Savoir cétose quand le corps brûle les graisses sous forme d'énergie

Avez-vous déjà entendu le mot "cétose" ou "régime cétose"? Généralement, la cétose est associée au diabète ou à une perte de poids. Pourquoi Lorsque le corps ne peut pas utiliser de sucre ou de glucose, ce qui se produit généralement chez les personnes atteintes de diabète ou qui limitent considérablement leur consommation de nourriture, une cétose (utilisation des graisses comme énergie) peut apparaître dans le corps. Ce régime cétotique est-il efficace ou même dangereux? Découvrez ici.

Qu'est-ce que la cétose??

La cétose est un processus métabolique normal. Lorsque votre corps n'a pas assez de glucides pour brûler l'énergie nécessaire aux cellules, votre corps brûlera vos réserves de graisse. Cette condition est ce que l'on entend par cétose. En conséquence, des composés appelés cétones sont produits. Les cétones sont un sous-produit du métabolisme des graisses.

Si vous appliquez un régime alimentaire sain avec un régime équilibré, le corps sera plus en mesure de contrôler la quantité de graisse à brûler. Ainsi, votre corps ne produira et n'utilisera pas de cétones. Mais, si vous limitez sévèrement votre consommation de nourriture et que votre corps ne dispose pas de réserves de glucides, le corps utilisera les graisses comme énergie (cétose) et produira des cétones..

La cétose survient généralement lorsque vous faites de l'exercice pendant longtemps, si vous limitez sévèrement votre consommation de glucides, pendant la grossesse, à jeun, pendant la faim et chez les personnes diabétiques qui ne peuvent pas utiliser l'insuline correctement.

Comment utiliser la cétose pour perdre du poids

Parce que lorsque le corps cétose brûle les graisses sous forme d'énergie, il peut être utilisé pour réduire votre poids. Un régime qui utilise cette condition est le régime cétogène. Dans le régime cétogène, votre apport en glucides sera très faible (seulement 5%), tandis que votre apport en matières grasses sera élevé (atteignant 75%) et votre apport en protéines modéré (de 20%)..

Cette faible consommation de glucides permet au corps d'utiliser les graisses comme énergie. En règle générale, vous pouvez souffrir d’acétose lorsque votre apport en glucides est inférieur à 50 grammes par jour. Pour ce faire, vous devez bien sûr éviter les aliments à teneur élevée en sucre, tels que les sucreries, les gâteaux et les boissons sucrées..

Lorsque votre consommation de glucides est très faible, les niveaux d'insuline vont chuter et de grandes quantités d'acides gras sont libérées par l'organisme. Ces acides gras seront ensuite brûlés en énergie et produiront des cétones en tant qu'énergie pour les cellules du corps ainsi que pour le cerveau..

De cette façon, votre poids peut diminuer plus rapidement. Cela a été prouvé dans une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition en 2008. Cette étude a révélé que les hommes obèses qui suivaient un régime cétogène pendant quatre semaines pouvaient subir une perte de poids d'environ 5,4 kg. Les personnes suivant ce régime peuvent consommer moins de calories sans avoir faim.

L'utilisation de la graisse comme énergie (cétose) peut être dangereuse?

La cétose normale se produit dans votre corps. Cependant, cela sera dangereux s'il produit trop de composés cétoniques dans le corps. Des taux élevés de cétone dans le corps peuvent provoquer une déshydratation et déséquilibrer les composés chimiques dans le sang.

La teneur en glucose et en cétone dans le sang devient élevée. Cela peut transformer le sang en un acide dangereux. Cette condition s'appelle l'acidocétose. L'acidocétose peut entraîner l'acidocétose chez les diabétiques lorsque le taux d'insuline est bas dans le corps ou lorsqu'ils manquent de liquide..

Il est préférable de consulter votre médecin immédiatement si vous présentez les symptômes de l'acidocétose décrits ci-dessous..

• Sécheresse de la bouche et de la bouche
• Uriner beaucoup
• Fatigue
• Peau sèche
• Douleur et douleur dans l'abdomen
• Vomissements
• Difficulté à respirer
• L'haleine sent

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