Est-il vrai que les contenants d'aliments en polystyrène peuvent causer le cancer?
À quelle fréquence utilisez-vous de la mousse de polystyrène comme contenant alimentaire? Bien que très pratique et peu coûteux, l’utilisation de styromousse est réputée causer le cancer et diverses autres maladies chroniques. Est-ce vrai? Quels sont les dangers de la mousse de polystyrène en tant que contenant pour aliments et si nous pouvons l'éviter
Le danger de stytofoam vient des ingrédients de base
La styromousse est sans doute incluse dans un groupe de plastiques souvent utilisés comme contenants pour aliments ou boissons. Beaucoup de gens utilisent la mousse de polystyrène comme conteneur car son prix est peu coûteux et pratique à utiliser. Mais les effets secondaires causés sont assez mauvais
La mousse de polystyrène contient plusieurs produits chimiques que l'on croit nocifs pour la santé humaine. Certains d'entre eux sont le benzène et le styrène qui ont été prouvés pour causer le cancer.
Même l’agence mondiale de la santé, l’Organisation mondiale de la santé, a déclaré que le benzène est un produit chimique cancérigène ou susceptible de provoquer la croissance de cellules cancéreuses dans le corps. Bien que le styrène ne diffère pas beaucoup du benzène, cette substance a également un impact négatif sur la santé..
Facteurs pouvant rendre des aliments contaminés par des produits chimiques dans la mousse de polystyrène
En réalité, le danger de la mousse de polystyrène provient de la contamination de vos aliments par le styrène. Le transfert de cette substance dépend de plusieurs choses, à savoir:
- Température des aliments. Plus la température des aliments dans la mousse de polystyrène est élevée, plus les substances à base de styrène seront faciles à transformer en aliments. Par conséquent, évitez d’utiliser de la mousse de polystyrène pour réchauffer des aliments ou pour les conserver par temps chaud..
- Long contact avec la nourriture. Plus vous stockez des aliments dans du styofoam, plus ils seront nocifs pour la santé..
- Aliments riches en gras. Les aliments riches en matières grasses seront davantage contaminés par le styrène que les aliments contenant peu de matières grasses. Malgré tout, les experts ne savent pas encore exactement pourquoi la graisse alimentaire affecte le transfert de styrène dans votre alimentation.
Les contenants de nourriture en polystyrène sur le marché sont généralement sans danger
Cependant, l'OMS déclare que le styrène ne présentera pas de danger pour la santé s'il ne dépasse pas 5000 ppm dans le corps. Alors que les emballages alimentaires ou la mousse de polystyrène, qui est souvent utilisé pour stocker des aliments, ne libère que 0,05 ppm de styrène.
Par conséquent, l’Agence indonésienne de contrôle des drogues déclare que la mousse de polystyrène est sans danger pour les aliments..
Tout problème de santé pouvant survenir en raison de la contamination par des substances à base de styrène?
Les risques liés à la styromousse sont en effet causés par le transfert de produits chimiques dans la mousse de polystyrène vers vos aliments. certaines choses qui pourraient être vécues si le transfert de la substance se produit:
- Provoque des troubles du système nerveux
- Avoir mal à la tête
- Augmente le risque de leucémie et de lymphome
- Peut interférer avec le développement et la croissance du foetus et causer des anomalies congénitales
Comment prévenir le danger de la mousse de polystyrène provenant des récipients pour aliments?
En effet, la mousse de polystyrène a été déclarée sécuritaire. Mais les dangers de la mousse de polystyrène peuvent toujours vous menacer si vous ne faites pas attention à divers facteurs pouvant augmenter la contamination des substances de styrène. Voici des moyens de prévenir les dangers de la mousse de polystyrène que vous utilisez souvent:
- Ne pas utiliser de styromousse à plusieurs reprises. Utilisez-le uniquement pour un usage unique.
- Évitez d'utiliser de la mousse de polystyrène pour des plats chauds.
- Ne pas utiliser de polystyrène comme récipient pour aliments à chauffer.
- Évitez tout contact direct avec la mousse de polystyrène. Vous pouvez utiliser du papier de riz ou de plastique comme base pour la mousse de polystyrène..
- Si la nourriture est acide, contient beaucoup de graisse ou d’alcool, évitez d’utiliser de la mousse de polystyrène..
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