Pourquoi le nez reste-t-il souvent lors de la consommation d'aliments épicés?
Manger des plats épicés va certainement faire brûler votre bouche. Non seulement cela, les yeux et le nez deviennent également liquides. Même si vous n'avez pas de rhume, vous devrez peut-être essuyer la morve plusieurs fois, ce qui la fera sortir du nez. Pourquoi cela peut arriver?
Pourquoi manger des plats épicés qui font couler le nez?
En règle générale, les aliments épicés doivent utiliser du piment et du piment. Ces deux plantes contiennent de la capsaïcine, une substance qui provoque une sensation de brûlure au contact des tissus corporels, tels que la peau, la bouche ou les yeux. Tandis que le goût épicé du wasabi (exhausteur de goût épicé japonais) ou de la moutarde provient de l'isothiocyanate d'allyle. Eh bien, cette substance épicée sur le piment ou le wasabi vous rend le nez qui coule.
La capsaïcine et l'isothiocyanate d'allyle qui pénètrent dans la bouche peuvent irriter les muqueuses. Initialement, le mucus est produit au besoin pour protéger vos voies respiratoires contre les agents infectieux tels que les champignons, les bactéries et les virus. Cependant, l'irritation de la capsaïcine et de l'isothiocynate d'allyle stimule une production accrue de mucus. Cet excès de mucus rend votre nez qui coule lorsque vous mangez des plats épicés.
Alors comment le surmonter?
Ne vous inquiétez pas, nez qui coule, car la nourriture épicée est différente lorsque vous avez un rhume. Cette maladie s’améliorera d'elle-même et n’aura donc pas besoin de médicaments. Il vous suffit de soulager le goût épicé plus rapidement, l'un d'eux consiste à boire du lait.
Le lait est différent de l'eau pure. Le lait contient des protéines de caséine qui peuvent supprimer l’effet de la capsaïcine ou de l’isothiocyanate d’allyle sur votre bouche. Alors que l'eau ne fait pas disparaître rapidement la sensation de chaleur. Au lieu de supprimer le goût épicé, vous devenez gonflé.
Mis à part la nourriture épicée, peut-on avoir le nez qui coule à cause d'autres aliments??
Normalement, le nez coule lorsque vous mangez des plats épicés. Cependant, si la nourriture n'est pas épicée et que le nez reste liquide, vous devez vous en douter. Très probablement, la maladie est causée par un problème médical, tel que:
- Différents types de rhinite, tels que la rhinite gustative, la rhinite allergique ou la rhinite vasomotrice. Cette condition provoque l'écoulement nasal du nez et des démangeaisons lors de la consommation de certains aliments..
- Certaines allergies alimentaires provoquent généralement l'écoulement nasal, l'éternuement, les démangeaisons de la peau et d'autres réactions désagréables après la consommation de certains aliments.
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