Voici une façon saine de manger du pop-corn
Êtes-vous un amateur de pop-corn? Ce casse-croûte est en effet un favori de beaucoup de gens, surtout s'il est apprécié en regardant un film préféré. Mais est-ce vraiment du maïs soufflé en bonne santé à consommer??
Bien analysé, le pop-corn peut être classé dans la catégorie des grains sans gluten et à 100%. Le pop-corn est également une source de nourriture riche en fibres et naturellement dépourvue de sucre et de sel. Donc, on peut dire que le pop-corn est une collation saine, surtout si elle est traitée correctement.
Types de pop-corn
Popcorn sans ingrédients ajoutés
C'est du pop-corn qui est traité avec une machine spéciale à pression de vapeur. Ainsi servi, chaque tasse de pop-corn ne contient que 30 calories. Le maïs soufflé traité sous pression de vapeur a également un faible indice glycémique de seulement 55.
Parce que ce type de pop-corn n'est pas ajouté à l'huile, les résultats seront plus sains pour le corps. Outre le pop-corn, le maïs soufflé contient également des nutriments utiles pour le corps, tels que le folate, la niacine, la riboflavine, la thiamine, le fer, les fibres, les vitamines B6, A, E et K. maladie cardiovasculaire.
Popcorn avec des ingrédients supplémentaires
Un autre type de pop-corn est le pop-corn qui est traité à l'huile. Ce type de pop-corn est généralement fabriqué à la maison à l'aide d'une poêle et d'un poêle. Les teneurs en sucre et en sel sont encore relativement faibles, mais la teneur en huile ajoute environ 5 à 15 calories par verre..
Alternativement, vous pouvez acheter du maïs soufflé emballé au supermarché et le réchauffer à la maison avec un micro-ondes. Sain ou pas, bien sûr, dépend du contenu de chaque produit. Mais la bonne nouvelle est que vous pouvez maintenant trouver des emballages de maïs soufflé sans beurre ni sel. Même les produits contenant du beurre et du sel ne contiennent pas trop de calories.
Enfin, le maïs soufflé qui est peut-être le moins respectueux de la santé est le maïs soufflé que vous achetez habituellement dans les théâtres. Ce type de pop-corn contient généralement beaucoup de beurre et de sel qui produit des graisses saturées dans le corps..
Comment servir du pop-corn en bonne santé
- Utilisez une machine à pop-corn spéciale à vapeur: Ainsi, votre pop-corn ne contient pas de matières grasses, de sel et de sucre ajoutés..
- Utiliser de l'huile saine: Si vous voulez utiliser de l'huile, utilisez une huile qui est bonne pour la santé. L'huile de coco est un bon choix pour le corps, en plus d'ajouter du goût et des arômes à votre pop-corn.
- Choisissez des produits biologiques: Les semences de maïs biologique seront exemptes de pesticides et autres résidus toxiques.
- Utiliser des garnitures les sains: Vous ne devez pas toujours utiliser du beurre en complément de votre pop-corn. Essayez d’expérimenter avec d’autres garnitures telles que du poivre, du chocolat en poudre ou même de la cannelle en poudre..
- Ajouter des légumes: Légumes et pop-corn? Une combinaison qui pourrait vous paraître étrange. Cependant, vous pouvez essayer de faire griller des légumes tels que des feuilles de chou frisé, des épinards ou d'autres légumes verts jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Après cela, écraser le légume en poudre, puis vous pouvez le saupoudrer sur le maïs soufflé que vous avez fait vous-même.
- Faites attention à votre portion de repas: Bien que le maïs soufflé soit inclus dans les aliments faibles en calories, vous devez tout de même conserver votre portion de repas. Essayez de mesurer le maïs soufflé dans un petit bol avant de le consommer afin de limiter la quantité que vous mangez.
Conclusion
Popcorn peut être un choix sain de repas légers s'il est traité correctement. Son faible indice glycémique, sa teneur élevée en fibres et en nutriments font de cet aliment la collation idéale pour maintenir votre poids..
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