Guide de choix des aliments pour les patients dialysés
Il est souvent recommandé à une personne atteinte de graves lésions rénales de procéder à une dialyse (dialyse). Ceci est fait dans le but de remplacer une fonction rénale qui ne fonctionne pas normalement. Lors de l'exécution de cette procédure, votre médecin peut demander à chaque patient de suivre un régime alimentaire spécial pendant la dialyse. Parce que manger les bons aliments et les bonnes boissons peut aider à améliorer la santé des patients soumis aux procédures de dialyse. Alors, quel est le meilleur régime alimentaire pour les patients en dialyse? Trouvez les réponses dans cet article.
Régime alimentaire pour dialysés
1. Besoins suffisants en protéines
Les patients en dialyse ont généralement besoin d'un apport élevé en protéines car de nombreuses protéines sont perdues au cours du processus de dialyse. Bien que l'on conseille à la plupart des patients en dialyse de consommer des protéines de haute qualité, vous devez néanmoins faire attention à la quantité et au type de protéines consommées.
Parce que la consommation de protéines trop élevée peut entraîner une augmentation de la quantité d'urée dans le sang, ce qui alourdira les reins déjà faibles..
C’est pourquoi, consultez au préalable votre médecin ou votre nutritionniste pour connaître la quantité de protéines que vous pouvez consommer en fonction de vos besoins..
2. Faites attention à la consommation de liquide
Une perturbation de la fonction rénale affecte la capacité des reins à se débarrasser de l'excès de liquide dans le corps. C’est pourquoi il est important que les personnes souffrant de lésions rénales fassent attention à leur consommation de liquide..
Eh bien, pour les patients en dialyse, votre médecin ou votre nutritionniste déterminera généralement la quantité de liquide que vous pouvez consommer chaque jour. Ceci est fait parce que l'excès de liquide dans le corps peut augmenter la pression artérielle, obliger le coeur à travailler plus fort et augmenter le stress pendant la dialyse.
N'oubliez pas que cet apport en liquide ne se limite pas à de l'eau minérale ou de l'eau. Vous devez également limiter la consommation de liquides provenant de fruits et de légumes contenant beaucoup d'eau..
3. Limiter le sel
Une consommation excessive de sel chez les personnes souffrant de lésions rénales chroniques peut accélérer la soif, forcer le cœur à travailler plus fort pour pomper des liquides et provoquer une hypertension artérielle et une insuffisance cardiaque congestive.
C'est pourquoi, il est important pour vous de limiter votre consommation d'aliments riches en sel ou même d'éviter complètement le sel dans vos aliments..
Certains types d'aliments riches en sel que vous devriez éviter, tels que la viande en conserve, les croustilles salées, les nouilles instantanées et les fast-foods. Augmentez plutôt la consommation de légumes à faible teneur en sel tels que le chou, le concombre et l'aubergine.
4. Consommez suffisamment de phosphore
Le corps a besoin d'un apport en phosphore pour aider les reins à filtrer les déchets dont il a besoin. Malheureusement, manger trop d'aliments riches en phosphore aggravera les dommages aux reins. C'est pourquoi, la plupart des médecins conseillent généralement aux patients de limiter leur consommation de phosphore afin de ne pas alourdir le travail des reins qui s'affaiblissent..
Certains aliments riches en phosphore à éviter, tels que le lait et les produits laitiers, les sardines, les boissons sans alcool et la bière.
Fondamentalement, pour déterminer quel est le meilleur apport alimentaire pour les patients en dialyse, vous devriez consulter un médecin ou un nutritionniste. Parce que les divers aliments mentionnés ci-dessus seront adaptés à vos besoins en calories, à votre poids et à votre état.
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