Répondre aux besoins nutritionnels des enfants asthmatiques

Bien que la relation entre nutrition et asthme soit encore en cours de développement, il est peu probable qu'un régime alimentaire sain ou sain puisse contribuer à réduire les symptômes de l'asthme. En réalité, il n’existe pas de régime spécifique recommandé pour les enfants asthmatiques. Cependant, le régime méditerranéen (régime pauvre en graisses saturées, riche en fruits et légumes et riche en fibres) a été associé à une réduction des symptômes d'asthme. Comprendre la bonne nutrition et ses effets sur les enfants asthmatiques peut être un élément important de la gestion de l'asthme. Voici une liste d'éléments nutritifs importants pour les enfants asthmatiques.

Nutrition pour les enfants asthmatiques

1. aliments végétaux

Selon une étude de 2010, la consommation de beaucoup de fruits et de légumes était associée à une meilleure santé respiratoire et à une diminution des symptômes d'asthme chez les enfants. De plus, les antioxydants et autres nutriments contenus dans les fruits et légumes frais ont un impact positif sur la fonction pulmonaire..

Les noix et les graines contiennent également beaucoup de flavonoïdes et d'autres composés aux effets antioxydants qui aident à combattre l'inflammation, ce qui peut améliorer la santé respiratoire..

Une étude approfondie Journal d'allergie et d'immunologie clinique rapportent que les femmes asthmatiques qui consomment des aliments riches en bêta-carotène peuvent réduire les symptômes de l'asthme. Les aliments contenant du bêta-carotène comprennent les carottes, la pastèque, les patates douces, les légumes verts, le brocoli et les épinards..

Selon la critique en profondeur Journal de nutrition, les pommes et les poires peuvent également réduire le risque d'asthme en réduisant le risque de rétrécissement des bronches.

Recherche séparée dans Journal respiratoire européen signaler que les bananes peuvent réduire la respiration sifflante à cause de l'asthme chez les enfants. Les experts estiment que les bananes peuvent être bénéfiques pour les enfants asthmatiques grâce à leur teneur en antioxydants et en potassium bénéfique pour les poumons..

2. poisson

Le poisson peut être une bonne source d’acides gras oméga-3 et est considéré comme faisant partie d’un régime alimentaire sain. En règle générale, le poisson fournit aux enfants de nombreuses vitamines et minéraux dont on estime qu’ils ont un effet positif sur les troubles de l’inflammation et de la fonction pulmonaire..

Une étude sur Journal américain d'épidémiologie ont rapporté que les 11-19 ans qui avaient de faibles niveaux de magnésium avaient également un débit et un volume pulmonaires bas. En mangeant du poisson, en particulier du saumon, les niveaux de magnésium chez les enfants peuvent augmenter.

3. fibre

Une étude menée en 2016 a révélé qu'une carence en fibres peut nuire à la fonction pulmonaire. Pendant ce temps, un régime riche en fibres peut maintenir une fonction pulmonaire saine.

Les fibres ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à prévenir les maladies allergiques telles que l'asthme. La consommation fibreuse contient également des prébiotiques, qui sont des nutriments qui aident ou augmentent la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin, dont certains peuvent aider à combattre l'inflammation..

Par conséquent, les céréales telles que le riz brun et les noix sont recommandées dans le cadre d’une alimentation saine pour les enfants asthmatiques..

Aliments à éviter pour les enfants asthmatiques

Parmi les aliments pouvant déclencher des symptômes d'asthme, il convient de les éviter:

Le sulfite est un type de conservateur qui peut déclencher une crise d'asthme. Le sulfite se trouve dans les raisins, les fruits secs, les cornichons, les crevettes, les citrons et le jus de citron.
Les aliments pouvant générer des gaz peuvent exercer une pression sur le diaphragme, en particulier si votre enfant a de l'acide gastrique. Cela peut provoquer une oppression thoracique et déclencher de l'asthme. Ces aliments comprennent les haricots, le chou, les boissons gazeuses, l'ail et les aliments frits.
Bien que rares, certains enfants asthmatiques peuvent être sensibles aux salicylates présents dans le café, le thé et certaines herbes et épices..
Les additifs tels que les conservateurs, les arômes et les colorants chimiques sont souvent présents dans les aliments transformés et les fast-foods. Certains enfants asthmatiques peuvent être sensibles ou allergiques à ces substances.
Les enfants souffrant d'allergies alimentaires peuvent également souffrir d'asthme. Les produits laitiers, les mollusques et crustacés, le blé et les noix sont parmi les types d'allergènes les plus courants..

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