Pouvez-vous boire du lait de soja si vous avez des allergies aux arachides?

Les cacahuètes sont un type de nourriture susceptible de provoquer des réactions allergiques chez quelques personnes. Habituellement, les personnes allergiques aux arachides auront facilement des démangeaisons, une enflure, des éruptions cutanées, des maux d'estomac après avoir mangé des noix, même très peu. En fait, le soja et le lait transformé sont des sources importantes de protéines bénéfiques pour la santé. Alors, les personnes allergiques aux arachides peuvent-elles consommer du lait de soja? Voici l'explication.

Allergies aux arachides, êtes-vous allergique au soja??

Fondamentalement, les arachides appartiennent à une famille de légumineuses équivalant aux pois, au soja et à d'autres types de haricots. C’est pourquoi beaucoup de gens pensent que si vous avez une allergie aux arachides, vous aurez également la même réaction allergique si vous essayez de manger du soja..

De plus, les allergènes protéiques stockés dans chaque haricot ont tendance à être les mêmes et peuvent donc provoquer une réaction allergique si vous essayez de manger du soja. Cependant, c'est vrai?

La réponse n'est pas toujours. Si vous avez une allergie aux arachides, cela ne signifie pas que vous allez certainement avoir des allergies au soja; et vice versa.

Même si elles appartiennent à la même famille, les réactions allergiques aux arachides contenant du soja peuvent être différentes, comme indiqué dans Verywell. Cela a été confirmé par une déclaration du Collège américain des allergies, de l'asthme et de l'immunologie (ACAAI) selon laquelle les types d'allergènes présents dans les arachides et le soja se sont révélés être différents et non liés. Alors, peut-être que quelqu'un d'autre a une allergie après avoir mangé des arachides, alors que vous êtes encore bien après avoir mangé du soja.

Un autre cas si vous avez des allergies aux crevettes, alors vous aurez généralement la même réaction allergique après avoir mangé des crustacés, des crabes ou du homard. Contrairement aux haricots, les allergènes protéiques présents dans d'autres types de fruits de mer ont tendance à être les mêmes et fournissent la même réponse allergique. Ce phénomène est connu sous le nom de réactivité croisée (réactivité croisée).

Pouvez-vous boire du lait de soja si vous êtes allergique aux arachides?

En termes simples, les personnes allergiques aux arachides peuvent consommer du soja et des produits transformés tels que le lait de soja. Ceci s'applique également aux enfants.

D'après une étude menée par Gideon Lack et son équipe en 2003, les enfants ayant des antécédents d'allergie aux arachides ne présentaient pas de réactions allergiques excessives après avoir reçu une préparation à base de soja ou du lait de soja pur. Des symptômes de démangeaisons cutanées, d'éruptions cutanées et de rougeurs apparaissent sur la peau de l'enfant, mais le corps peut tout de même tolérer cette réaction allergique. Au lieu de cela, ils présentent une réaction allergique assez grave jusqu'à sept fois après avoir reçu de l'huile d'arachide..

Cependant, d'autres études publiées dans le Journal of Clinical Allergy Immunology révèlent en réalité le contraire. Les parents sont même encouragés à ne plus donner de préparations à base de soja à leurs enfants. Parce que la teneur en soja dans le lait peut augmenter le risque d'allergie à l'arachide chez les enfants dont le système digestif est sensible.

En bref, une réaction allergique au soja peut être différente pour tout le monde. Cela remonte à l'état du système immunitaire de chaque personne. Vous pouvez vous sentir bien après avoir bu du lait de soja, alors que d'autres personnes ont une réaction allergique assez dérangeante.

Consulter un médecin est la meilleure solution

Avant d'essayer de boire du lait de soja, vous devriez d'abord consulter un médecin pour prévenir les réactions allergiques qui peuvent apparaître. Le médecin effectuera un certain nombre d'examens, allant de tests sanguins, de tests de sensibilité cutanée à des tests de sensibilité alimentaire, afin de déterminer si vous avez également des allergies au soja. Cette procédure s'applique également à votre enfant allergique aux arachides..

Fondamentalement, les enfants ne peuvent bénéficier d'un allaitement exclusif que jusqu'à l'âge de six mois, comme recommandé par l'American Academy of Pediatrics. S'il existe certaines conditions qui rendent l'allaitement exclusif non optimal, que ce soit à cause d'un peu de lait maternel ou d'enfants allergiques à l'ASI, le lait de soja n'est pas la solution principale..

Surtout si votre enfant a certaines allergies alimentaires, vous devriez alors demander à votre médecin quel substitut de lait convient à votre enfant. Les médecins recommandent généralement le lait maternisé hypoallergénique pour répondre aux besoins nutritionnels de votre enfant..

Lire aussi:

• Pourquoi je suis allergique aux noix et aux autres Non?
• Comment différencier les symptômes d'allergie alimentaire et d'intolérance alimentaire
• Pourquoi vous pouvez avoir des allergies à la viande?