Révéler 3 avantages de boire du café pour la santé de votre cerveau
Le café est inclus dans la liste des boissons populaires de tous les horizons. Cette boisson peut être disponible en différentes variantes et peut être servie tiède ou froide. L'un des avantages de boire du café est généralement connu sous le nom de répulsif somnolent. Cependant, ce n'est pas tout. Boire du café s'avère avoir un impact positif sur la santé de votre cerveau. Curieux de savoir quels sont les avantages?
L'ingrédient actif dans le café
Le café contient des centaines de composés bioactifs qui peuvent maintenir la santé de votre corps, y compris du cerveau. La plupart de ces composés sont des antioxydants capables de lutter contre les dommages des radicaux libres dans les cellules. Certains des ingrédients actifs dans le café sain incluent:
- La caféine. Substances psychoakif capables de stimuler le système nerveux central.
- Acide chlorogénique (CGA). Polyphénol antioxydants qui jouent un rôle dans le métabolisme de la glycémie et régulent l'hypertension artérielle.
- Cafestol et Kahweol. Les huiles de café naturelles qui sont bonnes pour le foie et protègent les cellules du corps restent en bonne santé.
- Trigonelline. Composés alcaloïdes qui jouent un rôle dans le traitement de l'acide nicotinique (vitamine B3), préviennent les caries et inhibent la croissance bactérienne.
La quantité de chaque substance dans le café varie considérablement en fonction du type de grains de café, de la façon dont les grains sont traités et de la quantité de café que vous buvez..
Avantages de boire du café pour la santé du cerveau
Vous aurez les avantages de boire du café si la consommation est appropriée, prise au bon moment, et que le choix du café est également de grande qualité. Parmi les avantages de la consommation de café sur la santé du cerveau, vous trouverez notamment:
1. Augmenter le focus
Selon une étude, la caféine contenue dans le café peut affecter le fonctionnement du cerveau. La caféine véhiculée par le sang interagit avec les récepteurs de l'adénosine et crée la production de sérotonine, de dopamine et de non adrénaline. Ces trois composés vous rendent plus alerte et plus concentré, ce qui rend le processus de réflexion plus efficace.
Ces trois composés aident également à améliorer l'humeur.
2. Netteté de la mémoire
En plus de vous rendre plus alerte, la caféine peut également augmenter la netteté de la mémoire. Sans ordonner au cerveau de se souvenir de quelque chose, la caféine peut stimuler le cerveau à se souvenir de quelque chose qui pourrait être oublié.
Cependant, si consommée trop, la caféine peut également produire des souvenirs inexacts.
L'augmentation de la mémoire due à la caféine dans le cerveau a tendance à être plus fréquente chez les personnes qui boivent rarement du café.
3. Réduire le risque de maladie du cerveau et des nerfs
Tout comme les autres parties du corps, le cerveau diminuera également la fonction. Diverses maladies peuvent attaquer votre cerveau, notamment la démence et la maladie d'Alzheimer. La maladie provoque une détérioration de la mémoire et de la capacité de réflexion et des changements de comportement au cours des activités quotidiennes.
Le deuxième risque de cette maladie continue d'augmenter avec l'âge. Cependant, le développement de la maladie peut être ralenti en buvant du café. Les chercheurs croient que les antioxydants et les composés anti-inflammatoires contenus dans le café peuvent réduire l'inflammation des cellules du cerveau.
Outre la démence et Alzeheimer, la caféine contenue dans le café contribuerait également à prévenir la maladie de Parkinson. Cette maladie indique que les cellules nerveuses du cerveau qui produisent de la dopamine sont endommagées ou mortes. En conséquence, les mouvements du corps seront perturbés et provoqueront des tremblements dans le corps.
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