Choisir judicieusement des aliments pour les personnes souffrant de hernie hiatale
La hernie hiatale est une affection dans laquelle l'estomac pénètre dans la cavité thoracique à travers un trou dans le diaphragme. Les personnes atteintes de cette maladie ont souvent de l'acide gastrique à cause d'une fuite d'acide dans l'estomac, ce qui facilite la montée de l'acide dans l'œsophage. L'indigestion est le principal symptôme de la hernie hiatale. Certains types d'aliments et de modes de vie peuvent généralement déclencher la gravité des symptômes. Par conséquent, vous devez connaître les aliments autorisés pour les personnes atteintes de hernie hiatale et ne pas éviter les symptômes pouvant survenir..
Aliments pouvant être consommés par les personnes souffrant de hernie
Si vous avez une hernie hiatale, non seulement vos habitudes alimentaires vont changer, mais également le type de nourriture consommée. Vous devez manger des aliments non acides pour réduire le risque de problèmes digestifs. Ce qui suit sont divers aliments pour les personnes atteintes de hernie hiatale recommandés par des experts.
- Légumes et légumes verts tels que le brocoli et les épinards
- Noix
- Grains entiers comme l'avoine et les céréales
- Protéines maigres, par exemple tofu, poitrine de poulet sans peau et poisson
- Fruits et jus non acides tels que les bananes et les pommes
- Asperges
- Cannelle
- Gingembre
- Divers produits laitiers faibles en gras et ne contenant pas de sucre ou de sucre faible
- Cardamome
- Coriandre
- Vinaigre de pomme
- Thé décaféiné
- Les aliments riches en probiotiques
Les aliments qui ne devraient pas être consommés par les personnes souffrant de hernie
Éviter certains aliments peut aider à réduire et à prévenir les symptômes de troubles digestifs, notamment les brûlures d'estomac et les ballonnements. Les aliments à éviter sont les aliments acides, gras ou contenant des agents de conservation. Voici quelques aliments à ne pas consommer pour les personnes souffrant de hernie hiatale.
- Fruits contenant des acides tels que les oranges et les oranges
- Au chocolat
- Les aliments gras et frits
- Ail et échalotes
- Nourriture épicée
- Aliments et boissons contenant des tomates telles que la sauce à spaghetti et le jus de tomate
- Café
- Alcool
- Boissons gazeuses
- Huile et beurre
- Produits contenant de la menthe, tels que la menthe poivrée et la menthe verte
- Produits laitiers riches en matières grasses
- Nourriture salée
- Restauration rapide
Conseils de cuisine pour les personnes souffrant de hernie hiatale
Une nourriture saine ne repose pas uniquement sur des ingrédients sains, mais aussi sur la façon de la cuire. Voici quelques conseils de cuisson pour les personnes souffrant de hernie hiatale:
- Éliminez la source de graisse dans la viande et le poulet que vous achetez, comme la peau des poulets et les graisses de viande que l'on voit habituellement.
- Essayez de transformer les aliments sans les faire frire. Par exemple, bouilli, cuit à la vapeur ou au four.
- Utilisez suffisamment d'épices à cuire et évitez les épices chauds comme le poivre..
- Limiter l'utilisation d'huile et de beurre.
- Si vous voulez cuire à la vapeur des légumes, cuire à la vapeur avec de l'eau sans aucun additif.
- Essayez d’utiliser des ingrédients faibles en gras dans chaque plat préparé.
Vous pouvez créer une variété d'aliments qui sont recommandés pour être un délicieux plat santé.
Guide de vie sain pour les personnes souffrant de hernie hiatale
Tout le monde est encouragé à adopter un mode de vie sain. Cependant, les personnes atteintes de hernie hiatale ont des règles spéciales qui doivent être respectées, à savoir:
- Manger un peu mais souvent.
- Ne mangez pas à la hâte car cela pourrait déclencher une sensation de brûlure dans l'estomac.
- Évitez de vous coucher ou de dormir jusqu'à trois heures après avoir mangé.
- Évitez de vous pencher juste après avoir mangé.
- Arrêter de fumer.
- Évitez les vêtements trop serrés pour ne pas déprimer l'estomac. Pour cela, utilisez des vêtements amples dans la vie quotidienne.
- Manger beaucoup de fibres.
- Buvez beaucoup d'eau.
- Gardez votre indice de masse corporelle (poids corporel) idéal. Pour vérifier si votre poids est idéal, vérifiez avec la calculatrice IMT ou à bit.ly/indeksmassatubuh.
- Faire de l'exercice au moins 20 minutes par jour.
- Prendre des probiotiques.
- Essayez de ne pas avoir trop faim ou même trop plein. Par conséquent, vous devez définir correctement un programme et une portion de votre repas afin de ne pas aggraver la situation..
- Évitez les aliments frits et essayez de transformer les aliments le moins possible.
- Utilisez un oreiller assez haut pour dormir afin que l'acide gastrique dans l'estomac ne monte pas dans l'œsophage.
Tout le monde réagit différemment à la nourriture dans son corps. Cependant, les choix alimentaires ci-dessus peuvent servir de guide pour ceux qui souffrent de hernie hiatale..
Lire aussi:
- Souvent manger des aliments gras? 6 Ce résultat ne peut être sous-estimé!
- Moyens et avantages de vivre une vie saine
- 6 étapes pour une vie saine et constante
- Attention! Les aliments acides rendent le pH du corps également acide