la portion de repas. Réduisez la portion de nouilles instantanées servie, par exemple, seulement un demi-paquet et combinez-la avec des légumes bouillis. Ne donnez pas trop souvent aux enfants de manger des nouilles instantanées ou d'autres aliments instantanés.
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