Est-il vrai que le café et les graines de lin peuvent causer le cancer?

Avez-vous déjà entendu dire que boire trop de café peut causer le cancer? Jusqu'à présent, rien n'indique que le café ou la caféine puissent causer le cancer. La recherche indique qu'il n'y a pas de relation précise entre le café et les causes de cancer. Mais pour plus de détails, veuillez vous référer à ce qui est suspecté de causer le cancer ci-dessous.

Y a-t-il une relation entre boire du café et le cancer?

Les substances phytochimiques, appelées méthylxanthine, sont des substances présentes dans le café. Il s’agit d’une substance pouvant causer des grosseurs dans la poitrine et un symptôme de la maladie fibrokystique du sein chez certaines femmes. Cependant, rien n'indique que le café puisse augmenter le risque de cancer du sein ou d'autres types de cancer..

La caféine dans le café a un effet diurétique qui se produit après plusieurs heures de consommation de café. Par conséquent, boire du café peut provoquer une déshydratation. En outre, l'ajout de crème au café n'ajoute rien aux besoins en calories du corps. Boire de grandes quantités de café peut également causer une irritation de l'estomac et de l'irritation.

Ainsi, même si la plupart des recherches menées pour déterminer la relation entre la consommation de café et le risque de cancer, les résultats ne montrent pas que le risque de cancer augmente chez les personnes qui boivent du café avec diligence..

Qu'en est-il des graines de lin?

Le contraire du café, de la graine de lin ou de la graine de lin est en fait censé être efficace dans la prévention du cancer. Le chanvre est une plante céréalière riche en fibres. Les graines et les huiles de chanvre sont également utilisées en phytothérapie.

Les graines de lin sont généralement contenues dans la farine ou des aliments à base de blé entier tels que le pain et les céréales. Vous pouvez consommer des graines de lin dans la pâte à pain ou saupoudrées sur des salades, du yogourt et des céréales. L'huile de lin est parfois mélangée à du fromage ou à d'autres aliments. En outre, l'huile de lin est également disponible en capsules. gel mou. Pour maintenir la qualité de la graine de lin, il faut la conserver au congélateur..

La graine de lin a été largement promue depuis 1950 en tant que nutriment alimentaire anti-cancer. Plusieurs études récentes ont montré que les suppléments de graine de lin pris avec des aliments faibles en gras peuvent être utiles pour les hommes souffrant d'un cancer de la prostate à un stade précoce. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour déterminer les avantages de la prévention et du traitement du cancer chez l'homme..

Avantages de la graine de lin prouvée

La graine de lin extraite dans l'huile contient une teneur élevée en acide alphalinolénique et en acides gras oméga-3. Donc, quand consommé, la graine de lin a un effet bénéfique sur les patients atteints de cancer.

Les graines de lin contiennent des lignanes qui agissent comme des composés anti-œstrogènes ou peuvent affaiblir les œstrogènes. Les lignanes sont capables de jouer un rôle dans la prévention des cancers influencés par les œstrogènes, comme dans le cancer du sein. Les lignanes peuvent également servir d’antioxydants, car ils peuvent ralentir la croissance cellulaire..

Lorsque les graines de lin sont consommées, ces substances de lignane seront activées par des bactéries présentes dans le corps humain. La plupart des preuves que les graines de lin ont des fonctions anticancéreuses proviennent d’essais menés sur des cellules animales et végétales..

Certaines études testent la fonction de la graine de lin en demandant à 15 personnes d'ajouter de la graine de lin à leur nourriture. Peu de temps après l'examen par les chercheurs, les résultats ont montré un taux d'antigène susceptible de ralentir la croissance des cellules prostatiques bénignes..

En outre, une autre étude portant sur 25 personnes a montré que la graine de lin était capable de réduire la testostérone sérique et de ralentir le taux de croissance des cellules cancéreuses et de tuer les cellules cancéreuses..

Effets de la consommation de lin sur la santé

Les graines de lin immatures ne doivent pas être consommées car elles sont toxiques. L'huile de lin et la graine de lin peuvent être endommagées si elles ne sont pas conservées au réfrigérateur. Par conséquent, la graine de lin doit éviter la lumière, la chaleur, l'air et l'humidité. La diarrhée et la nausée sont quelques-uns des effets secondaires de la graine de lin qui peuvent survenir lorsque le corps digère de la graine de lin. L'huile de lin ne doit pas non plus être utilisée comme laxatif.

La graine de lin est soupçonnée de pouvoir interagir avec un médicament appelé tamoxifène. Par conséquent, les patients qui suivent un traitement au tamoxifène ne doivent pas consommer de graines de lin. Jusqu'à présent, les graines de lin ont eu des résultats satisfaisants dans la prévention et le traitement du cancer. Cependant, des recherches supplémentaires doivent être menées pour découvrir d'autres utilisations du lin dans le traitement et la prévention du cancer..

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