Pourquoi avoir besoin de boire des boissons sportives lors de la pratique du football?
Lors de l'exercice, il est important que chacun respecte ses besoins en liquides. D'autre part, nous voyons souvent des sportifs qui boivent des boissons sportives, pas seulement de l'eau. Les boissons pour sportifs sont des boissons contenant une certaine quantité d’électrolytes / sel et de sucre. Cette boisson est considérée comme augmentant les performances pendant l'exercice. Cependant, faut-il prendre des boissons pour sportifs? Ou est assez d'eau? Quelles sont les considérations dans le football?
Est-ce que l'eau suffit?
Les pénuries d’énergie peuvent poser problème en compétition, en particulier pour les joueurs dont la position les oblige à courir plus que d’autres. Cela peut être trompé en consommant beaucoup de glucides avant la compétition et en consommant des boissons contenant des calories pendant la compétition..
La consommation de liquide et d'énergie au cours du jeu peut éviter aux joueurs de ressentir de la fatigue vers la fin du match, qui est le moment déterminant pour la victoire ou la perte d'une équipe. En outre, les joueurs qui souffrent de fatigue sont également plus à risque de se blesser.
Par conséquent, un joueur a besoin de plus que de l’eau vive pour atteindre une performance optimale. L'eau blanche peut garder une personne bien hydratée ou, en d'autres termes, peut satisfaire ses besoins en fluides. Mais malheureusement, l'eau ne contient pas de glucides nécessaires pour éviter la fatigue, ce qui peut réduire les performances du joueur..
Pourquoi avez-vous besoin de boissons sportives?
Répondre aux besoins en glucides lors d'un match est plus difficile que de satisfaire les besoins en liquides. Les joueurs n'ont pas le temps de manger pendant la compétition. Cependant, les besoins en glucides peuvent être satisfaits par des boissons contenant des glucides. Cité dans l'ouvrage Nutrition for Football - un guide nutritionnel élaboré par le Centre d'évaluation et de recherche médicales de la FIFA (F-MARC) -, il est possible de satisfaire les besoins en fluides et en énergie pendant la compétition en consommant des boissons sportives sportives contenant entre 4 et 8% de glucides 8 gr / 100 ml). Une consommation de glucides allant jusqu'à 20 à 60 grammes par heure est considérée comme bénéfique pour la performance en compétition.
En outre, la consommation de sodium est également nécessaire lors de l'exercice pendant 1-2 heures. Le sodium est principalement utilisé par ceux qui sont plus susceptibles de perdre du sel par la transpiration ou encore appelés "pulls salés". Les personnes appartenant à ce groupe auront un cercle de sel sur leurs vêtements à la fin d'une séance d'exercices intense par une journée chaude..
Les joueurs qui ont tendance à perdre beaucoup de sel risquent de souffrir de crampes musculaires. Boire des boissons sportives commerciales contenant du sodium aide à remplacer le sodium perdu.
Les boissons sportives sont ce qui est recommandé?
Cités dans la revue scientifique Sportscience, les boissons sportives recommandées sont les boissons contenant du sel (chlorure de sodium, NaCl) de 20 mM et du sucre (glucides) à 6% (6 grammes par 100 ml). Cependant, cette recommandation n'est recommandée que pour la consommation lors de compétitions nécessitant de l'endurance, pas lors de séances d'entraînement..
La composition des boissons sportives qui conviennent à la séance d’entraînement nécessite des ajustements supplémentaires en fonction du type d’entraînement et de divers autres facteurs..
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