Le contenant en plastique pour vos aliments est-il sûr pour la santé? Découvrez par ce code

Vous devez choisir avec soin les récipients en plastique que vous allez acheter ou utiliser, car tous les récipients en plastique ne sont pas adaptés au stockage des aliments. Certains d'entre eux peuvent même rendre votre nourriture ou votre boisson contaminée par les produits chimiques qu'elle contient. Ensuite, comment trouver le récipient approprié et sain pour stocker des aliments ou des boissons?

Divers codes sur les contenants en plastique pour aliments et boissons

Si vous achetez des récipients en plastique pour la nourriture ou des boissons, assurez-vous qu’ils sont inclus dans la catégorie de qualité alimentaire. Un conteneur étiqueté de qualité alimentaire est défini comme un conteneur sûr pour stocker des aliments ou des boissons. Chaque conteneur en plastique a son propre code et ce code peut vous aider à déterminer si le conteneur est bon ou s'il présente un risque pour la santé..

Le code se compose des chiffres 1-7 et se trouve généralement au fond d'un récipient en plastique. Voici les codes dans le contenant de nourriture:

Code 1

Le type de plastique constituant ce récipient est appelé politiéthylène téréflalat (PET). Les récipients portant le code 1 ont des propriétés telles que transparent, solide, imperméable au gaz et à l'eau, mais ne retiennent pas la chaleur lorsque la température atteint 80 degrés Celsius. Vous pouvez trouver ce code dans des bouteilles d'emballage, des canettes de boisson, des bouteilles de sauce soja ou de sauce chili.

Code 2

Fabriqué à partir de plastique de type polyéthylène haute densité (PEHD), il est généralement utilisé pour les bouteilles de lait ou de jus de fruits liquides et pour les bouchons en plastique des emballages alimentaires. Ce type de récipient ramollira à une température de 75 degrés Celsius.

Code 3

Ce récipient est composé de type chlorure de polyvinyle (PVC) qui est fort, dur et ne peut pas supporter lorsqu'il est chauffé à 80 degrés Celsius. Ce type de conteneur est généralement utilisé pour l'huile végétale, la sauce soja, les emballages de boissons et certains emballages d'aliments..

Code 4

Ce conteneur du code 4 se compose de polyéthylène basse densité, généralement utilisé pour les pots de yaourt ainsi que pour les sacs de nourriture fraîche..

Code 5

Le code 5 est constitué d’un type de polypropylène dur mais flexible. En plus de cela, il résiste à la température des aliments chauds, de l'huile chaude, et peut survivre s'il est chauffé à une température de 140 degrés Celsius. Généralement, les biberons sont fabriqués avec ce type de plastique et sont classés comme sûrs..

Code 6

Sterofoam est un exemple de contenant alimentaire portant le code 6. Ce contenant est en polystyrène et ne supporte pas les températures élevées. En plus des récipients pour aliments prêts à consommer, les verres jetables portent généralement le code.

Code 7

Les conteneurs avec le code 7 sont constitués de divers types de plastique non mentionnés ou de mélanges de plusieurs types.

Ensuite, quel récipient en plastique est le meilleur à utiliser?

Vous devez éviter d'utiliser des récipients étiquetés 3, 6 et 7. Les récipients portant les codes 1, 2, 4 et 5 sont des récipients pouvant être utilisés en toute sécurité pour stocker des aliments et des boissons..

De plus, lors de l'utilisation de contenants en plastique, vous devez faire attention à plusieurs choses afin que votre nourriture soit toujours saine et maintenue, telles que:

Évitez d'utiliser des récipients portant le code 7 ou étiqueté PC (plastique polycarbonate)..
Évitez autant que possible tout produit en plastique portant le code 3.
N'utilisez pas de récipients en plastique - avec des étiquettes ou un code - pour chauffer des aliments au micro-ondes. Ceci afin d'éviter toute contamination chimique pouvant survenir lorsque le conteneur est chauffé.
Bien qu'un produit en conteneur en plastique prétende que le produit peut être utilisé comme conteneur lors du chauffage d'aliments, ne le croyez pas complètement. Parce que la contamination peut toujours se produire, surtout si votre nourriture contient beaucoup de graisse.
L'utilisation de récipients en plastique codés 1 ne doit être utilisée qu'une seule fois, car plusieurs utilisations peuvent augmenter le risque de contamination..

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