Qu'advient-il du corps si nous réduisons la consommation de riz

Chaque jour, le métabolisme de notre corps produit l'énergie nécessaire aux activités et à diverses fonctions de l'organisme. Généralement, l’énergie est obtenue à partir du glucose provenant de la nourriture quotidienne. Cependant, dans certaines circonstances, le processus métabolique de production d'énergie peut également utiliser une couche de graisse dans le corps. Ceci est connu comme la cétose.

La cétose est une maladie métabolique temporaire dans laquelle le corps ne métabolise plus le glucose contenu dans les aliments, mais plutôt en décomposant les graisses. Ce processus encourage le foie à décomposer les acides gras pour produire des composés cétoniques, dont le bêta-hydroxybutyrate et l'acétone, qui sont ensuite distribués dans divers tissus et fluides corporels..

Il existe plusieurs facteurs qui amènent le corps à brûler les graisses pour produire de l'énergie, notamment le jeûne, une activité physique de haute intensité ou un régime alimentaire faible en glucides. La condition de cétose permet au corps de réduire davantage la couche de graisse, dans un temps qui tend à être court.

Changements dans le corps quand on réduit les glucides

Voici quelques changements lorsque le corps utilise les graisses au lieu du glucose provenant d'aliments glucidiques:

1. Diminution de l'appétit

Cela est particulièrement vrai lorsque la condition de la cétose est déclenchée par la consommation de moins de glucides. La diminution de la consommation d'aliments glucidiques peut entraîner des modifications hormonales régulant la faim, car l'organisme consomme davantage de sources alimentaires de protéines, de légumes et de fruits. Les composés cétoniques produits lors d'une cétose affectent également le cerveau réagissant à la faim.

2. Diminution du poids corporel

Comme pour les effets des glucides faibles en général, un corps qui manque de glucides aura plus de facilité à perdre du poids parce qu'il décompose les graisses. Cela se produit si la cétose dure quelques semaines et peut durer longtemps ou brièvement, en fonction de la rapidité avec laquelle le corps cesse d'utiliser les graisses comme ingrédient énergétique et conserve les réserves de nourriture..

3. Augmentation de la concentration et de l'énergie

Réduire durablement la consommation de glucides incite le corps à s’adapter à l’utilisation des graisses comme source d’énergie. Réduire les sources d’énergie qui se décomposent plus facilement, comme les glucides, aidera le corps à réguler plus efficacement les sources d’énergie. Lorsqu'il manque de glucose, le cerveau commence également à s'adapter à l'utilisation d'autres sources d'énergie, telles que les cétones, pour remplacer les glucides. Le mécanisme aide également le cerveau à mieux travailler pour se concentrer et se souvenir.

Quels sont les effets secondaires?

Malgré ses nombreux avantages, le métabolisme des graisses dans le corps pour remplacer le glucose a également plusieurs effets secondaires, qui peuvent ne pas être nocifs, mais peuvent interférer. Parmi eux se trouvent:

1. Facile de se fatiguer

Ce symptôme survient au début du corps, lorsque celui-ci commence tout juste à utiliser de la graisse comme source d’énergie, et peut survenir quelques jours avant que le corps ne s’adapte complètement. Au début de l'adaptation, le corps libère les glucides restants et de l'eau, en plus d'utiliser les graisses comme ingrédient énergétique. Pour surmonter ce problème, augmentez la consommation d'électrolytes ou de sels minéraux de sodium, de potassium et de magnésium lorsque vous consommez de faibles quantités de glucides.

2. constipation

La condition de la cétose est également accompagnée par l'élimination des excès de liquide et de la quantité restante de nourriture. Par conséquent, il est très important de remplacer les fluides corporels et de manger des aliments riches en glucides lorsque la consommation de glucides simples tels que la farine et le riz est insuffisante..

3. l'insomnie

Difficulté à dormir lorsque le corps est cétose en raison de la faim due à la consommation de glucides en moindre quantité. Cela provoque les personnes qui développent une cétose à se réveiller la nuit lorsque les niveaux de glucides sont les plus bas et il est difficile de se rendormir.

4. mauvaise haleine

Les changements de la mauvaise haleine sont causés par une augmentation des composés acétoniques dans l'urine et l'haleine. Cette condition peut disparaître lorsque le corps n'est plus en état de cétose ou lorsqu'il s'habitue à utiliser les graisses comme ingrédient énergétique, car le niveau d'acétone a encore diminué. Bien sûr, cela peut être surmonté en se brossant les dents ou en rendant justice.

La cétose est-elle sans danger??

Fondamentalement, la cétose n’est pas nocive pour la santé car c’est uniquement la production de composés cétoniques en excès à partir du métabolisme des graisses. Réduire les glucides pour déclencher la maladie de la cétose peut être bénéfique pour la santé, en particulier chez les personnes obèses et ayant un taux de cholestérol incontrôlé. L'acétose a également tendance à être sans danger tant que le corps de l'individu est capable de s'adapter et ne déclenche pas la production d'un excès de composés cétoniques susceptibles de provoquer un empoisonnement (acidocétose) comme chez les gros buveurs d'alcool et les diabétiques..

Qui devrait éviter la cétose?

La cétose est une maladie qui déclenche l'acidocétose diabétique, en particulier chez les personnes atteintes de diabète de type 1. Lorsque les diabétiques ont tendance à ne pas être en mesure d'utiliser le glucose comme source d'énergie, la condition de cétose augmente également la cétone dans le sang, déclenchant une acidocétose ou un pH acide. La katoacidose provoque plusieurs symptômes tels qu'une soif excessive, des douleurs abdominales, des nausées, une déshydratation, des vomissements et peut entraîner la mort..

La détection de l’état de la cétose en soi tend à être difficile, mais il faut être conscient du fait que le patient ressent les effets secondaires de la cétose, présente des symptômes grippaux ou lorsque la glycémie est supérieure à 240 mg / dL. et injection de l'hormone insuline jusqu'à ce que la glycémie soit inférieure à 240 mg / dL.

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